Veganské skládané středomořské sendvičové receptury
Obsah:
Matar Curry Recipe/Indian Green Peas Masala Curry. Vegan RECIPE #253 (Září 2024)
Sandwiches jsou ve většině domácností ve většině domácností na oběd, ale často se mohou naplnit sodíkem a konzervačními látkami z masa masa a zpracovaných sýrů. Tento sendvič je zcela rostlinný, což vám dává pohodlí sendviče s výživou zdravého jídla.
Rostlinné stravy mohou mít pověst nízké bílkovin, ale to nemusí být případ. Tento sendvič poskytuje 18 gramů bílkovin, kromě 13 gramů plnících vláken, abyste byli spokojeni. Krémový hummus nahradí tradiční majonézu, zatímco jedinečné pečené šíření červeného pepře zvyšuje chuť. Jednou z hlavních přísad v pražených pepřů jsou ořechy, oříšková srst zdravá, bohatá na protizánětlivé omega-3 mastné kyseliny.
Složení
- 1 malá mrkev
- 1 malá cuketa
- 1/4 lžíce olivového oleje
- 2 plátky celozrnného chleba
- 2 lžíce humusu
- 1/2 Romové rajče, nakrájené na plátky
- 1 hrst mikrogreens
- 1 praženou červenou papriku z nádoby
- 1/3 šálku vlašských ořechů
- 2 čajové lžičky česneku
- 1 lžíce octa červeného vína
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky černé pepře
Příprava
- Plátek mrkve a cukety na stužky.
- Kousek cukrářů s olivovým olejem a posypeme trochou soli a pepře. Ohřívejte pánev na středně vysokém ohni. Vařte 1-2 minuty na každé straně. Odstraňte z tepla.
- Kombinujte rozmačkané přísady (pražená červená paprika s černým pepřem) v malém mixéru nebo kuchyňském robotu. Směs dobře.
- Pečený chleba, pokud je to požadováno.
- Sestavte sendvič. Rozložte jeden kus chleba s humusem a druhým s některým z červeného pepře rozštípnutého (tam bude zbylé rozložené). Položte mrkev, cuketa a rajčata. Přidejte mikrogreeny, pak pokryjte sendvič s druhým kusem chleba.
Varianty a náhrady složek
Okurek může být nahrazen cuketa a není třeba vařit.
Pesto by také fungovalo dobře na místě šíření červeného pepře.
Klíčky, rukolou nebo jarní směs mohou být nahrazeny mikrogreeny.
Tipy pro vaření a podávání
Vytváření mrkvových a cukerných stužek se nejlépe provádí pomocí peelingového nástroje nebo mandlového kráječe.
Všimněte si, že šíření dělá čtyři porce. Zbytky červeného pepře mohou být uloženy v chladničce. Pracuje dobře jako dip nebo jako těstovinová omáčka.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?5 nejlepších skládacích treadmillů k nákupu v roce 2018
Jaká je nejlepší volba pro skládací treadmill, pokud chcete ušetřit místo? Podívejte se na top tipy pro pěší a běžce na základě odborných recenzí.
Veganské mísy na obilí se středomořským chimichurri
Výživové síly, jako jsou cizrna, piniové oříšky a celozrnné orzo, dodávají bílkovinu a vlákno v této misce veganského zrna se středomořským chimichurri.
Bezlepkové kuřecí a klobásové gumbo receptury
Tento recept bez kukuřičného kuřete a klobásy gumbo má autentickou chuť bez tradičních mořských plodů, jako jsou krevetky, langusty nebo jiné měkkýše.