Příčiny a prevence potravinových komárů
Obsah:
Policie pátrá na Litoměřicku po zlodějích (Září 2024)
Potravinová kóma nebo postprandiální somnolence jsou stavy, které se mohou objevit po jídle velkého jídla. Obvykle se popisuje jako pocit extrémní únavy nebo letargie, který může trvat několik hodin. Existuje několik různých teorií o příčinách potravinového kómatu a co můžete udělat, abyste zabránili vzniku tohoto stavu.
Co je potravinářský koma?
Všichni jsme měli po velkém jídle známý pocit. Po škrábání posledního plodu jídla do úst se rozbijete na gauči, dostanete se pohodlně, zachyťte dálkový ovladač a strávíte zbytek odpoledne nebo večerní leňošení v polo-vegetativním stavu - nemůžete udělat víc, než změnit kanál na televize. Slyšeli jste, že se to říká "potravní kóma", ale je to potravní kóma skutečnou věcí?
Ano."Potravinový koma", také známý jako postprandiální somnolence nebo postprandiální ospalost, je skutečným stavem, který je studován reálnými vědci. Zatímco příčina mizivosti po jídle je pro debata, nedochází k záměně o symptomy: lenost a tížnost, zpravidla doprovázené nadýmáním a pocitom úzkosti v břiše.
Příčiny
Existují různé teorie o příčinách postprandiální somnolence. Vědci zkoumali tento stav již léta, ale nemusí nutně souhlasit s tím, proč se tento stav vyskytuje. To jsou některé z populárních teorií.
- Jíst potraviny s tryptofanem. Už jste někdy zažili jídelní koma po večeři na Den díkůvzdání? Mnoho zdravotních expertů připisuje pokles krmiva po jídle na vysoké hladiny L-tryptofanu (běžně nazývané "tryptofan") u krůt.
- Tryptofan je aminokyselina, která se nachází v některých masných a mléčných výrobcích. Když se aminokyselina konzumuje spolu s potravinami bohatými na sacharidy (jako bramborová kaše a plnka), snadno vstoupí do mozku a zvyšuje hladinu serotoninu. Serotonin je neurotransmiter, který snižuje vzrušení, takže se budete pravděpodobně cítit uvolněnější a dokonce i líný, když jsou hladiny serotoninu zvýšené.
- Tryptofan a serotonin také hrají klíčovou roli ve výrobě melatoninu v těle. Melatonin je hormon, který pomáhá tělu připravit na spánek.
- Změny průtoku krve do mozku. Někteří zdravotní odborníci tvrdí, že postprandiální somnolence je způsobena nepatrným posunem toku krve pryč od mozku k zažívacím orgánům. Eating aktivuje váš parasympatický nervový systém (PNS).
- Systém PNS reguluje určité funkce ve vašem těle, jako je zpomalení srdeční frekvence a regulace krevního tlaku a trávení. PNS se spouští, když se žaludek rozžije z jídla velkého jídla. V důsledku PNS signálů je průtok krve směrován více do pracovních zažívacích orgánů a méně do mozku. Toto mírné odklonění krve může způsobit, že máte pocit ospalosti a únavy.
- Spotřeba vysoce tučných nebo vysokokalorických jídel. Některé výzkumné studie zpochybnily jak teptofungovou teorii, tak vazbu mezi změnami průtoku krve a potravinovým kókem. Místo toho tito vědci navrhují, že jídlo s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů může způsobit ospalost po jídle.
- V jedné malé studii vědci zjistili vyšší hladiny cholecystokininu (CCK) poté, co jejich testoví jedinci jedli mastné, nízkotučné jídlo. Navrhují propojení mezi uvolněním CCK (hormonu, který potlačuje hlad) a nástupem ospalosti, protože bylo zjištěno, že vyšší hladiny CCK indukují spánek u potkanů.
