Kolagenové doplňky: měli byste je vzít?
Obsah:
- Když vaše hladiny kolagenu klesají
- Jak vaše tělo vytváří kolagen
- Nejlepší potraviny pro budování kolagenu
- Kdy užívat kolagenové doplňky
- Výživu pokožky
- Snadno jako jeden pohár denně
Možná jste viděli kolagen inzerovaný v jídle, krému na pokožku, pilulky nebo prášky. Slovo se šíří o této živině důležité pro zdravé a živé tělo.
Ale kolagen není nic nového. Vydělal jsi to celý svůj život. Kolagen je typ bílkoviny nacházející se ve vašich svalech, kostech, šlachách, vazbách, orgánech, krevních cévách, kůži, střevní výstelce a dalších pojivových tkáních. Většina bílkovin ve vašem těle je kolagen.
Takže, proč je potřeba podporovat kolagen na regálech? Je to něco, co byste měli koupit? Ne nutně. Nejprve zvážit, zda vaše tělo již vytváří dostatek kolagenu.
Když vaše hladiny kolagenu klesají
Neexistuje žádný krevní test nebo jiný způsob, jak měřit množství kolagenu ve vašem těle, ale můžete zjistit, kdy vaše tělo nemá dostatek.
Jak stárnete, vaše tělo přirozeně vytváří méně kolagenu. Zpomalení může začít ve středních až pozdních 20. letech. To způsobuje různé podmínky, které obvykle přijímáme jako součást stárnutí:
- Kůže ztrácí pružnost. Ty tvoří vrásky a vaše rány se léčí pomaleji.
- Šlachy a vazy jsou tužší. Ztrácíte flexibilitu.
- Svalová hmotnost se snižuje. Stáváte se slabší.
- Chrupavka se nosí. Vyvinete kloubní bolest nebo osteoartrózu.
- Střevní obložení se ztenčí. Možná máte více problémů s trávením.
Kromě stárnutí však hlavní důvod, proč lidé nemají dostatek kolagenu, je špatná strava. Vaše tělo nemůže vyrobit kolagen, pokud nemá potřebné prvky, jmenovitě aminokyseliny a živiny, které je mají zpracovávat.
Jak vaše tělo vytváří kolagen
K výrobě kolagenu nebo jakéhokoli proteinu je vaše tělo kombinováno s aminokyselinami. Můžete získat aminokyseliny jedením a strávením bílkovin bohatých potravin, jako je maso, fazole a mléčné výrobky. Pak vaše tělo může znovu použít aminokyseliny do kolagenu.
Během tohoto opakovacího procesu vaše tělo používá vitaminy a minerály, konkrétně vitamín C, zinek a měď. Tyto živiny jsou součástí typické a zdravé výživy. V potravinách, které jíte, můžete konzumovat mnoho z nich přirozeně. Citrusové plody, červená a zelená paprika, rajčata, brokolice a zelení dodávají vitamín C. Maso, měkkýši, ořechy, celozrnné a fazole jsou dobrým zdrojem minerálů.
Jak stárnete, vaše tělo už nemůže absorbovat živiny ani je syntetizovat stejně efektivně. Abyste se ujistili, že vaše tělo má dostatek přísad na výrobu kolagenu, možná budete muset změnit to, co jíte, nebo si užívat doplňky stravy.
Nejlepší potraviny pro budování kolagenu
Nejlepší způsob, jak doplnit živiny, které vaše tělo potřebuje k tvorbě kolagenu, je prostřednictvím vaší stravy.
Vyživování živočišných produktů, jako je hovězí maso, kuře, ryby a vejce, poskytne aminokyseliny. Také budou fazole a luštěniny, ale jednou z nejlepších potravin pro tvorbu kolagenu je kostní vývar. Můžete si je koupit v obchodech s potravinami nebo si je vyrobit sami.
Kostní vývar extrahuje kolagén z hovězího, kuřecího nebo rybího kostí prostřednictvím nízkého, pomalého procesu pivovaru. Dobré recepty jsou bohaté. Většina z nich bude obsahovat kyslé kosti ve vodě po dobu 12 až 48 hodin, ať už na sporáku nebo v nádobí.
Pokud se vám to podaří, zkuste koupit organický kostní vývar - nebo vařit vývar z kostí pouze ekologicky zvěřených zvířat. Chcete minimalizovat rezidua pesticidů, antibiotik a dalších nečistot ve vašem vývaru.
Želatina je další skvělé jídlo, které posiluje schopnost vašeho těla vyrábět kolagen. Želatina pochází z kolagenu, takže přirozeně má to, co vaše tělo potřebuje, aby se vrátil zpět do formy kolagenu.
Kdy užívat kolagenové doplňky
Získání živin z jídla čerstvých, ekologických potravin je nejlepší. To je to, co vaše tělo je vyrobeno konzumovat a trávit přirozeně. Ale kolagenové doplňky jsou druhým nejlepším a stále dobrým zdrojem, pokud cestujete, jíte na útěku nebo se jinak obáváte, že vaše strava není tak výživná, jak by mohla být.
Pokud si přejete užít kolagenový přípravek, rozhodněte se pro prášek. Hydrolyzovaný kolagenový (nebo "kolagénový peptid") prášek obvykle nemá žádnou chuť a snadno se rozpouští v nápojích, smoothies, polévkách a omáčkách.
Výživu pokožky
Některé kožní krémy tvrdí, že obsahují syntetický kolagen, který pomáhá oživit pokožku. oni smět pracujte přidáním vrstvy podobného filmu na pokožku, abyste snížili ztrátu vody a chránili pokožku před okolními prvky. Ale nezapomeňte, že vaše pokožka je největším orgánem vašeho těla. A dokázaný způsob, jak udržet vaše orgány zdravé, je s dobrou výživou.
Vaše pokožka je vnějším odrazem vašeho vnitřního zdraví, takže má smysl, že stejným způsobem, jakým živíte kolagénové zásoby v celém těle, vyživujete kůži.
Všimněte si však, že nejčastější příčinou poškození kůže není nedostatek kolagenu. Je to sluneční záření. Doplňování kolagenu nemusí vyloučit roky poškození sluncem.
Snadno jako jeden pohár denně
Pokud má vaše tělo dostatek zásob kolagenu, zvyšujete pravděpodobnost, že budete mít pevnější pokožku, hladší klouby a další známky zdravého, mladistvého těla.
Nejbezpečnějším způsobem, jak pomoci tělu produkovat kolagen, je dostatek bílkovin a dalších živin. Může být stejně snadné jako pití jednoho šálku denně kostního vývaru nebo jiného nápoje smíchaného s práškem z hydrolyzovaného kolagenu.
Dr. Bradley je lékařský ředitel Centra funkčního lékařství na klinice v Clevelandu.
5 věcí, které byste měli vědět o nízkých hladinách štítné žlázy v těhotenství
Podmínky štítné žlázy a těhotenství se mohou bezpečně promíchat. Existuje několik základních věcí, které musíte znát, abyste chránili své dítě a máte bezpečné těhotenství.
8 Věci, které byste měli vědět o pojištění automobilů pro dospívající
Pojištění automobilů pro dospívající může být drahé, ale tyto tipy vám pomohou ušetřit nějaké peníze a zároveň se ujistit, že máte dostatek pokrytí.
Ulnarová kolagenová poranění u sportovců
Tommy John chirurgie pro bolesti loktů je stále častější jako léčba pro baseballové zranění. Informace o této závažné operaci.