Sacharidy nalezené v mateřském mléce
Obsah:
- Sacharidy jsou nezbytnou součástí jídla, které jíte. Rozkládají se na jednoduché cukry, které vám dodávají energii a plní důležité funkce ve vašem těle. Sacharidy jsou také nezbytné pro růst a pohodu novorozenců a kojenců.
- Sacharidy a složení mateřského mléka
- Sacharidy v mateřském mléce
Vím, co jím: sacharidy (Září 2024)
Sacharidy jsou nezbytnou součástí jídla, které jíte. Rozkládají se na jednoduché cukry, které vám dodávají energii a plní důležité funkce ve vašem těle. Sacharidy jsou také nezbytné pro růst a pohodu novorozenců a kojenců.
Sacharidy a složení mateřského mléka
Vaše mateřské mléko je vyrobeno speciálně pro vaše dítě. Obsahuje všechny živiny a zdravotní vlastnosti, které vaše dítě potřebuje k růstu a rozvoji.
V mateřském mléce je více než 200 různých složek. Sacharidy, zejména laktóza, jsou jedním z hlavních prvků, které byly identifikovány.
Sacharidy v mateřském mléce
Laktóza: Laktóza je typ cukru, který se nachází pouze v mléce. Je to hlavní sacharid, který se objevuje v mateřském mléce. Laktóza je typ sacharidu, který se nazývá disacharid. Disacharid se skládá ze dvou jednoduchých cukrů nebo monosacharidů. Když se laktóza rozpadá, změní se na dva jednoduché cukry známé jako glukóza a galaktóza.
Glukóza představuje důležitý zdroj energie a kalorií nezbytných pro růst a vývoj vašeho novorozence a galaktóza přispívá k zdravému vývoji centrálního nervového systému vašeho dítěte.
Bylo prokázáno, že laktosa zlepšuje schopnost dítěte absorbovat důležité minerály včetně vápníku. Je také spojena s větším vývojem mozku. V mateřském mléce je vysoké množství laktózy a výzkum naznačuje, že zvířata s více laktózou v mléce mají větší velikost mozku.
Oligosacharidy: Oligosacharidy jsou typ sacharidů, který vzniká spojením několika monosacharidů. Oligosacharidy hrají významnou roli ve zdraví gastrointestinálního traktu (žaludku a střev) u novorozenců a kojenců. Úkolem oligosacharidů v mateřském mléce je vybudovat zdravé (probiotické) bakterie nacházející se ve střevech vašeho dítěte.
Tato bakterie se nazývají Lactobacillus bifidus.
L. bifidus může pomoci zabránit vzniku infekcí v gastrointestinálním traktu vašeho dítěte a také bojuje proti virům, bakteriím a dalším mikroorganismům, které mohou způsobit nemoci a nemoci. Kromě toho bylo zjištěno, že oligosacharidy pomáhají chránit novorozence a kojence před průjem.
V mateřském mléce je 130 oligosacharidů. Ve srovnání s kravským mlékem obsahuje lidské mléko mnohem větší množství oligosacharidů (asi desetkrát více). Některé kojenecké výživy dodávají svým výrobkům umělé oligosacharidy. Přírodní látky nalezené v lidském mléce však nelze kopírovat.
Ostatní sacharidy: Kromě laktózy a oligosacharidů existují i jiné druhy sacharidů, které se nacházejí v mateřském mléce. Monosacharidy, polysacharidy (dlouhé řetězce monosacharidů), fruktóza a další patří mezi sloučeniny, které tvoří jedinečné a složité složení lidského mateřského mléka.
Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy? Zdroje článku- Ballard O, Morrow AL. Složení lidského mléka: Živiny a bioaktivní faktory. Pediatrické kliniky Severní Ameriky. 2013; 60 (1): 49-74.
- Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Kojení Průvodce pro lékařskou profesi Sedmé vydání. Mosby. 2011.
- Riordan, J., a Wambach, K. Kojení a lidská kojení 4. vydání. Jones a Bartlett učení. 2014.
Komplexní sacharidy - dobré vs. špatné sacharidy
Vědět, jaké jsou složité sacharidy a rozdíl mezi dobrými sacharidy a špatnými sacharidy, je klíčem k vašim nejlepším způsobům, jak podpořit optimální výživu.
Hrozivé hladiny rtuti nalezené v některých mořských plodech
Mladší děti a těhotné ženy by měly nejlépe omezit konzumaci některých druhů mořských plodů, které jsou vysoce methylmethylkarytu.
Pochopení faktických rodin v mateřské mateřské škole
Skutečná rodina je společná koncepce vyučovaná v prvotřídní matematice. Dozvíte se o těchto třech číslech se čtyřmi fakty a odčítáním.