Tipy pro grilování nebo grilování zdarma
Obsah:
- Zajistěte svůj oheň bez lepku
- Bezlepkové hot dogy
- Bezlepkoví hamburkáři
- Bezlepkové bonbony
- Občerstvení a munice
- Bezlepkové pivo
- Toasted Marshmallows
HONZŮV NÁZOR JAK DRŽET A OVLÁDAT VOLANT | ŘIDIČÁK NA AUTOMAT | JAK NA AUTOŠKOLU (Září 2024)
Cookout nebo piknik vypadá jako nejméně rozrušený typ party můžete mít, ale pokud máte v plánu, aby se vaše bez lepku, budete muset ještě nějaké předem plánování. Zde je to, co potřebujete vědět, aby vaše bezlepkové barbecue, cookout nebo piknik dokonalé (a dokonale bezpečné) pro každého, kdo má celiakii nebo citlivost než celiakie.
1Zajistěte svůj oheň bez lepku
To může znít blázen - jak to může oheň být všechno, ale bez lepku? Naneštěstí některé druhy a značky dřevěného uhlí mohou obsahovat pšeničný škrob jako složku, což by způsobilo, že vaše plameny jsou poněkud riskantní.
Mohli byste se s ním dostat, protože množství skutečného lepku v dřevěném uhlí je pravděpodobně nízké, což znamená, že množství lepku obsaženého v popelovém uhlí bude stále nižší. Přesto bych se nepřiblížil toxickým uhlíkům s marshmallow. Místo toho, abyste převzali riziko, získávejte uhlí bez pšenice jako přísady. Existuje několik bezpečných značek.
Bezlepkové hot dogy
Většina horkých psů je docela bezpečná, slepená - ve skutečnosti přinejmenším jedna hlavní značka nedávno odstranila složku lepku v oblíbeném frankfurterech. Neměli byste mít žádné potíže, abyste si ve většině obchodů vyzvedli nějaké franky, které vyhovují bezlepkové stravě.
Nicméně některé značky horských psů splňují přísnější normy, než je minimální přijatelná norma menší než 20 dílů na milion gluténu v hotovém výrobku. Pokud jste citlivější než průměr nebo jen upřednostňujete minimalizaci vaší expozice stopovému lepku, možná byste chtěli považovat hotové psy, které byly certifikovány bez lepek.
3Bezlepkoví hamburkáři
Pravděpodobně se nebudete muset příliš bát o lepku v hamburgerech, buď … ale stejně jako všechno, co obsahuje tuto jedovatou látku, existuje pár výjimek.
Některé předem vyrobené hamburgerové pečivo mohou obsahovat chlebové drobky nebo jiný produkt na bázi zrna jako plnivo. Když si kupujete předem vytvořené pečivo v obchodě s potravinami, měli byste se na to podívat; naštěstí Ministerstvo zemědělství Spojených států požaduje, aby bylo na štítku zveřejněno jakékoliv zrno v hamburgerových štítcích. Budete také muset dávat pozor na lepek ve strašidlech předem vyrobených přáteli nebo příbuznými.
Bezlepkové bonbony
Jakmile budete mít své hamburgery a hot dogy, budete potřebovat buchty, aby je vložili dovnitř. Existuje více než půl tuctů společností, které vyrábějí bezlepkový hamburger a hot dog buchty v dnešních dnech - mnohem víc, než bylo pár před lety.
Nicméně, získávání vajíček včas na bezlepkové barbecue může vyžadovat naplánování dopředu - ne všechny obchody (i dobře zásobené obchody s potravinami) pravděpodobně nosí bezlepkové hamburger a hot dog buchty, a možná budete muset objednat některé a nechte je dopravit. Jakmile najdete značku, která se vám líbí, dostat se dost dlouho, aby vám celé léto a zmrazit je.
5Občerstvení a munice
Nemůžete mít piknik bez munichů ve formě bramborových lupínků, kukuřičných lupínků a dokonce i vícekostných žetonů … jen nemůže. Naštěstí v posledních několika letech (nemluvě o výbuchu v popularitě bezlepkové stravy) přinesla bezlepkové komunity bohaté možnosti občerstvení, z nichž mnohé jsou k dispozici ve vašem místním obchodě s potravinami. Tyto seznamy vysvětlují, co je k dispozici, a které možnosti mohou obsahovat méně stopového lepku než jiné:
- Bezlepkové bramborové lupínky
- Bezlepkové tortilly čipy
Bezlepkové pivo
V dnešní době existuje značný a rostoucí seznam bezlepkových piv na trhu. Je možné najít pivo Budweiser Redbridge v mnoha různých obchodech s potravinami, ale pokud chcete vyzkoušet některé další, máte spoustu na výběr.
7Toasted Marshmallows
Toasted marshmallows jsou perfektní konec pro perfektní grilování a oni si naštěstí užívají bez lepku. Používáme značky Kraft marshmallows, které jsou dostupné ve většině obchodů (Kraft se pravděpodobně stává nejoblíbenějším marshmallow na trhu). Existují však i jiné bezpečné značky.
Dokonce je možné vytvářet bezlepkové s'mores, stejně jako jste si zvykli dělat v letním spánkovém táboře.
Vychutnejte si bezlepkové grilování!
Základní tipy pro bezpečnost potravin pro pikniky a grilování
Udržujte piknik nebo barbecue potraviny bezpečné a zdravé. Zabraňte poruchám při jídle, pokud dodržujete tato pravidla pro bezpečné potraviny venku.
Cibule-zdarma a česnek-zdarma Chicken Chili recept
Vyzkoušejte tento recept na cibuli zdarma, kuřecí chilli bez česneku má chili chilli bez cibule nebo česneku. Použijte mleté kuřecí maso nebo kuřecí stehno na kostky.
Tipy pro grilování na diety snižující hladinu cholesterolu
S těmito zdravými tipy si můžete vychutnávat chutné jídlo čerstvé z grilu, aniž byste ve své stravě obrovsky zúžili.