Klobásové výživové fakty, kalorie a sacharidy
Obsah:
- Údaje o výživě klobás
- Klobásové kalorie podle odrůdy
- Hot dog kalorie a výživa
- Dolní kalorie Sausage volby
- Často kladené otázky týkající se výživy a přípravy klobás
- Slovo od DipHealth
Grundeinkommen - ein Kulturimpuls (Září 2024)
Klobása pochází z mnoha různých odrůd. Protože mnoho různých druhů masa a zvířecích částí může být použito při výrobě klobásy, je těžké říct, zda je klobása zdravá. Ale obecně je klobása s vysokým obsahem tuku a kalorií. Takže pokud se snažíte snížit nebo udržet vaši zdravou váhu, může být těžké zahrnout toto jídlo do svého pravidelného jídelního plánu.
Údaje o výživě klobás
Italské klobásové výživové fakty | |
---|---|
Servírovací velikost 1 střední (83 g) | |
V jedné porci | % Denní hodnota* |
Kalorie 286 | |
Kalorie z tuku 204 | |
Celkový tuk 22,7 g | 35% |
Nasýtené tuky 8g | 40% |
Polynenasycený tuk 2.7g | |
Mononenasycený tuk 10g | |
Cholesterol 47 mg | 63% |
Sodík 1002 mg | 42% |
Draslík 252 mg | 7% |
Sacharidy 3,5 g | 1% |
Dietní vláknina 0,1g | 0% |
Cukry 0,7 g | |
Protein 16 g | |
Vitamin A 1% · Vitamin C 0% | |
Vápník 2% · Železo 7% | |
Mnoho odborníků na výživu zahrnuje klobásy ve svém seznamu běžných prázdných kalorií. Prázdné kalorické potraviny poskytují energii především ve formě přidaného cukru a nezdravých pevných tuků, jako jsou nasycené tuky nebo trans-tuky. Mnoho prázdných kalorií zajišťuje také vysoký obsah sodíku.
Údaje o výživě se liší u různých druhů klobás. Italské klobásové kalorie a výživa (ukázané) ukazují, že i když potravina poskytuje bílkoviny, má vysoký obsah kalorií, vysoký obsah tuku a velmi vysoký obsah sodíku.
Klobásové kalorie podle odrůdy
USDA poskytuje výživové údaje pro jiné druhy klobás.
Některé jsou mnohem lehčí než italské vepřové klobásy odkazy:
- Jeden vepřová klobása (rajská klobása) poskytuje 92 kalorií, 5 gramů bílkovin, 0 gramů sacharidů, 0 gramů vlákniny, 0 gramů cukru, 8 gramů tuku, 2 gramy nasycených tuků a 202 miligramů sodíku
- Jeden odkaz na bratwurst hovězího masa poskytuje 253 kalorií, 10 gramů bílkovin, 2 gramy sacharidů, 0 gramů vlákniny, 0 gramů cukru, 22 gramů tuku, 8 gramů nasycených tuků a 643 miligramů sodíku
- Jedna tří-unce porce polská klobása (také nazývaný kielbasa) poskytuje 287 kalorií, 11 gramů bílkovin, 4 gramy sacharidů, 0 gramů vlákniny, 2 gramy cukru, 25 gramů tuku, 8 gramů nasycených tuků a 905 miligramů sodíku
- Tři plátky jelito poskytují 284 kalorií, 11 gramů bílkovin, 1 gram sacharidů, 0 gramů vlákniny, 1 gram cukru, 26 gramů tuku, 10 gramů nasycených tuků a 510 miligramů sodíku
- Jeden čtyřpalcový odkaz chorizo klobása poskytuje 273 kalorií, 14 gramů bílkovin, 1 gram sacharidů, 0 gramů vlákniny, 1 gram cukru, 23 gramů tuku, 9 gramů nasycených tuků a 741 miligramů sodíku
Hot dog kalorie a výživa
Nejoblíbenějším druhem klobásy je hot dog. A hovězí maso poskytuje 186 kalorií, 7 gramů bílkovin, 2 gramy sacharidů, 0 gramů vlákniny, 1 gram cukru, 17 gramů tuku, 6 gramů nasycených tuků a 572 miligramů sodíku. Ale když jíte hot dog, pravděpodobně také budete jíst kukuřici a možná i pár zálivků.
A hot dog bun poskytuje dalších 100 kalorií, 4 gramy bílkovin, 18 gramů sacharidů, 1 gram vlákniny, 2 gramy cukru, 2 gramy přidaného cukru, 1 gram tuku a 180 miligramů sodíku.
Pokud přidáte hořčice a kečup, počet kalorií se pravděpodobně nezvýší, ale můžete přidat několik gramů sodíku a cukru.
