Goitrogenů a onemocnění štítné žlázy
Obsah:
- Společné Goitrogenní potraviny
- Jak mohou chřipky ovlivňovat štítnou žlázu
- Slovo o sóji
- Minimalizace účinků Goitrogenic Foods
- Slovo od DipHealth
Goitrogeny jsou přirozeně se vyskytující chemikálie, které se vyskytují v mnoha rostlinných potravinách. Vysoké konzumace těchto látek pravidelně může mít vliv na vaše zdraví štítné žlázy, takže stojí za to pochopit, jak ovlivňují funkci štítné žlázy a zda má smysl omezit příjem cholesterogenních potravin, jako jsou brokolice, květák, kale, jahody a další.
Společné Goitrogenní potraviny
Klíčovými potravinami bohatými na jitroce jsou zelenina v kategorii křovinořezy; některé ovoce, ořechy a zrna také obsahují tyto látky.
Existují tři typy goitrogenů: goitriny, thiokyanáty a flavonoidy.
Potraviny, které obsahují goitriny a / nebo thiokyanáty, zahrnují:
- Africký maniok
- Babassu (palmové kokosové ovoce nalezené v Brazílii a Africe)
- Bok choy
- Brokolice
- Broccolini
- Růstové klíčky
- Zelí
- Canola
- Květák
- Čínská brokolice
- Collards
- Daikon
- Len
- Kapusta
- Kedluben
- Proso
- Hořčice
- Broskve
- Arašidy
- piniové oříšky
- Ředkvičky
- Červená ředkvička
- Rutabaga
- Špenát
- Jahody
- Sladká brambora
- Řepky
- Řeřicha
Některé potraviny obsahující flavonoidy zahrnují:
- Bobule
- červené víno
- Sójové produkty jako tofu, tempeh, edamame a sójové mléko
- Čaje, zejména zelené, bílé a oolongské odrůdy
Goitriny a thiokyanáty jsou uvolňovány z některých rostlinných potravin, když jsou nakrájeny nebo žvýkány v surovém stavu. Flavonoidy v potravinách mohou být také přeměněny na goitrogenní sloučeniny bakteriemi, které existují ve střevě.
Jak mohou chřipky ovlivňovat štítnou žlázu
Potraviny, které obsahují goitrogeny, mohou narušit funkci štítné žlázy tím, že potlačují schopnost vašeho těla používat jód. Přesněji řečeno, goitrogeny mohou zablokovat proces, kterým je jód inkorporován do klíčových thyroidních hormonů thyroxin (T4) a trijodthyronin (T3).
Také inhibují skutečné uvolňování hormonu štítné žlázy štítnou žlázou a narušují periferní konverzi thyroidního skladovacího hormonu T4 na aktivní hormon štítné žlázy T3.
Výsledkem je, že goitrogeny mohou způsobit hnilobu nebo zvětšenou štítnou žlázu. Mohou také působit jako antityroidní léky, zpomalovat Vaši nedostatečnou aktivitu štítné žlázy a potenciálně způsobit hypotyreózu.
Slovo o sóji
Zatímco sójové pokrmy neovlivňují štítnou žlázu u lidí s normální funkcí štítné žlázy a adekvátních hladin jódu, mohou interferovat s absorpcí léků na náhradu hormonů štítné žlázy. To je důvod, proč odborníci doporučují, aby se pacienti s hypotyreózou nevyhýbali nutně sójovým potravinám, ale ujistěte se, že užívají své léky na štítné žlázy na prázdný žaludek.
V některých případech bude třeba upravit dávkování léků na štítnou žlázu člověka, pokud se sója pravidelně konzumuje.
Existují také určité obavy, že konzumace isoflavonů, aktivních složek v sóji, může vést k transformaci od subklinického až po zřejmou hypotyreózu u lidí s marginálním příjmem jódu. Výzkum týkající se tohoto jevu je však kontroverzní.
