Chyby jsou nové super potraviny?
Obsah:
Voda zarába. Ako súkromné koncerny zarábajú na vode (Září 2024)
Ach, léto. Listnatý strom. Komfortní houpací síť. Ledová limonáda. Cvrlikání cvrčků.
Uvažoval jste někdy o chybějícím těmto chybě a hodil je na gril?
Pokud jste jako většina severoamerických lidí, pravděpodobně ne. Ve skutečnosti je to samo o sobě nápadné. Ale víte, že gram pro gram, cvrčky obsahují dvakrát tolik bílkovin jako steak ?
A to je jen jeden důvod, který zahrnoval mnoho lidí - fitness nadšenci - začínají hledat chyby jako životaschopný zdroj výživy.
Jiný důvod? Jedovaté chyby by mohly být dobré pro naši planetu.
Bug Food: Je to udržitelné
Podle Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství zemře jeden nebo šest lidí na celém světě hladem a podvýživou.
Dobrá půda a čerstvá čistá voda rychle zmizí. Rozmanitost plodin klesá. Velkokapacitní komerční živočišná výroba je stále obtížnější, zejména ve světových regionech, kde jsou zdroje nedostatečné.
A Hádej co? Vyšetření chyb by mohlo pomoci vyřešit tento globální problém nedostatku potravin, nadměrného zemědělství a vyčerpání přírodních zdrojů.
Účinnost přeměny potravin na hmyz je přibližně dvakrát vyšší než u skotu.
A co víc, někteří výzkumníci odhadují, že existuje až 10 ^ 18 (to je 10 quintilion) jednotlivého hmyzu živého v daném okamžiku. Dokonce i když jedeme pouze 2000 druhů z nich, je to docela darn dobrý začátek.
Vaření s chybami
Řekněme, že etické argumenty jsou přesvědčivé a máte zájem o výživový profil chyb.
Stále můžete mít několik výhrad o tom, že si sami poradíte s chybami.
Takže si to ujdeme přímo na stole: nemusíte jíst chyby celé nebo syrové.
Phew!
A pokud se divíte, chyby mohou skvěle chutnat!
Pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak vložit hmyz do vaší stravy, je pečeme je a pak je brousíme. To je pravda: hovoříme o brokové mouce. Ani si je nevšimnete - s výjimkou jejich lehce ořechové chuti.
Míchání hmyzích mouček do pečiva je snadné. Zde je recept na kriketový banánový chléb s kokosovou polevou. Najdete zde také zdroje pro brouky a jiné produkty.
A než to budete vědět, budete šlehačkou na salátu jako krutony. Budete přidávat houbovou mouku do pečeného zboží. Budete hodit několik červů do vašeho Supershake, abyste narazili na protein.
Přejít na buggy
Jistě, nejprve se zdá, že myšlenka na jíst chyby může být trochu těžké spolknout. Sázíme však na to, že v nadcházejících letech začne stále více a více lidí začleňovat chyby do našich jídel. Proč nejste jedním z prvních, kdo to vyzkouší?
Barbequed kriket, někdo?
Chyby, které přimějí zdravé potraviny ke špatným rozhodnutím
Možná byste nevědomky zničili dietu jednou z těchto nástrah, a to zejména proto, že mnoho potravin, které jste považovali za zdravé, nejsou.
5 Rodičovské chyby, které způsobují, že temperamentní záchvaty jsou horší
Reagovat na nával temperamentu v žádném z těchto způsobů by mohlo skutečně způsobit, že vaše dítě má temperamentní záchvaty k zhoršení.
Jaké jsou vrozené chyby metabolismu
Vrozené chyby metabolismu se týkají velké a rozmanité skupiny genetických onemocnění, které způsobují problém v určité metabolické cestě.