Vitamín D Přínosy pro zdraví a vedlejší účinky
Obsah:
- Přehled
- Výhody zdraví
- Další použití
- Vitamin D v potravinách a doplňcích
- Doporučený příjem
- Rizikové faktory pro nedostatek vitamínu D
- Upozornění
Axel Thesleff - Bad Karma (Září 2024)
Vitamin D je vitamín rozpustný v tucích, který je potřebný k tomu, aby byl zdravý a udržoval silné kosti. Známý jako "sluneční svit vitamin", vitamin D vzniká, když je kůže vystavena slunečnímu ultrafialovému záření a také se nalézá v doplňcích stravy a některých potravinách.
Přehled
Existují dva hlavní typy vitamínu D u lidí. Vitamín D3 (cholekalciferol) je typ produkovaný v těle v reakci na vystavení slunečnímu ultrafialovému paprsku. Vitamín D2 (ergocalciferol) se syntetizuje v rostlinách. Oba typy musí být přeměněny v játrech a ledvinách na aktivní formu, 1,25 dihydroxyvitamin D, která se má používat v těle.
Výhody zdraví
Hlavní funkcí vitaminu D je pomoci tělu absorbovat vápník a fosfor v tenkém střevě. Vápník je potřebný k podpoře mineralizace kostí (kalení kostí), buněčných funkcí a správné funkce nervů a svalů.
Lidé, kteří mají nedostatek vitaminu D, mohou vyvinout měkké, oslabené a křehké kosti, což je stav známý jako rachity u dětí a osteomalacie u dospělých. Vitamin D je podporován hlavními kliniky pro svou roli při vyvažování vápníku a fosforu a pro zdraví kostí. Kromě toho existuje řada slibných oblastí výzkumu vitaminu D mimo kostní poruchy.
1) Zdraví srdce
Podle studie sledování zdravotnických pracovníků, která kontrolovala hladinu vitaminu D v krvi téměř u 50 000 mužů, kteří byli zdraví a sledovali je po dobu 10 let, byli muži, kteří měli nedostatek vitaminu D, dvakrát vyšší pravděpodobnost srdečního záchvatu, hladiny vitaminu D.
Dodatek s 1000 IU vitaminu D nebo vyšší hladiny sérového vitaminu D může mít mírně nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění a komplikací.
2) Rakovina
Podle observačních studií a předběžných laboratorních studií může být vyšší příjem a stav vitamínu D a vápníku spojeny s nižším rizikem rakoviny (zejména rakovinou tlustého střeva), i když je obtížné oddělit účinek těchto dvou způsobů, protože vitamín D ovlivňuje hladinu vápníku. Podle metaanalýzy publikované v Americký žurnál preventivní medicíny, pacienti s nejvyšší úrovní vitamínu D měli méně rizika o 50% nižší riziko kolorektálního karcinomu.
Čtyřletá studie publikovaná v roce 2007 zkoumala užívání vápníku (1 400-1 500 mg denně), vitaminu D3 (1 100 IU denně) nebo placeba u 1 179 žen nad 55 let. Ženy, které užívaly vápník a vitamin D, všechny typy rakoviny kombinované, stejně jako ženy s vyššími úrovněmi vitaminu D na začátku studie. Ne všechny studie byly pozitivní, jelikož Studie iniciativy týkající se zdraví žen zveřejněná v roce 2006 nenalezla nižší riziko rakoviny u těch, kteří užívali vitamín D (příjem vitamínu D byl nižší, na 400 IU denně).
3) Chřipky a chřipka
Chřipkový virus způsobuje v zimních měsících nejvíce nemocí, což vedlo některé výzkumníky k hypotéze, že chřipka může souviset s hladinami vitamínu D. Úroveň vitaminu D je v zimě nejnižší. Závěrné studie také zjistily, že lidé, kteří mají nízkou hladinu vitaminu D, mají větší pravděpodobnost infekcí dýchacích cest nebo hlásí infekci nachlazení nebo horních cest dýchacích.
Studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition v zimních měsících zkoumali užívání vitaminu D (1 200 denně) nebo placeba u téměř 340 dětí. Po čtyřech měsících vědci zjistili, že míra chřipky typu A byla přibližně o 40 procent nižší než u skupiny s placebem, bez významného rozdílu v mírách chřipky typu B.
4) Ztráta hmotnosti
Důkaz o vitamínu D pro dospělé s nadváhou / obézní je smíšený. Podle studie zveřejněné v roce 2006 Výživový deník, 25 mg vitaminu D denně po dobu 12 týdnů u žen s nadváhou a obézních žen vyvolalo statisticky významné snížení tukové hmotnosti ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.
Studie z roku 2013 v roce 2009 Klinická výživa zkoumali 4000 IU vitaminu D denně a tréninku na rezistenci po dobu 12 týdnů a nezjistili významné změny v tukové hmotnosti těm, kteří užívali vitamín D.