- Jiní vědci navrhli, aby složitá kombinace signálů sytosti byla poslána do důležitých center spánku v mozku po jídle pevného jídla s vysokým obsahem tuku a / nebo s vysokým obsahem kalorií. Signály snižují vzrušující a hladové signály v mozku a zvyšují ospalost.
Prevence
Chcete-li se vyhnout přistání na gauči několik hodin po příštím jídle, je zde několik pokynů, které můžete sledovat. Většinou se jedná o použití základního zdravého rozumu.
- Jezte menší jídla, která zahrnují kapaliny. Výzkumníci zjistili, že velká jídla pravděpodobně vyvolávají potravní kóma. Navíc většina vědců souhlasí s tím, že pevné pokrmy pravděpodobně vyvolávají známý pocit spánku po jídle. Pokud chcete zůstat bdělý po obědě nebo večeři, mohlo by to pomáhat konzumovat menší jídlo a dělat jeho část kapalinu. Vychutnejte si polévku a malý sendvič, nebo jemnou zeleninu s tvrdým vajíčkem.
- Dostatečně se vyspat. Pokud plánujete řídit po velkém jídle, ujistěte se, že jste před jídlem dobře odpočívali. Jedna studie řidičů, kteří se dostali za volantem po jídle velkého oběda, zjistila, že větší jídlo zhoršilo inherentní ospalost. To znamená, že jestliže řidič už byl ospalý, jedení velké jídlo to zhoršilo.
- Vyvažte makroživiny. I když se neshodnou na mechanismu v akci, vědci se shodují, že tučná jídla pravděpodobně způsobují ospalost v hodinách po jídle. Pokud vyberete vyvážené pokrmy kolem mírného příjmu bílkovin a sacharidů s malým množstvím zdravého tuku, pravděpodobně budete mít menší pravděpodobnost, že se stanete obětí potravinového kómatu.
- A udržení velikosti porcí v řízení je vždy chytré. Jediná část masa nebo ryb je jen tři až čtyři unce. A jedna velikost porce škrobových sacharidů je jen jeden šálek, nebo asi velikost pěstí. Jediná dávka tuku je obvykle jedna až dvě lžíce.
- Aktivujte se po jídle. Zvyšte oběh a stimulujte svaly po velkém jídle s krátkou procházkou nebo aktivním tréninkem. Přinejmenším vám pomůže cítit se lépe, pokud jde o počet spotřebovaných kalorií. Mohlo by to také pomoci oživit vaše tělo, aby se příznaky potravinového kómatu v zátoce udržely.
Slovo od DipHealth
Jíst velmi velké tučné jídlo obvykle není šikovný nápad. Rádi pomáháme moderovat, ale také víme, jak snadné je věnovat se zvláštním příležitostem, jako je Díkůvzdání nebo speciální oslavy narozenin.
Všichni jsme tam byli. Zatímco potravní kóma není pohodlná, příležitostná epizoda postprandiální somnolence pravděpodobně nepoškodí. Ve skutečnosti to může připomínat, abychom v příštím jídle použili chytřejší stravovací návyky. Takže odpočívejte po svém velkém jídle, pokud potřebujete, ale pak si nejdříve nezapomeňte používat střednědobé stravovací postupy, abyste udrželi své tělo zdravé, aktivní a ostražité.
Vyhýbání se potravinovým přísadám a chemickým látkám
Potraviny mohou obsahovat přísady nebo chemické zbytky.Zatímco chemická expozice je velmi malá, zjistěte, jak se jim vyhnout.
Prevence neštovic: prevence a očkování
Nejlepší způsob, jak předcházet neštovicím, je očkování. Informujte se o těchto dvou možnostech a jak dále zabránit šíření této nemoci.
Předcházení potravinovým alergiím při představování dětské výživy
Zavedení pevných potravin do dětí ohrožených potravinovými alergiemi může být skličující. Zjistěte, jak můžete dítě bezpečně krmit a chránit před alergiemi.