Dolní kalorie Sausage volby
Vzhledem k obsahu tuku a sodíku v klobásě, není to nejzdravější volba při jídle. Pokud se snažíte zlepšit své stravovací návyky pro zlepšení zdraví, existují další maso a jiné zdroje masa z bílkovin, které poskytují lepší výživu.
Existují však některé druhy klobásy, které jsou o něco zdravější. Někteří řezníci a populární značky dělají kuřecí, krůtí a dokonce i mořské plody klobásy, které jsou mírně nižší v tuku a kaloriích, ale stále plné chuti.
- Jeden odkaz Aidella Kuřecí a jablečná klobása poskytuje 180 kalorií, 12 gramů tuku, 3,5 gramů nasycených tuků, 12 gramů bílkovin a 640 miligramů sodíku.
- Jedna porce Ahlellů snídaně klobása (vyrobená z kuřete a jablka) poskytuje 120 kalorií, 8 gramů tuku, 2 gramy nasycených tuků, 8 gramů bílkovin a 420 miligramů sodíku.
- Jeden odkaz (78 gramů) značky al fresco Kuřecí klobása ve stylu Buffalo poskytuje 100 kalorií, 5 gramů tuku, 1,5 gramu nasycených tuků, 13 gramů bílkovin a 510 miligramů sodíku.
- Dvě vazby snídaně klobása vyrobená z krůt poskytují 70 kalorií, 3,5 gramů tuku, 1 gram nasycených tuků, 2 gramy sacharidů, 8 gramů bílkovin a 340 miligramů sodíku.
Často kladené otázky týkající se výživy a přípravy klobás
Je klobása zdravá?
Obecně platí, že zpracované maso jako klobása nejsou považovány za "zdravé" potraviny. Ale žádné jediné jídlo nebude dělat, nebo zlomit program zdravé výživy. Pokud máte rádi klobásu, nechte ji ve vaší stravě, ale jíst ji moderním způsobem a snažte se naplnit na nízkotučné, výživné potraviny včetně zeleniny, čerstvého ovoce, celozrnných a bílých bílkovin.
Co je to jediné porce klobásy?
Obecně platí, že jediná porce jakéhokoli masa nebo mořských produktů je 3-4 oz. Všimněte si však, že u mnoha balíčků zpracovaných klobás je jedna porce označena jako jeden odkaz - což je obvykle méně než tři unce. Například jediná porce Applegate Farms Hot Dogs je jeden hot dog, nebo 47 gramů (1,65 unce). Jediná porce Johnsonville Original Recipe Breakfast Sausage je tři vařená spojení, nebo 55 gramů (těsně pod dvě unce).
Jsou hotové pachy varené nebo syrové?
Podle Úřadu Spojených států pro potraviny a léčiva je mýtus, že hotové psy jsou předvařené. Agentura doporučuje, abyste před jídlem plně vařili hotové psy.
Jak dlouho zůstává klobása v chladničce čerstvá?
Většina výrobců doporučuje, abyste konzumovali klobásové výrobky před datem "nejlepšího dne" na obalu. Jakmile je obal otevřen, měli byste konzumovat potravu do tří dnů.
Může být klobása zmrzlá?
Můžete uzamknout klobásu. Maso vložte do vzduchotěsné nádoby. Individuálně zabalte každou klobásu, pokud plánujete jíst malé porce příležitostně. Rozmrazte v chladničce.
Mohu si vyrobit vlastní klobásu?
Ano! Výroba klobásy je snadná a zábavná. Použijte tento recept zdravého nízkokalorického, nízkotučného Turecka, slaniny a jablečného salátu, abyste to vyzkoušeli.
Slovo od DipHealth
Nezapomeňte, že jediná klobása, která se podobá potravě - nebude způsobovat nebo rozbít stravu. Pokuste se naplánovat zdravé jídlo a užívat si příležitostné laskavosti pro dobré zdraví a pohodu.
Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy? Zdroje článku-
Michiganská univerzita. Co jsou prázdné kalorie? Zdravý program výživy a správy hmotnosti.
-
US Food and Drug Administration, Centrum pro bezpečnost potravin a aplikovanou výživu. Bezpečnost potravin pro maminky: hHighlights - skutečnost nebo fikce. Web.
Kokosové výživové fakty: Kalorie a přínosy pro zdraví
Kokos má vysoký obsah nasycených tuků, takže byste měli mít na paměti, kolik jíte, ale nabízejí vlákninu a další živiny.
Avokádový olej Výživová fakta: Kalorie, sacharidy a přínosy pro zdraví
Je pro vás dobrý avokádový olej? Podívejte se na fakty výživy z avokádového oleje a dozvíte se o přínosech pro zdraví, populárním použití, tipy a recepty.
Bezlepkové kuřecí a klobásové gumbo receptury
Tento recept bez kukuřičného kuřete a klobásy gumbo má autentickou chuť bez tradičních mořských plodů, jako jsou krevetky, langusty nebo jiné měkkýše.