5 potravinových swapů ke snížení rizika rakoviny
Obsah:
33 TOTALLY COOL HOME REPAIR TRICKS (Září 2024)
Jsem ochotný se vsadit, že nikdo, kdo to čte, není touto cestou rakovinou touto cestou - a pravděpodobně víc než jednou. A přesto, když rakovina může roztrhat a zkrátit životy ničivým způsobem, dnes je více důvodů k oslavě než kdy jindy, pokud jde o lékařské průlom a prevenci rakoviny.
Zatímco se zdá, že v pozitívním světle se na první pohled zdá být nepřehledné téma rakoviny, řada studií i nadále ukazuje, že například "psychologický postoj, který pacienti přijmou v reakci na rakovinu, může v některých případech ovlivnit průběh onemocnění."
Americká asociace pro výzkum rakoviny (AACR) je organizací, která vede příčinu. Nedávno spustili kampaň #RealHopeIs, která přináší do života úžasné příběhy o přežití, odvaze a naději. Jejich projekt nám připomíná všechny velké kroky, které lékařské a výzkumné komunity vyvinuly v oblasti výzkumu a léčby rakoviny. Nadace AACR přivítá každého, kdo zažil slib, a zároveň čelí výzvám rakoviny, aby mohli posílat vlastní videa, aby pomohli ostatním čelit podobným problémům.
Zpět k základům
Naštěstí je rakovina dnes velmi odlišná diagnóza, než tomu bylo před lety. Máme lepší detekci a prevenci, stejně jako podporu nových léčby. A z pohledu životního stylu existuje spousta věcí, které můžeme udělat, abychom snížili riziko, včetně:
- Pravidelně trénujte a udržujte zdravou váhu. Odborníci odhadují, že se nám podaří vyhnout se třetině ze všech typů rakoviny jednoduše jíst zdravější a pohybovat se častěji.
- Zastavte kouření a omezte konzumaci alkoholu.
- Buďte chytří po expozici slunce (a nezapomeňte na opalovací krém - dokonce i na dny bez bazénu nebo na pláži).
- Získejte screening, zvláště pro rakovinu děložního a kolorektálního karcinomu. Navrhuji vám mluvit se svým primárním lékařem a stanovit termíny pro vhodné projekce rakoviny. Nezapomeňte, že to, co se může zdát jako únavná práce, může ve skutečnosti zachránit nebo prodloužit váš život.
Přívětivé potraviny
Nebudete překvapeni, když mě slyšíte, jak diskutovat o jídle a výživě jako o způsobu prevence rakoviny (a obecně zůstat zdravý). Vím, že hodně z těchto informací může být ohromující. Takže zde budu sdílet pět jednoduchých potravinových swapů, které mají potenciál vydat dlouhou cestu, která vám pomůže snížit riziko vaší rodiny a rakoviny.
- Namísto toho, abyste na grilu házeli holé maso, nejprve je nechte marinovat v chuťové příchuti. Vaření masa při vysokých teplotách produkuje chemikálie nazývané heterocyklické aminy (HCA), které byly spojeny s mnoha druhy rakoviny. Studie ukázaly, že marinování masa před grilováním může snížit tvorbu HCA až o 96 procent.
- Namísto toho, abyste napečili vařený brambor s máslem a zakysanou smetanou, zkuste přidávat teplou marinarovou omáčku a posyp parmezánu. Lykopen (silný antioxidant, který je koncentrovaný v rajčatech) byl spojen se snížením rizika některých rakovin.
- Místo toho, že budete servírovať celer a plátky okurky s humusem, zkuste brokolici a květy karfiolu. Oba obsahují fytochemikálie nazývané glukosinoláty, které produkují ochranný enzym sulforaphane (balení jeden-dva punč proti rakovině, protože to může pomoci detoxikovat škodlivé látky a působit jako antimikrobiální).
- Namísto přidávání granoly do jogurtu zkuste jablka z granátového jablka (naložené polyfenoly, jako jsou třísloviny, které mohou inhibovat růst rakovinných buněk a deaktivovat sloučeniny způsobující rakovinu). Navíc semena přidávají skvělý faktor krve!
- Místo toho, abyste si vychutnali lízátko nebo zmrzlinu, zkuste zmrazené fialové hrozny. Červená kůže hroznů je bohatá na antioxidant, který se nazývá resveratrol (stejná prospěšná směs ve víně), což může pomáhat udržet rakovinu před formováním a šířením.
Udělej si domácí úkol
Další informace a sdílení vlastních příběhů #RealHopeIs najdete na stránce Facebook na národní stránce výzkumu.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, je odborníkem na zdraví a výživu pro NBC's Today Show a zakladatele Nourish Snacks.
Předcházení strašlivým potravinovým alergiím
Myšlenka vyhnout se určitým potravinám, aby se zabránilo alergii, bylo nahrazeno novým výzkumem, který na začátku odhaluje malou expozici, může je skutečně zabránit.
Prevence rakoviny žen u žen s Lynchovým syndromem
Jaké testy lze doporučit ke snížení rizika vzniku rakoviny vaječníků a děložního tělíska u žen s Lynchovým syndromem nebo HNPCC?
Předcházení potravinovým alergiím při představování dětské výživy
Zavedení pevných potravin do dětí ohrožených potravinovými alergiemi může být skličující. Zjistěte, jak můžete dítě bezpečně krmit a chránit před alergiemi.