Středomořské nebo nízkotučné diety k prevenci bolesti hlavy
Obsah:
- Základy středomořské stravy
- Středomořská strava a bolesti hlavy
- Nízkotučná strava a migrény
- Slovo od DipHealth
ŠKWOR může se stát HQ (Září 2024)
Jídlo je známá bolest hlavy a migréna, ale potraviny, které specificky vyvolávají bolesti hlavy, jsou jedinečné a někdy obtížné zjistit.
Někdy jediná potravina spouští bolesti hlavy člověka, jako červené víno nebo čokoládu. Pro ostatní to je dokonalá bouře, která způsobuje bolesti hlavy, jako jídlo plné mnoha "spouštěcích" pokrmů, kombinovaných s chudým nočním spánkem.
Jistě, pokud máte jeden nebo více specifických triggerů potravin, vyhnout se jim je to nejlepší. To je řečeno, někteří lidé nemohou vždy identifikovat své spouštěče a raději přijmou dietu, která jednoduše optimalizuje jejich bolesti hlavy nebo migrény.
Zatímco neexistuje žádná univerzální strava, která by fungovala pro všechny, někteří lidé zjistili, že určitá strava, jako je středomořská nebo nízkotučná strava, snižuje jejich bolesti hlavy nebo migrény - a jaký lepší způsob, jak získat zpět kontrolu nad svým stavem, než kontrolou co jíš.
Základy středomořské stravy
Středomořská strava má nízký obsah masa a je bohatá na mastné ryby, které mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin.
Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny tvoří velkou část membrány imunitních i nervových buněk. Ve skutečnosti se předpokládá, že jsou předchůdci molekul, které se podílejí na regulaci bolesti a psychické úzkosti v těle.
Přesněji řečeno, omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v potravinách, jako jsou mastné ryby, luštěniny, ořechy, zelenina, ovoce a celozrnné látky, se domnívají, že snižují jak zánět, tak vnímání bolesti.
Na druhou stranu se předpokládá, že omega-6 mastné kyseliny, které se nacházejí v červených masných a rostlinných olejích jako kyselina linolová (LA), podporují zánět a zvyšují vnímání bolesti.
Středomořská strava a bolesti hlavy
Experti na bolest hlavy předpokládají, že dieta bohatá na omega-3 pomůže nejen k prevenci chronických bolestí hlavy a migrény (doposud byly vědecké studie konfliktní), ale že dieta s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin a nízkým obsahem omega-6 mastné kyseliny by tohle trik - perfektní poměr, tak mluvit.
Studie z roku 2015 v Brně Journal of Pain snažil se testovat tuto teorii. V této 12-týdenní studii bylo padesát pět účastníků s chronickou každodenní bolestí hlavy randomizováno buď:
- dieta s vysokým obsahem omega-3 a nízkým obsahem omega-6 (jako středomořská strava)
nebo
- dietu s nízkým obsahem Omega-6
Výsledky zjistily, že osoby zařazené do vysoké diety omega-3, s nízkým obsahem omega-6 měly větší počet bolesti hlavy měsíčně.Tito účastníci měli také do konce studie nižší skóre HIT-6, což znamená, že jejich bolesti hlavy mají menší vliv na kvalitu jejich života, než u těch, které mají nízkou omega-6 stravu.
Ve stejné studii byly hladiny omega-3 metabolitů v krvi měřeny na začátku studie a na konci studie. Výsledky ukázaly, že ve srovnání s nízkým omega-6 stravou měli lidé na kombinované stravě s vysokým obsahem omega-3 / nízký obsah omega-6 vyšší hladiny DHA-EA, o nichž je známo, že mají protizánětlivé vlastnosti.
Také tento vzestup DHA-EA souvisel s redukcí fyzické bolesti a psychického utrpení účastníků.
Co to znamená?
Zatímco je zapotřebí více a více studií, aby se zkoumala úloha omega-3 bohaté stravy kombinované s omega-6 špatnou dietou při prevenci migrény a bolesti hlavy, přijetí takové stravy může být pro některé z nich volbou.
Dobrou zprávou o přijetí středomořské stravy je, že má další přínos pro zdraví, jako je prevence onemocnění srdce - dvojnásobný bonus.
Nízkotučná strava a migrény
Další možností, která může být užitečná pro ty, kteří trpí migrénou, ať už epizodická nebo chronická migréna, je dieta s nízkým obsahem tuku.
