Penne se švýcarským šafránem a pečenou červenou paprikou recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Tipy pro vaření a podávání
- Varianty a náhrady složek
- Ohodnoťte tento recept
Penne se sýrovou omáčkou a bazalkou (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Calories 197 Fat 6g Carbs 28g Protein 8g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (po 1 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 197 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 8% |
Nasycený tuk 2 g | 10% |
Cholesterol 11 mg | 4% |
Sodík 173 mg | 8% |
Celkový obsah sacharidů 28g | 10% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový počet cukrů 2g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 8g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 140 mg | 11% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 464 mg | 10% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Jedná se o rychlé a snadné těsto těstoviny, které vypadá krásně na talíři a kombinuje chuť dvou barevných zelenin a sýru feta. Může být podáván teplý nebo studený. Můžete upřednostňovat tvar a pocit ústa penne těstoviny, ale můžete použít jiné tvary těstovin, jako jsou špirály nebo farfalle bowtie pasta.
Penne těstoviny se zeleninou a červeným pepřem tvoří skvělé přílohy pro grilované kuře. Pokud máte čerstvé červené papriky, můžete je opékat současně s grilováním kuřat. Mohli byste nahradit jiné greeny za švýcarské švestky, jako jsou špenát, kale nebo řepné greeny.
Tento recept má asi 200 kalorií na porci. Je vysoký obsah vitamínu A a vitamínu C. Těstoviny jsou karbo-zatížení přátelé pro dlouhé vzdálenosti chodců a běžců. Pokud nemáte v úmyslu zúčastnit se maratonu, prostě si poraďte kontrolu porce a užijte si ji.
Toto těsto může být vyrobeno bez lepku pomocí bezlepkových těstovin. Vegani mohou vynechat sýr feta nebo použít veganský sójový sýr.
Složení
- 6 uncí penne těstovin
- 2 lžíce olivového oleje (rozdělených)
- 1 libra Švýcarská chard (čerstvá)
- 1 čajová lžička balsamico octa
- 1/2 šálku pražených červených papriček (rozřezaných na proužky)
- 1/2 šálku feta sýra (rozpadal)
Příprava
- V hrnci vařte těstoviny podle pokynů na obalu. Když je těstovina hotová, vyprázdněte ji a umístěte těstoviny do servírovací misky. Hoďte ho 1 lžící olivového oleje nebo másla. Maslo nebo olej udržuje těstoviny z lepení.
- Zatímco se těstoviny vaří, omyjte švýcarskou chard nebo špenát (nebo kombinaci těchto dvou) a odstraňte všechny dlouhé stonky. Přetočte je do šlehačky, abyste odstranili přebytečnou vodu nebo je vysušte.
- Zahřejte lžíci olivového oleje do pánve.
- Přetočte švestek nebo špenát do pánve a rychle jej zamíchejte do oleje, dokud se zelenka nerozpustí asi 30 až 60 sekund. Přidejte čajovou lžičku balsamikového octa, promíchejte a poté odstraňte z tepla.
- Do těstovin přidejte špenát nebo švýcarskou chard.
- Můžete použít konzervované pečené červené papriky a jednoduše je vyndat z nádoby a nakrájet je na proužky o délce asi 1 až 2 palce a přidat je do těstovin. Můžete upřednostňovat vaření vaší vlastní červené papriky, zvláště pokud podáváte těstoviny s grilovaným kuřetem.
- Přidejte rozpečený sýr feta.
- Poklepejte jemně a sloužte.
Tipy pro vaření a podávání
Podáváme jako pestrou přílohu s grilovaným kuřetem nebo rybami. Můžete jí podávat teplé nebo studené, což je dobrá volba pro potluck nebo piknik. Když ji vezmete na nějakou událost, nechte ji ochladit, dokud nebude připravena k opětnému ohřevu nebo k vychlazení.
Chladí zbytky v uzavřené misce.
Zbytky zůstanou dobře v chladničce po dobu až pěti dnů. Je to skvělé jídlo, které si můžete vzít na další den na oběd, ať už jíte studenou, nebo ji znovu ohříváte v mikrovlnné troubě.
Varianty a náhrady složek
Jakmile jste si vyzkoušeli tento recept, můžete ho změnit mnoha způsoby:
- Zajistěte, aby byl kousek jídla přidáním nakrájených kuřat, než aby se kuře podávalo samostatně. Je to skvělý způsob, jak využít zbylé pečené kuře.
- Můžete si vychutnat toto jídlo bez sýra, zvláště když mu podáváte s kuřecím masem nebo rybou.
- Chcete-li zvýšit obsah bílkovin v tomto jídle, můžete přidat vařené fazole, garbanzos nebo čočku.
- Jako doplněk nebo namísto červené papriky lze použít i pečené žluté nebo zelené papriky. Mohou být přidány i další pečená zelenina, včetně mrkve, brokolice, cibule a květáku.
- Mohli byste použít zmrazený špenátu, ale musíte ho po rozmrazení nebo zahřátí vypustit, a vy byste ho nenasypali. Odstraňte co nejvíce tekutiny z rozmrazeného zmrazeného špenátu, abyste odstranili nepříjemné chuti. Pak přidejte do špenátu trochu balsamikového octa a promícháme ho těstovinami.
- Experimentujte s různými greeny pro tento těstovinový talíř. Listové listy mnoha zelenin z trhu zemědělců tvoří skvělou náhradu a nemusí jít do kompostovacího koše. Zelené řepy, zelené ředkvičky, zelené kohlrabi a listy brokolice jsou dobrou volbou. Salátové greeny, které se začínají zvlhčovat, mohou být také rychle zapotřebí a přidány.Mohou být použity také kale, zelené skořápky a zelené hořčice.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Proč dostanu červenou tvář při běhu?
Je červená tvář během nebo po spuštění znamení, že je něco špatně? Flush může být přirozená reakce na cvičení, ale měli byste být opatrní.
Co způsobuje červenou-zelenou barvovou slepotu u mužů?
Většinou muži dědí červenou zelenou barvu slepoty. Další informace o tomto typu barevné slepoty a léčbě.
Řecký salátový salátový salátový recept
Tento jednoduchý řecký salátový dresink lze použít na saláty, zeleninu nebo jako marinát pro kuřecí maso. Je vyrobena z citrónové šťávy spíše než z octa.