Zdravá pečená pečeně bramborová receptura
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Paradajz punjen sirom #239 (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 234 Tuk 7g Carbs 40g Protein 5g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 4 (1 1/4 šálků) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 234 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 7g | 9% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 304 mg | 13% |
Celkový obsah sacharidů 40g | 15% |
Dietní vláknina 5g | 18% |
Celkový počet cukrů 2g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 5g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 27 mg | 2% |
Železo 2 mg | 11% |
955 mg draslíku | 20% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Zde je vydatná příloha, která je dokonalým společníkem pro steaky, pečeně, kotlety, drůbež a mořské plody. Při čtení ingrediencí můžete téměř cítit lahodnou vůni brambor a rozmarýnu.
Nejlepší ze všeho je, že toto jídlo je pro vás dobré. Přestože jsou brambory škrobové, nedělá je nezdravé. To prostě znamená, že musíte sledovat velikost porce. Brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu C, vápníku, hořčíku, draslíku, folátu a vlákniny a jsou téměř bez tuku. Tento recept používá trochu olivového oleje, který v malém množství je dobré pro vaše srdce. Vaše škrobatá jídla by měla mít asi čtvrtinu talíře, takže dostatek prostoru pro zelenou a pestrou zeleninu a bílkovinný zdroj.
Složení
- 2 liber brambory (červené nebo bílé s kůží neporušené)
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce rozmarýnu (čerstvé mleté listy)
- 1 lžička česneku (nakrájené)
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky černé pepře
Příprava
- Předehřejte troubu na 425F.
- Umyjte brambory a nechte je vyschnout. Nemusíte oloupat brambory, ale možná budete chtít vyříznout oči nebo povrchové škody.
- Dětské brambory mohou být ponechány celé, ale velké brambory by měly být nakrájeny na 2-palcové kusy.
- Umístěte brambory do pečícího nádobí a olivový olej protřepejte nad brambory. Přidejte rozmarýn, česnek, sůl a pepř.
- Brambory přelétáme velkou lžící, dokud nebudou brambory pokryty olejem a kořením. Pečeme brambory odkryté 45 minut na jednu hodinu. Omešte brambory příležitostně během doby vaření. Brambory se dělají, když je maso měkké a snadno se propichuje vidličkou.
Varianty a náhrady složek
Můžete použít tymián nebo oregano místo rozmarýnu nebo kombinace vašich oblíbených bylin.
Tipy pro vaření a podávání
Ty jsou připraveny sloužit tak, jak jsou, ale možná budete chtít přidat ke stolu trochu kečupu nebo horké omáčky.
Vyberte si brambory, které jsou pevné a nemají zelený odstín. Zelené brambory obsahují solanin, který má hořkou chuť.
Pečené brambory jsou skvělým doplňkem k vegetariánským pokrmům. Tyto brambory podáváme s velkým pomocníkem švýcarských šarád a některých černých fazolí nebo cizrny.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Pečený mexický sladký a bílý bramborový salát recept
Dva druhy pečených brambor se dostanou do tohoto bramborového salátu a spárují se s nízkým FODMAP mexickým inspirovaným dresinkem.
Kale a Lentil Plněné pečené sladké bramborové receptury
Jedná se o vlákno a vitamín-balené kale a čočka plněný pečený sladký bramborový recept, který je málo sodíku a bude vás plné hodiny!
Pečený bramborový výhonek recept
Vyzkoušejte tento velmi snadný a rychlý způsob, jak se v troubě pečovat brusinkové výhonky, což jim dává lehkou ořechovou chuť. Do konce posypeme nějakou solí.