Zdraví sóji a štítné žlázy: Co potřebujete vědětMinimalizace účinků Goitrogenic Foods
Goitrogenní potraviny jsou bohaté na vitamíny a minerály a většina odborníků nedoporučuje, aby někdo - včetně pacientů s onemocněním štítné žlázy - se vyhnul stravování. Existuje však několik rozumných pokynů, které je třeba zvážit, pokud máte podezření na štítnou žlázu nebo se obáváte, že budete mít ve vaší stravě goitrogeny.
Zde je to, co můžete udělat, abyste minimalizovali riziko negativních účinků:
- Vařená zelenina: Napařování, vaření nebo fermentace může snížit hladinu goitrogenů. Pokud máte chuť čerstvý špenát nebo kale v smoothies, zkuste blednout vegetariáni a pak je uložit do mrazničky pro pozdější použití.
- Zvyšte příjem jódu a selenu: Získání dostatečného množství jódu a selenu může pomoci snížit účinky goitrogenů; nedostatek jódu je dobře známým rizikovým faktorem dysfunkce štítné žlázy, i když je pro lidi žijící ve Spojených státech vzácný nedostatek. Dobré zdroje jódu zahrnují mořské řasy - jako je řasa, kombu nebo nori - a jodovaná sůl. (Méně než polovina lžičky jodované soli pokrývá denní potřebu jódu.) Velké zdroje selenu zahrnují ořechy, ryby, maso, slunečnicová semena, tofu, pečené boby, houby Portobello, těstoviny z celých zrn a sýr.
- Přepněte jej: Konzumace nejrůznějších potravin - jiných než goitrogenních i goitrogenních - pomůže omezit množství goitrogenů, které konzumujete, a zajistíte, že získáte zdravý sortiment vitamínů a minerálů.
Pokud jste hypothyroidní a máte ještě částečně funkční štítnou žlázu - například u thajské žaludku Hashimotova - buďte zvlášť opatrní, abyste nepřekonávali velké množství surových goitrogenních potravin.
Pokud většinou konzumujete vařené chřipky a máte obtížný čas vyrovnávat léčbu štítné žlázy, možná budete chtít zvážit snížení množství goozogenních potravin ve vaší stravě. Měli byste se také poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že je dostatečná jodová hladina.
Ne každý, kdo trpí onemocněním štítné žlázy, si však musí být vědom, že jde o nitrogeny. Pokud jste hypothyroidní kvůli operaci štítné žlázy známou jako thyroidektomie - postup, který se provádí k léčbě rakoviny štítné žlázy nebo k odstranění chlupů nebo uzlů - nemusíte mít zvláštní ohled na goitrogeny; podobně jestliže jste hypothyroidní po léčbě radioaktivního jódu (RAI) při Gravesově nemoci. Tkáň štítné žlázy, která byla těmito postupy zničena, není náchylná k horečnatým účinkům.
Měl bych si vzít dietní doplněk, pokud mám poruchu štítné žlázy?Slovo od DipHealth
Stejně jako většina věcí v životě, pokud jde o dietu a štítnou žlázu, moderování je vaší nejlepší strategií. Většina potravin, které obsahují goitrogeny, je velmi výživná a výhody jejich konzumace převážně převažují nad riziky. Pokud máte dostatečné množství jódu ve vaší stravě, vaše štítná žláza může obecně řídit stravu, která zahrnuje goitrogenic potraviny.
Pokud máte obavy, nebo se chcete ujistit, že vaše strava je dobře zaoblená, zvažte konzultaci s odborníkem na výživu.
Onemocnění srdce po onemocnění štítné žlázy
Rakovina štítné žlázy zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Přispívající faktory zahrnují léčbu rakoviny, hyperthyroidismus a radiační terapii.
Zánětlivé onemocnění střevních onemocnění pod ADA
Novela zákona Američanů se zdravotním postižením dala nové definice pro podmínky považované za zdravotní postižení. Je IBD nyní kvalifikován jako zdravotní postižení?
Vývoj léků na vzácná onemocnění pro vzácná onemocnění
Zákon o léčivých přípravcích pro vzácná onemocnění zavedli vlády Spojených států a EU na podporu výzkumu a vývoje léků určených k léčbě vzácných onemocnění.