V roce 2015 studium v roce 2008 Výživa, metabolismus a kardiovaskulární nemoci, 83 účastníků s epizodickými nebo chronickými migrénami bylo randomizováno, aby podstoupili buď nízkou nebo normální tukovou stravu po dobu tří měsíců. Poté se účastníci na další tři měsíce přesunuli do opačné stravy.
Nízkotučná strava omezila tuky na méně než 20% celkového denního energetického příjmu, zatímco normální tučná strava měla obsah tuku 25 až 30% celkového denního příjmu energie.
Celkově měla nízkotučná strava nižší množství nasycených tuků (například máslo, sýr, plnotučné mléko a červené maso) a mononenasycené tuky (například olivový olej a repkový olej).
Výsledky studie zjistily, že ti, kteří podstoupili dietu s nízkým obsahem tuku, měli méně závažné a méně časté záchvaty migrény než ti, kteří podstoupili normální tukovou stravu.
Je důležité si uvědomit, že účastníci, kteří podstoupili změnu stravy, ztratili váhu. Takže ztráta hmotnosti (bez ohledu na to, jak byla provedena) může přispět k částečnému snížení počtu migrénů v této studii.
Ve skutečnosti je výzkumem důsledně zjištěno, že lidé s obezitou mají častější a závažnější migrény než lidé s normální hmotností. Důkazy navíc ukazují, že obezita může zprostředkovat přeměnu z epizodické až chronické migrény.
Věda, která stojí za spojitostí mezi obezitou a migrénami, je pravděpodobně složitá, ale může být zprostředkována zánětem, protože obézní lidé mají vyšší hladinu zánětlivých markerů v krevním oběhu. Tyto stejné zánětlivé markery jsou zvýšeny během migrénového záchvatu.
Co to znamená?
Dieta s nízkým obsahem tuku, zvláště s nízkým obsahem nasycených tuků, může být přínosná pro prevenci migrén. Dieta s nízkým obsahem nasycených tuků obecně znamená významné snížení výskytu masa (například hovězí, jehněčí, vepřové) a mléčných výrobků (například máslo, sýr, celozrnné jogurt a mléko).
Pokud se rozhodnete pro stravu s nízkým obsahem tuku, zaměřte svou spotřebu na ovoce, zeleninu, celozrnná a rybí tučná ryba jako losos jsou obzvláště bohaté na polynenasycené tuky (dobré druhy tuku). Vyberte mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku na celém tuku a odstraňte trans-tuky z vaší stravy, což jsou tuky nalezené v svačinách a smažených pokrmech.
Dobrou zprávou je, že v červnu 2015 americká potravinářská a léková správa zjistila, že trans-tuky nemohou být považovány za bezpečné. Pro všechny potravinářské společnosti byla stanovena tříletá lhůta pro odstranění trans-tuků z zpracovaných potravin.
Slovo od DipHealth
Před přijetím jakékoli zvláštní stravy pro vaše bolesti hlavy nebo migrény se ujistěte, že jste se přihlásili u svého lékaře.
Výběr správné stravy může být složitým úkolem, protože chcete zajistit, abyste nezanechávali důležité živiny nebo způsobovali více stresu tělu. Například, pokud výrazně snižujete mléčné výrobky, chcete si být jisti, že ve stravě máte dostatek vápníku. Rychlá poučení o jiných zdrojích vápníku ve stravování (jako je kale, špenát, brokolice nebo obohacené obiloviny) je vše, co potřebujete.
To je řečeno, tyto diety, zejména nízkotučné a středomořské, jsou poměrně standardní a bezpečné způsoby stravování. Možná to stojí za to vyzkoušet.
Přehled nízkotučných a nízkotučných Dukanů
Dozvědět se o Dukanově stravě, včetně výhod, konzervativců a potravin, které jsou povoleny v různých fázích stravy s nízkým obsahem karbohydrátů a s nízkým obsahem tuku.
Top 10 potravin pro nízkotučné a nízkotučné diety
Mnoho populárních diety spadá do kategorií s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem karbamidu. Naučte se o lahodných potravinách, které perfektně padnou do stravy s nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem karbohydrátů.
Nízkotučné diety nemají chuť špatné
Jíst stravu s nízkým obsahem tuku nemusí být mučena. Naučte se, jak vyměňovat a lokalizovat nezdravé tuky, abyste zlepšili celkové zdraví.