Jaký je účinek kávy na ledviny?
Obsah:
- Výzkum o spotřebě kávy a nemoci ledvin
- Kávový efekt u lidí s genetickou chorobou ledvin
- Riziko obličkových kamenů
- Riziko vzniku rakoviny ledvin
- Nepřímé účinky kávy na funkci ledvin
- Bezkofeinová káva a hypertenze
- Slovo od DipHealth
Jak świętować niedzielę? [Q&A#253] Remi Recław SJ (Září 2024)
Neustále rostoucí celosvětová popularita kávy jako nápoje podle výběru také činí předmět intenzivního studia jeho vlivů na zdraví. Existuje výzkum, který byl zkoumán, abychom zkoumali, jak káva působí na vše, od našeho imunitního systému až po riziko onemocnění srdce a dokonce i riziko rakoviny. Diskuse o tom, zda je káva dobrá nebo špatná pro vás, skutečně zuřila už více než tisíc let, od té doby, co byla káva poprvé objevena (možná) v Etiopii. Dnes je těžké si to představit, ale byly chvíle, kdy byla káva dokonce zakázána v určitých částech světa z důvodů zdraví nebo z náboženských důvodů!
Výzkum o spotřebě kávy a nemoci ledvin
Populační epidemiologické studie měly tendenci projevit souvislost mezi konzumací kávy a případně a ochranný vliv na funkci ledvin. Studie z Koreje z roku 2008, která se zúčastnila více než 2600 žen, ukázala, že konzumace kávy je spojena se sníženým rizikem onemocnění ledvin, včetně diabetických žen. Jak však známe v lékařství, průzkumy založené na počtu obyvatel nejsou dostatečné k tomu, aby vyvodily tvrdé závěry.
Vzhledem k relevantní a možná kontroverzní povaze tématu se proto metaanalýza zveřejněná v roce 2016 pokusila odpovědět na tuto otázku. Tato metaanalýza nevykazovala žádnou souvislost mezi spotřebou kávy a zvýšeným rizikem onemocnění ledvin u mužů. Je zajímavé, že ve skutečnosti zaznamenala možnost snížení rizika onemocnění ledvin u žen, které pijí kávu. Závěr týkající se kávy, přinejmenším na základě těchto údajů, by mohl být: neškodný pro lidské ledviny a případně přínosný pro ženy.
Výsledky výše uvedené metaanalýzy jsou podobné jiné studii z jiné části světa, konkrétně pobřeží Tichého oceánu v Nikaragui, kde byla zaznamenána nižší prevalence chronické choroby ledvin v obcích, kde rostou káva.Přesný mechanismus, proč by káva mohla hrát tuto ochrannou úlohu, je stále předmětem aktivní studie, avšak spekulace se pohybují od úlohy antioxidantů přítomných v kávě až po údajný antidiabetický účinek kávy.
Kávový efekt u lidí s genetickou chorobou ledvin
V minulosti ukázaly základní vědecké studie, že kofein může zvýšit riziko výskytu onemocnění ledvin u pacientů s autosomálně dominantním polycystickým onemocněním ledvin (PKD). V současných klinických studiích však nebyla zjištěna spotřeba kávy jako rizikový faktor pro progresi PKD.
Riziko obličkových kamenů
Kromě zdravotních onemocnění ledvin stále existují zvláštní situace, kdy by příjem kávy pravděpodobně musel být moderován. Jedním z těchto scénářů jsou lidé, kteří tvoří ledvinové kameny. Oxalátové kameny jsou jednou z nejběžnějších druhů ledvinových kamenů a je to tak, že jedním z hlavních zdrojů oxalátu v naší stravě je pravidelná káva (černý čaj je dalším viníkem). Pacienti s obličkovými kameny, zejména s kameny s oxalátem vápenatým, by proto měli považovat kávu za možný rizikový faktor.
Riziko vzniku rakoviny ledvin
Důkazy o tom jsou poměrně smíšené. Studie obvykle naznačují snížení rizika karcinomu ledvinových buněk s konzumací kávy. Zdá se však, že toto sdružení je z nějakého důvodu pravdivé pouze pro kofeinovanou kávu. Spotřeba kávy bez kofeinu zdánlivě zvyšuje riziko jasná buňka subtyp renálního karcinomu, určitý druh rakoviny ledvin, ale je třeba provést další studie, aby bylo možné lépe porozumět tomuto potenciálnímu vztahu.
Nepřímé účinky kávy na funkci ledvin
Jak je uvedeno v jiných článcích, vysoký krevní tlak (po cukrovce) je největší příčinou onemocnění ledvin. Existují určité důkazy, že pití kofeinované kávy by mohlo způsobit krátkodobé zvýšení krevního tlaku, s účinky zdánlivě přehnanými u starších pacientů a lidí, kteří nejsou pravidelnými pijáky kávy. Zvýšení krevního tlaku je častěji pozorováno u lidí, kteří mají již v minulosti vysoký krevní tlak.
Vzhledem k této možné souvislosti mezi příjmem kávy a zvýšeným krevním tlakem se často objevuje obava o schopnost kávy způsobit poškození ledvin. Přes tuto věrohodnost existují důkazy o opaku. Existují údaje, které ukazují, že pokud denní spotřeba kávy nepřesáhne 3-4 šálky (s každým šálkem s obsahem 8 uncí, který má kdekoli mezi 100-200 mg kofeinu), nedochází ke zvýšení rizika onemocnění ledvin u zdravých mladých jedinců.
Bezkofeinová káva a hypertenze
Téměř nedůvěrně bylo zjištěno, že káva zvyšuje aktivitu nervového systému a krevní tlak, nezávisle na obsahu kofeinu. Proto je účinek zvýšení krevního tlaku dokonce pozorován u bezkofeinové kávy, takže se zdá, že v kávě může být něco jiného než kofein, který by mohl být zodpovědný za zvýšení krevního tlaku.
Slovo od DipHealth
S ohledem na současnou váhu dostupných důkazů se zdá, že zatímco káva by mohla mít účinek zvyšující krevní tlak u nezvykaných pijáků kávy a u lidí s již existující hypertenzí, nezdá se, že by to znamenalo zvýšené riziko onemocnění ledvin. Ve skutečnosti existují smíšené důkazy poukazující na možnou ochrannou úlohu kávy při onemocnění ledvin, zejména u žen. Pacienti s ledvinovými kameny oxalátu vápníku mohou stále chtít zmírnit příjem kávy vzhledem k obsahu oxalátu. Důkaz, že by káva mohla zvýšit nebo snížit riziko rakoviny ledvin, zůstává v nejlepším případě kontroverzní.
Jak vypočítat tepelný účinek jídla
Naučte se definice termického účinku potraviny, jak přispívá k celkovému vypalování kalorií každý den a jak můžete zvýšit TEF.
Účinky energetických nápojů na ledviny a zdraví
Zjistěte, jak energetické nápoje ovlivňují vaše ledviny a zdraví a zda energetické nápoje způsobují poškození ledvin.
Jaký je účinek cvičení na snížení hladiny cholesterolu?
Současné studie ukazují, že cvičení může zlepšit hladinu cholesterolu mnoha způsoby, ale kolik cvičení byste potřebovali?