Bez cukru Panna Cotta recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Poznámky k přísadám a návrhy pro podávání
- Ohodnoťte tento recept
Panna cotta (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 335 Tuk 35g Carbs 4g bílkovin 2g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 5 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 335 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 35g | 45% |
Nasycený tuk 22g | 110% |
Cholesterol 130 mg | 43% |
Sodík 39 mg | 2% |
Celkový obsah sacharidů 4g | 1% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkové cukry 4g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 2g | |
Vitamin D 1 mcg | 5% |
Vápník 62 mg | 5% |
Železo 0 mg | 0% |
74 mg draslíku | 2% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Panna cotta je velmi jednoduchý italský dezert, který se vyrábí a může být ochucený mnoha způsoby. Jedná se o směs slazeného krému a práškové želatiny a výsledkem je druh pudingu. Panna cotta v italštině znamená "vařený krém", a ačkoli jsou ingredience často uvařeny na varnou desku, jsou skutečně jen dostatečně zahřáté, aby se želatina rozpustila. Tento recept usnadňuje rozpouštění pomocí vroucí vody, čímž úplně eliminuje topné těleso. Namísto toho, aby byl krém oslazen rafinovaným cukrem, tento recept používá náhražku cukru (jako je stevia), aby těm z nás, kteří sledují náš příjem cukru, mohli vychutnávat takový lahodný dezert.
Jedná se o základní vanilkovou pannu cotta, která je skvěle doplněna čerstvými bobulemi nebo bobulovou omáčkou. Můžete to udělat v ramekins nebo pudinkách a rozmazlovat je přímo na talíř nebo mísu, nebo jej nalít do sklenic na víno nebo jiných malých sklenic a podávat to tak. Neváhejte zkusit jiné aromatické látky, jako je káva nebo rum, místo vanilky.
Složení
- 1 1/2 čajové lžičky prášku želatiny (neslazené)
- 1/4 šálku vody (studené)
- 1/4 šálku vody (vroucí)
- 2 šálky těžkého krému
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- Náhrada cukru, jako stevia, se rovná 1/4 šálku cukru
- Špetka soli
Příprava
- Posypte želatinový prášek na studenou vodu do misky a několik minut změkčte. Pak přidejte vroucí vodu a míchat, dokud není želatina úplně rozpuštěna (vidlice funguje dobře).
- Spojte rozpuštěnou želatinu s ostatními složkami ve velké misce. Míchání úplně a ochutnat. Upravte chutě podle vašich představ.
- Nalijte směs do krémů, ramekinů nebo sklenic. Chill úplně - bude trvat 3 až 4 hodiny, dokud nebude úplně nastaven. Výsledný dezert je "jemně gelovaný" - není tak pevný jako dezert typu "Jell-O", ale pěkně ztuhne.
Poznámky k přísadám a návrhy pro podávání
Stevia je nekalorická bylina, která se vyrábí jak do prášku, tak do tekutiny a je velmi, velmi sladká. K dosažení stejného množství sladkosti, kterou získáte z rafinovaného cukru, je zapotřebí pouze malé množství. Obecné pravidlo je pro každou 1 šálek cukru, které potřebujete 1 čajovou lžičku stevie. Nicméně úroveň sladkosti se může lišit v závislosti na výrobci, takže budete muset ochutnat stevu předtím, než určíte, kolik budete potřebovat v receptu.
Podáváme tuto cukrovou pannu cotta s čerstvými nebo mraženými bobulemi s nebo bez jednoduché bobulové omáčky. Chcete-li udělat malinovou omáčkou, jednoduše rozmrazte zmrazené maliny a přidejte sladidlo podle vkusu. Dobře promíchejte, dokud není konzistence omáčky. Pokud budete chtít, napněte semínka tím, že vynášíte bobule přes sítko do misky. Další bobule omáčka vyzkoušet je tato lehká trojzubecová omáčka.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Udržování Halloweenu s nízkou hladinou cukru a bez cukru
Použijte naše tipy, abyste si udržovali Halloween bez cukru a nízkotučných sacharidů a zároveň se bavili a vychutnávali si nějaké sladké občerstvení.
Velmi snadné bez cukru bez cukru dýňový pudink recept
Tento dýňový pudink lze provést bleskem. Je vysoký ve výživě, zatímco je nízký, stejně jako bez cukru.
Bez cukru bez cukru Granola recept
Naučte se, jak vyrobit tuto granola s nízkým obsahem cukru a bez cukru se třemi druhy ořechů, kokosem, slunečnicovými semeny a dalšími.