Další použití
- Předcházení a léčba osteoporózy
- Roztroušená skleróza
- Dentální dutiny a prevence onemocnění dásní
- Fibromyalgie
- Kožní onemocnění včetně psoriázy, akné a ekzému
- Únava, nízká energie
- Bolest (například bolesti zad, bolesti kolen, neuropatie)
- Poruchy nálady včetně deprese, sezónní afektivní poruchy
- Autoimunitní poruchy, jako je diabetes, revmatoidní artritida, Crohnova choroba, ulcerózní kolitida
- Onemocnění štítné žlázy a ledvin
Vitamin D v potravinách a doplňcích
Hlavní zdroj vitaminu D pochází z vystavení slunci. Americká akademie dermatologie doporučuje, abychom dostali vitamín D z potravin a doplňků spíše než UV záření, kvůli riziku vzniku rakoviny kůže.
Potraviny bohaté na vitamín D zahrnují určité druhy mastných ryb, jako je sleď, makrela, losos, tuňák a sardinky. Vaječné žloutky, sýry a hovězí játra poskytují menší množství vitaminu D. Houby poskytují vitamín D, přičemž houby, které byly vystaveny ultrafialovému světlu, jsou vyšší v vitamínu D.
Ačkoli existuje jen málo potravin, které přirozeně obsahují vitamín D, mnoho běžných potravin je často obohaceno vitamínem D, jako je mléko, snídaňové cereálie, sójové mléko, mléko z rýže (a jiné rostlinné mléko), jogurt, pomeranč a margarín.
Přísady vitaminu D jsou také k dispozici jako kapsle, gumičky, kapaliny nebo žvýkací tablety. Olej z tresčích jater se stále používá. Vitamín D v doplňcích nebo v obohacených potravinách může být vitamín D2 a D3. Vitamín D3 (cholekalciferol) je preferovanou formou díky lepšímu využití v těle. Kromě jednotlivých doplňků poskytují multivitamíny a doplňky vápníku vitamín D, ale množství se liší, takže je důležité číst etikety.
Lidé, kteří následují vegetariánskou nebo veganskou dietu, by měli zkontrolovat zdroj vitaminu D v obohacených potravinách a doplňcích; zatímco vitamin D3 je obecně považován za lépe využívanou formu, vitamín D3 se často získává ze zvířat (především ovčí vlny), zatímco vitamin D2 pochází z rostlinných zdrojů. Vitamíny D mohou také obsahovat želatinu.
Doporučený příjem
Ve Spojených státech doporučení Institutu lékařů pro příjem vitaminu D, které byly vydány v roce 1997 a aktualizovány v roce 2010, jsou následující:
- Narození do 1 roku - 400 IU (10 mcg)
- Mezi 1 a 70 lety - 600 IU (15 mcg)
- Více než 70 let - 800 IU (20 mcg)
- Těhotné a kojící ženy - 600 IU (15 mcg)
Optimální příjmy vitaminu D se však považují za mnohem vyšší, avšak u dospělých se doporučuje alespoň 1 000 až 2 000 IU (25-50 mcg). Stále roste shoda, že referenční přídavky je třeba přehodnotit na základě rostoucích důkazů o tom, že nedostatek vitaminu D je rozšířený a také díky výzkumu komplexní úlohy vitaminu D při prevenci mnoha nemocí.
Vzhledem k tomu, že existuje mnoho zdrojů vitaminu D, nejlepším způsobem, jak měřit hladinu vitaminu D, je dostat hladinu na kontrolu hladiny vitaminu D s krevními testy pro formu známou jako 25-hydroxyvitamin D.Obecně jsou hladiny vitaminu D pod 30 nmol / l (12 ng / ml) příliš nízké pro zdraví kostí a celkové zdraví. Pro většinu je dostatečná hladina vitaminu D 50 nmol / l nebo vyšší, ačkoli hladiny vitaminu D nad 125 nmol / l (50 ng / ml) jsou pravděpodobně příliš vysoké.
Bezpečná horní hranice vitaminu D je pro děti od 1 000 do 1 500 IU / den, 2 500-3 000 IU pro děti 1-8 let a 4 000 IU / den pro děti 9 a starší, dospělé, těhotné a kojící ženy.
Rizikové faktory pro nedostatek vitamínu D
- Lidé s omezenou expozicí slunce
- Množství vitaminu D, které vzniklo při vystavení slunci, je ovlivněno sezonou a šířkou. Obecně platí, že v severních městech, jako je Boston nebo New York, není dostatek UVB paprsků k vytváření vitaminu D během pádu a zimních měsíců. Lidé, kteří jsou doma, ženy, které nosí hábit a pokrývky hlavy z náboženských důvodů a lidé, práce nebo pracovní doba omezují jejich vystavení slunečnímu světlu pravděpodobně nedostatek významných množství vitaminu D ze slunečního světla.
