Honey Mustard Vepřová panenka recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Honey Mustard Dipping Sauce Recipe - Delicious, Quick & Easy! - Episode #246 (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Calories 124 Tuk 3g Carbs 6g Protein 17g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (každý po 4 uncích) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 124 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 48 mg | 16% |
Sodík 95 mg | 4% |
Celkový obsah sacharidů 6g | 2% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkový cukr 6g | |
Zahrnuje 5 g přidaného cukru | 10% |
Protein 17g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 11 mg | 1% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 291 mg | 6% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Z nápadů na zdravou a chutnou večeři? Vepřová panenka je jednou z mých nejoblíbenějších jídel, když se můj manžel unavuje kuřata a ryby. Je snadné se připravit, chutná skvěle a je obvykle poměrně levná.
Vepřové maso má špatnou pověst jako nezdravý protein, ale svíčková je ve skutečnosti velmi chudá. Jeden 3-unce porce má asi 120 kalorií, 22 gramů bílkovin a jen 3 gramy tuku, takže je skvělá volba pro zdravé, chutné večeře.
Tato medová hořčice vepřová panenka je jednoduchý recept, který je docela hand-off, takže můžete dělat jiné věci (jako make salát!), Zatímco maso je marinating a vaření. Používá pouze šest jednoduchých ingrediencí, takže můžete snadno nalézt lahodnou večeři na stole.
Složení
- 2 polévkové lžíce medu
- 2 lžíce dijon hořčice
- 1/4 šálku bílého vínového octa
- 2 lžíce čerstvých tymiánových listů
- 1/2 čajové lžičky čerstvě popraskané černé pepře
- 1 1/2 libry vepřové panenky (1 kus)
Příprava
- Šlehajte med, hořčici, ocot, tymián a pepř. Vepřovou panenku umístěte do velké tašky na zip a nalijte směs medonosné hořčice. Squish kolem, aby se ujistil, že vepřové maso je zcela pokryté. Chraňte alespoň jednu hodinu.
- Ohřejte troubu na 425F. Lehce naolejujte nádobí na pečení.
- Místo vepřového masa v misce, rezervovat marináda. Pečte 35 minut až hodinu (v závislosti na tloušťce svíčkové) a kontrolujte vnitřní teplotu po 30 minutách. Vepřové maso se provádí, když teploměr vložený do středu čte 145F. Odstraňte z trouby a odpočiňte 10 minut před krájením.
- Umístěte vyhrazenou marinádou do malé pánve a vařte 5 až 10 minut nebo do zhuštění a přidávejte vodu podle potřeby, aby nedošlo k lepení.
- Podávejte vepřové maso s hořčicovou omáčkou.
Varianty a náhrady složek
Zkuste kořeněnou hnědou hořčici místo dijonu, pokud si přejete.
Nahraďte jednu lžíci sušeného tymianu namísto čerstvého. Koupit suchý tymián může být dobrou volbou, pokud neplánujete používat zbytek čerstvé dávky. Případně můžete rozdrtit zbývající tymián a zmrazit v miskách na kostky ledu s trochou vody.
Tipy pro vaření a podávání
Vaření marinády po dobu 5 až 10 minut zajišťuje, že je bezpečné sloužit jako omáčka. Pokud vás to dělá nervózní, vyhoďte marinádu a připravte druhou dávku, aby se zhroutila na sporáku.
Všimněte si, že 425F je skvělá teplota pro pečení brambor nebo zeleniny, a tak je současně vaříme na plechu, zatímco vepřové tělo vaří pro snadné, vyvážené jídlo.
Lehký povlak olivového oleje a pomlčka soli a pepře uděláte, nebo můžete sledovat tyto recepty na sladkou a houževnatou javorovou praženou kořenovou zeleninu a zdravé pečené brambory.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Vietnamská zelenina s chilli omáčkou a vepřovým receptorem
Tyto vietnamské nudle mísy jsou nádherné vidět, stejně jako festival pro chuťové pohárky. Mají všechny tradiční chutě jihovýchodní Asie.
Sladká kořeněná vepřová kebabská receptura
Tento recept s nízkým obsahem FODMAP Kebabs používá vepřové maso a hrozny namísto jablek, aby poskytly sladkost, slavnostní a atraktivní hlavní jídlo nebo předkrm.
Vepřová alergie způsobená alergiemi na kočky
Zjistěte, jak byste byli alergičtí na kočky vystaveni riziku alergické reakce po konzumaci vepřového masa.