Anti-zánětlivá dieta může pomoci artritidě
Obsah:
Kontrola zánětu je nezbytná, pokud máte artritidu nebo jiné zánětlivé onemocnění. Existuje několik způsobů, jak snížit zánět. Může být zapotřebí kombinace protizánětlivé léčby a změny životního stylu. Například kombinace léků a stravy může být účinnější než buď samotná.
Po protizánětlivé stravě se stává stále populárnější. V zásadě se protizánětová strava zaměřuje na potraviny, aby se zabránilo zvýšenému zánětu a potravinám, které patří do vaší stravy, což snižuje zánět. Termín "dieta" má tendenci vás přemýšlet o krátkodobých dietě pro snížení tělesné hmotnosti, ale to není účel protizánětlivé diety. Zatímco můžete ztratit trochu váhy jen z jídla zdravé, účel protizánětlivé stravy je snížit zánět.
Teorie protizánětlivé diety
Jeden z předchůdců protizánětlivé stravy je Barry Sears, autor "The Zone Diet" a výzkumné práce. Dalšími způsoby stravování jsou středomořská strava, kterou navrhl Andrew Weil. Tyto diety zdůrazňují ovoce a zeleninu bohaté na antioxidanty a fytochemikálie. Hledají lepší rovnováhu omega-3 mastných kyselin (preferovaných) a omega-6 mastných kyselin (které mají být sníženy). Protizánětová strava může také zdůrazňovat celá zrna a eliminovat zpracované potraviny, částečně i vyrovnat hladinu cukru v krvi a reakci na inzulín.
Nadace Arthritis říká, že neexistuje žádná specifická strava, kterou by měl někdo s revmatoidní artritidou následovat, ale základy stravy ve středomořském stylu naznačují, že potraviny, které by mohly pomáhat kontrolovat záněty.
Nedostatek vysoce kvalitního výzkumu, zda tato protizánětlivá dieta snižuje zánět. Většina výzkumu byla provedena na jednotlivých složkách stravy spíše než na holistických studiích a těch, která spojují kontrolní skupinu se zkušební skupinou. Dobrou zprávou je, že většina aspektů této stravy odpovídá modelům zdravého stravování, jak je uvedeno v Pokynech pro americkou dietu z let 2015-2020 z Úřadu prevence nemocí a podpory zdraví.
Anti-zánětlivé potraviny k jídlu
Zde je jedna variace toho, co jíst na protizánětlivé stravě.
- Ovoce - čerstvé nebo zmrazené (tři až čtyři porce denně):Maliny, borůvky, borůvky, borůvky, nectarinky, pomeranče, grapefruity, červené hrozny, švestky, granátové jablky, ostružiny, třešně, jablka a hrušky jsou výbornou volbou pro ovoce.
- Zelenina - surová nebo vařená (čtyři až pět porcí denně):Zelená listová zelenina, brokolice, zelí, růžičková kapusta, bok choy, květák, mrkev, řepa, cibule, hrach, squash a syrové zelené saláty patří k lepšímu výběru zeleniny. Potraviny bohaté na betakaroten jsou také vynikajícími příležitostmi, včetně sladkých brambor, mrkve, kapusty, řepice, řepice, dýně, hořčice, melounu, sladké červené papriky a meruňky a špenátu. Potraviny bohaté na beta-kryptoxanthin by měly být zahrnuty, například zimní squash, persimmons, papája, mandarinka, červená paprika a kukuřice.
- Fazole a luštěniny (jedna až dvě dávky denně):Dobré volby zahrnují Anasazi, adzuki, černé, cizrny, černohnědý hrášek a čočku.
- Těstoviny (dvě až tři dávky týdně):Organické těstoviny, rýžové nudle, nudle z fazolových nití, celozrnné a pohankové nudle jsou dobrou volbou.
- Celá a popraskaná zrna (tři až pět porcí denně):Vyznačuje se hnědá rýže, rýže basmati, divoká rýže, pohanka, ječmene, krůty, quinoa a ocelové řezy.
- Zdravé tuky (5 až 7 porcí denně):Ořechy (zejména vlašské ořechy), avokádo, semena, omega-3 tuky v studené vodě a celé sójové potraviny jsou dobrou volbou. K vaření použijte extra panenský olivový olej.
- Ryby a mořské plody (dvě až šest porcí týdně):Losos, sleď, sardinky a černá treska jsou navrženy.
- Celé sójové pokrmy (jedna až dvě dávky denně): Tofu, tempeh, sójové mléko, edamame (nezralé sójové boby v pod) a sójové ořechy jsou dobrou volbou.
- Vařené asijské houby:Neomezené množství je povoleno.
- Koření: Použijte kurkuma, kari, prášek, zázvor, česnek, papriku, bazalku, skořici, rozmarýn a tymián.
- Potraviny bohaté na selén - Brazilské ořechy, tuňák, kraba, ústřice, tilapie, treska, krevety, hovězí maso, krůty, pšeničné klíčky, celozrnné.
- Čaj (dva až čtyři šálky denně):Bílá, zelená a oolongová jsou nejlepší. Také pít bohatou vodu po celý den.
- Vysoce kvalitní multivitamin a doplňky: Může být použit multivitamin, vitamin D a rybí olej.
- Červené víno: Píjete jeden až dva skleničky za den. Diskutujte o tom se svým lékařem.
- Zmrzliny zřídka:Mezi nejlepší možnosti patří sušené ovoce (nesladené), horká čokoláda nebo ovocný sorbet.
Potraviny, které je třeba se vyvarovat
Omezte zpracované potraviny a rychlé občerstvení. Vyhněte se stravě s vysokým obsahem tuku (trans tuků, nasycených tuků). Vyhněte se jednoduchým rafinovaným sacharidům. Omega-3 mastné kyseliny, jak bylo zmíněno, jsou zdravé tuky. Omega-6 mastné kyseliny by měly být sníženy ve vaší stravě.
Může dieta endometriózy pomoci vám otevírat?
Může změna endometriózní stravy pomoci těhotné? Přečtěte si o tom, co o tom má poslední výzkum.
Zelený čaj může bojovat proti artritidě
Antioxidanty nalezené v zeleném čaji, známé jako polyfenoly, mohou účinně snížit výskyt a závažnost revmatoidní artritidy. Další informace.
Jak anti-mullerian hormon může pomoci diagnostikovat PCOS
Anti-mullerianský hormon (AMH) je typ hormonu vylučovaného buňkami ve vaječnících. Mohou být použity k diagnostice PCOS, pokud jsou příznaky nejasné.