Orgány a funkce trávicího systému
Obsah:
Trávicí systém je sbírka orgánů, které společně pracují na trávení a absorpci potravin. Trávení je proces, který vaše tělo používá k tomu, aby zlomilo potraviny, které jíte, do molekul, které vaše tělo může používat pro energii a živiny.
Následující orgány spolupracují, aby pomohly vašemu tělu zpracovávat potraviny, které jíte.
1Ústa
Už jste si někdy všimli, jak se vaše ústa začaly zalévat při pohledu na vaše oblíbené jídlo? Je to proto, že začne trávení v ústech. Zuby rozdrtíte jídlo, které jíte, a promíchá se slinami a vytvoří tak druh míče, známého jako bolus. Během míchání začne enzym nazývaný slinná amyláza rozkládat sacharidy. Jakmile je jídlo měkké a poměrně pružné, jazyk jej tlačí na zadní stranu úst a pohltí ho do jícnu.
2Ezofág
Váš jícen je zploštělá, svalnatá trubice, která spojuje vaše ústa se žaludkem. Když je potrava pohlcena, rozšiřuje se váš jícnu. K jídlu trvá jídla po dobu jedné až osmi vteřin, která projde kolem vašeho jícnu, v závislosti na tom, jak jemné je jídlo, které jste jedli.
Mezi běžné problémy jícnu patří pálení žáhy, reflux kyseliny a gastroezofageální refluxní choroba (GERD), které jsou způsobeny kyselinou, která proudí ze žaludku a dráždí spodní část jícnu.
3Břicho
Váš žaludek je svalnatý sáček ve tvaru písmene J, který přijímá jídlo z vašeho jícnu a pošle ho do tenkého střeva. Ve vašem žaludku se potraviny chrlí a smíchají s enzymy a kyselinou, dokud nejsou kapaliny, nazývané chyba. Žaludek je hlavní místo pro trávení bílkovin a používá silné enzymy, známé jako pepsiny, stejně jako kyselina chlorovodíková k trávení jídla, jako je maso, mléko a sýr.
4Malé střevy
Tenké střevo je asi 24 stop dlouhá svalová trubice, která je rozdělena do tří odlišných částí: dvanáctník, jejunum a ileum. Každá ze tří částí je hlavním místem trávení a absorpce. Absorpce je důležitou součástí trávicího systému, který přivádí molekuly z tráveného jídla do krve a nakonec do buněk.
Problémy s malým nebo velkým střevem mohou ovlivnit způsob, jakým vaše tělo vstřebává a tráví potravu, což vede k podvýživě. Lidé, kteří mají chybějící části střeva nebo mají omezenou intestinální pohyblivost, mohou vyžadovat úplnou parenterální výživu (TPN), což je typ výživy, která obchází trávicí systém.
Velké střevo
Poslední částí zažívacího traktu, tlustého střeva, je svalová trubice, která je asi 5 stop dlouhá. Je rozdělen na cékum, tlusté střevo a konečník. Společně tyto segmenty spojují volné konce trávení. To zahrnuje dokončení absorpce živin a zpracování odpadů do výkalů. Vaše tlusté střevo také vyrábí některé druhy vitaminu B a vitaminu K.
Problémy s tlustým střevem, tlustým střevem a konečníkem mohou být způsobeny nemocemi, jako jsou zánětlivé onemocnění střev (IBD), jako je Crohnova nemoc a ulcerózní kolitida, stejně jako celiakie. Pokud část vašeho tlustého střeva nebo konečníku nefunguje tak, jak to předpokládá, možná budete potřebovat stomii.
6Pancreas
Pankreas je další nezbytný orgán související s trávením. Váš pankreas napomáhá vašemu tenému střevu tím, že sekretuje pankreatickou šťávu, kapalinu naplněnou enzymy a hydrogenuhličitanem sodným, která dokáže zastavit proces rozkladu pepsinu. Také vylučuje inzulín, který pomáhá Vašemu tělu regulovat hladinu cukru v krvi.
7Játra
Vaše játra mají mnoho funkcí. Za prvé, produkuje žluči, kterou tenké střevo používá k tomu, aby pomohlo strávit tuky v potravinách. Také metabolizuje bílkoviny, sacharidy a tuky; pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi; ukládá glykogen pro rychlou energii; dělá fibrinogen, který sráží krev; činí vitamín A; a recykluje opotřebované červené krvinky.
Onemocnění jater, jako je hepatitida, může mít velké komplikace, které postihují jiné části těla, protože játra jsou zapojena do mnoha základních funkcí, jako je trávení.
8Žlučník
Zastrčený pod játra, žlučník je zásobník na žluč, žlutě zelená tekutina složená ze solí, cholesterolu a lecitinu. Vaše tlusté střevo používá žlučník produkoval žluč, aby trávil tuky.
Většina lidí nikdy nepřemýšlí o svém žlučníku, dokud se nevyvine problém s žlučovými kameny nebo onemocněním žlučníku, jako je cholecystitida. Máte-li onemocnění související s žlučníkem, může dojít k žloutence. K tomu dochází, když žluč nemůže opustit žlučník. Místo toho žluč vstoupí do krevního oběhu, což může způsobit, že se vaše kůže, oči a nehty objeví na žluté.
Zotavení trávicího systému po celiakii
Získejte informace o obnovení tenkého střeva od celiakie a tipy, jak si dát nejlepší šanci léčit.
Orgány a funkce imunitního systému
Orgány imunitního systému spolupracují na boji proti infekcím.
Přehled příslušenství trávicích orgánů
Některé zažívací orgány nejsou součástí trávicího traktu, ale jsou součástí trávicího systému. Další informace o příslušenství trávicích orgánů.