Pečená receptura z tekvicových semen
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Náhrady přísad a tipy na vaření
- Nutriční hodnota
- Ohodnoťte tento recept
Куриные наггетсы в духовке | Наггетсы с сыром -- Голодный Мужчина, Выпуск 56 (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 223 Tuk 20g Carbs 4g bílkovin 10g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 4 (každý 1/4 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 223 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 20g | 26% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 584 mg | 25% |
Celkový obsah sacharidů 4g | 1% |
Dietní vláknina 2g | 7% |
Celkový cukr 0g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 10g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 16 mg | 1% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 279 mg | 6% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Dýňová semena (také známá jako pepita) jsou lahodné pražené a mohou se jíst buď s trupy nebo bez nich.Možná jste viděli ploché, tmavě zelené tykví semena k dispozici u vašeho místního obchodníka s potravinami, ale nepeřené tekvicové semena jsou to, co budete používat v této pečené recepty dýňových semen. Tento recept také pracuje pro squash semena, včetně milované squash špagety. Přidejte výživné pečené semena z dýňového těsta do směsi stop, promícháme do salátů nebo udělejte vydatnou granolu. Jsou samozřejmě také chutné jako občerstvení.
Používáte-li horkou troubu, trvá to jen pět minut, ale je to proces škrábání dýně a čištění semen, které trvají nějakou dobu. Pro snadnější čištění umístěte semínka do cedníku a opláchněte a protřepejte sítko, aby se uvolnila dužina. Odstraňte prameny buničiny a opláchněte semena znovu. Potom usaďte semena na utěrku na sucho.
Složení
- 1 šálek dýňových semen (nepeklované)
- 1 lžíce olivového oleje (jen tolik,
- 1 lžička soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 F (nebo viz níže pro nižší pomalou metodu). Zakryjte plochu na pečení papírem na pergamen.
- Do misky přelévejte dýňová semínka s olivovým olejem. Potřebujete jen dostatek oleje, abyste semena sotva pokryli; v opačném případě budou mastné. Přidejte sůl a znovu promíchejte.
- Rozšiřte semínky v jedné vrstvě na připraveném plechu.
- Pečte po dobu 3 až 5 minut, dokud se semena začnou barvit a jsou voňavá. (Pokud máte více času, můžete semena opéct na 250 F po dobu 45 až 60 minut. Tato pomalejší doba vaření poskytne o něco méně ořechové chuti.)
Náhrady přísad a tipy na vaření
Zatímco tento recept je jednoduchý, můžete přidat vlastní byliny a koření, aby vaše dýňová semena nějaké pizazz. Jděte pikantní s kořením jako uzená paprika, kmín nebo česnek. Přidejte sladkost skořicí, zázvorem, hřebíčkem nebo muškátovým oříškem.
Dalším způsobem, jak zvýšit chuť vašich pražených tykví semen, je vaření v slané vodě před pražením. Tímto způsobem se sůl dostane do skořápky do semen. Jednoduše přidejte dýňová semínka do středně velké pánve s 2 až 3 lžícemi soli (podle vaší chuti) a 2 šálky vody. Přiveďte k varu a zahřměte na 10 minut. Měli by vypadat trochu šedě, až budou hotové. Použijte cedidlo, abyste úplně vypustili vodu ze semen a opekané semeny zpejte pomocí výše uvedeného receptu.
Nutriční hodnota
Dýňová semena jsou plná živin. Jsou zvláště vysoké v mnoha minerálech, včetně hořčíku, zinku, mědi, manganu a draslíku.
Jsou nejvyšší v zinku, jestliže je jíte celé, včetně skořápky. Obsahují také širokou škálu fytonutrientů, včetně lignanů a mnoha antioxidantů.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Výživa tekvicových semen: Kalorie a přínosy pro zdraví
Dýňová semena mohou být zdravým snackem, pokud je připravíte (nebo je kupujete) správnou cestou. Zkontrolujte dýňová semínka kalorií a výživové fakty.
Zdravá pečená pečeně bramborová receptura
Zkuste pečení brambor. Je to jednoduchý recept s opečenými bramborami, olivovým olejem a rozmarýnem. Pečené brambory jsou chutné a dobré pro zdravou výživu.
Pečený pečený recept na rýžové brambory
Získejte recept na pečené pečivo "pečené" pečivo, což je mnohem výživnější alternativa k bramborovým hranolkům, které jsou známé svým skusem a trochou pikantní chuti.