- Lidé, kteří používají opalovací krémy
- Používání opalovacího krému zabraňuje tvorbě vitaminu D. Dokonce i opalovací krém s SPF 8, což je množství, které se nachází v mnoha denních zvlhčovačkách, může výrazně snížit produkci vitaminu D. V jedné výzkumné studii téměř polovina lidí v Springfieldu v Illinois, která vždy nosila opalovací krém, zatímco venku měla nedostatek vitaminu D.
- Lidé s větší pigmentací kůže
- Lidé s tmavší kůží mají více melaninu, pigment, který dává kůži svou barvu. Melanin pohlcuje UV paprsky, což snižuje schopnost kůže produkovat vitamín D. Čím více pigmentu v kůži člověka, tím důležitější je, že spotřebuje dostatek vitamínu D.
- Starší lidé
- Starší lidé jsou vystaveni většímu riziku nedostatku vitaminu D, protože schopnost produkovat vitamín D se s věkem zmenšuje. Ve skutečnosti bylo zjištěno, že hladiny vitaminu D u starších osob jsou přibližně 30% úrovní zjištěných u mladých dospělých. Podle odhadů je u 50% dospělých ve věku nad 50 let ve Spojených státech a Evropě ohrožena nedostatečnost vitaminu D. Jedna studie zjistila, že v Bostonu na konci léta 30% bílých, 42% Hispaniků a 84% afroameričanů mělo nedostatek vitaminu D.
- Lidé, kteří nemohou správně vstřebat tuky (malabsorbce tuků)
- Vitamin D vyžaduje nějaký dietní tuk, aby byl absorbován v tenkém střevě. Lidé s onemocněním, které způsobují malabsorpci tuků, jako je cystická fibróza, celiakie, Crohnova choroba, Whippleova choroba a chronické onemocnění jater, jsou náchylnější k nedostatku vitaminu D. Lidé s onemocněním ledvin nemusí být schopni přeměnit vitamin D na jeho aktivní formu.
- Lidé, kteří jsou obézní
- Děti, které jsou výhradně kojené
- Požadavky na vitamín D pro kojence nemohou být splněny lidským mateřským mlékem samotným. Před použitím vitamin D doplňků u kojenců se poraďte s pediatrem.
Upozornění
Vitamin D je vitamín rozpustný v tuku. To znamená, že pokud se spotřebuje v nadbytku, může se v těle vybudovat a způsobit toxické příznaky, na rozdíl od vitamínu C a dalších ve vodě rozpustných vitaminů. Vzhledem k tomu, že nárůst je pomalý, může trvat měsíce nebo roky před dosažením toxických hodnot.
Příliš mnoho vitaminu D může vést k vysokým hladinám vápníku v krvi (hyperkalcémii), což může vést k usazování vápníku v měkkých tkáních, jako jsou plíce nebo srdce, zmatenost, poškození ledvin, ledvinové kameny, nevolnost, zvracení, zácpa, a špatná chuť k jídlu.
Kombinace vitaminu D a vápníku by neměla být užívána s thiazidovými diuretiky, protože by mohla vést k nadměrné hladině vápníku v těle. Lidé, kteří užívají blokátory kalciového kanálu, by neměli užívat vitamín D a vápník, pokud nejsou pod dohledem lékaře, protože mohou ovlivňovat účinek léků.
Léky proti záchvatům a rifampin (pro tuberkulózu) mohou snížit hladiny vitaminu D.
Lidé s nízkou funkcí paratyreoidie mohou mít při současném užívání vitaminu D vyšší riziko vysokých hladin vápníku v krvi.
Steroidy, laxativa a léky snižující hladinu cholesterolu mohou snížit množství vitaminu D, které vaše tělo může absorbovat. V ideálním případě by měl být vitamin D užíván několik hodin před nebo po konzumaci těchto léků.
Mějte také na paměti, že bezpečnost doplňků u těhotných žen, kojících matek, dětí a osob se zdravotním stavem nebo léčivých přípravků nebyla stanovena. Tipy na používání doplňků můžete získat, ale pokud uvažujete o použití doplňků vitaminu D, promluvte nejprve s poskytovatelem primární péče. Samošetření stavu a vyloučení nebo zpoždění standardní péče může mít vážné důsledky.
Amalaki zdraví přínosy, použití a vedlejší účinky
Získejte kopeček na ayurvédské Amalaki bylinku, která říká, že podporuje dlouhověkost a pomáhá při různých zdravotních podmínkách.
Estroven pro menopauzu: Použití, přínosy, vedlejší účinky
Estroven je obchodní značka pro řadu rostlinných doplňků stravy, která jsou určena ke zmírnění příznaků menopauzy.
Metformin a PCOS Přínosy pro zdraví nebo vedlejší účinky
Byl jste předepsán metformin pro PCOS? Zjistěte, jak to funguje, jeho přínosy pro zdraví a případné vedlejší účinky.