Bezlepkové sójové mléčné značky
Obsah:
Existuje spousta volání po bezlepkové sójové mléce - spousta lidí s celiakií a citlivostí na lepek nepijí kravské mléko.
V některých případech je to kvůli nesnášenlivosti laktózy (lidé s celiakií často trpí tímto problémem, zvláště když jsou poprvé diagnostikováni). U jiných lidí je to způsobeno jinou citlivostí nebo nesnášenlivostí. Ale bez ohledu na to, jestli nemůžete mít mléko, stále si přejete něco nasadit na obilovinách bez lepku … a tam přijde sójové mléko.
Značky, které chcete vyzkoušet
Zde je shrnutí populárních značek sójového mléka spolu s jejich bezlepkovým stavem:
- Slané mléko s rovnováhou do země. Balanc Země tvoří čtyři různé odrůdy chlazeného sójového mléka - originální, neslazené, vanilky a čokolády. Všechny jsou považovány za bezlepkové na úroveň méně než 20 dílů na milión lepku, také známého jako GF-20 (pro více na různých "úrovních" bez lepku, jako je GF-20, zjistěte, proč se jedná o číslo). Kolem svátků je k dispozici také bezlepková sója. Sójové mléko "Earth Balance" je certifikováno jako certifikované pro organické, veganské a ne GMO.
- EdenSoy. Eden Foods vyrábí dva různé typy boxů, stabilní, organické sójové mléko - EdenSoy a EdenBlend (směs sójových a rýžových mléčných výrobků). Buďte opatrní při nákupu sójového mléka z Eden, protože většina z nich není bezlepková - obsahují jako sladidlo a aromatické látky pšeničný a ječmenový sladový extrakt. EdenBlend je uveden jako bezlepková až 20 stránek za minutu (GF-20). EdenSoy se dodává v původních čistých, nesladených, vanilkových, čokoládových a karobových příchutích, ale všimněte si toho pouze nesladený EdenSoy je považován za bezlepkové, opět na úroveň GF-20. Ostatní produkty společnosti EdenSoy obsahují sladový pšeničný a ječmenový extrakt, a to jsou rozhodně ne bezpečné a ty, které jsou uvedeny jako bezlepkové, jsou zpracovávány na stejném zařízení jako ty, které obsahují pšeničný a ječný ječmen.
- 8. kontinentální sójové mléko. 8. kontinent vyrábí osm různých druhů sójového mléka, včetně originální, vanilky, kompletní vanilky (obohacené omega-3 mastnými kyselinami, vlákninou a vápníkem), lehké originální, lehké vanilky, lehké čokolády, originální tuky bez tuku a vanilky bez tuku. Všichni jsou bezlepková na úroveň GF-20, podle společnosti, a to vše jsou chlazené produkty, což znamená, že byste je měli hledat v mléčném případě. Společnost nevyrobí žádné výrobky obsahující lepek.
- Pacific Natural Foods. Pacifik vyrábí pět různých odrůd sójového mléka stabilního v krabičce: originální, originální, neslazené, vanilka, originální organické neslazené, obohacené Ultra Soy Original a obohacené ultra sójovou vanilkou. Všichni jsou GF-20-bezlepkové až 20 ppm, podle společnosti. Poznamenejme, že Tichomoří vyrábí své 7-grainové mléko, které zahrnuje pšenici, ječmen a oves, na stejném řádku jako sójové mléko.
- Hedvábí. Silk byl v mnoha směrech průkopníkem v odvětví sójového mléka. Společnost pomohla popularizovat sójové mléko a získat jeho přijetí hlavním proudem tím, že prodává sójové mléko vedle pravidelného mléka v mléčném krabičce, na rozdíl od krabiček na polici pro potraviny. Hedvábí vyrábí mnoho různých druhů sójových mléčných výrobků, včetně smetany na bázi sóji. Prohlášení společnosti o lepku říká, že její výrobky jsou považovány za bezlepkové (na méně než 20 ppm nebo GF-20). "Existují rozsáhlé zkušební protokoly, které detekují a zabraňují kontaminaci glutenovými nebo lepkovými složkami. Samozřejmě každý, kdo trpí závažnými alergiemi, by měl vždy před konzumací nového jídla konzultovat lékaře."
- Sójový sen. Hain Celestial dělá jak Soy Dream, tak Rice Dream. Rýčový sen je označen jako bezlepkový, ale v procesu zpracování používá enzymy z ječmene. Sójový sen nepoužívá tyto enzymy z ječmene a je označen jako bezlepkový až 20 ppm (GF-20). Nestranný nápoj v balení je dodáván v obohaceném originálním balení, vanilce, obohacené vanilce a obohacené čokoládě, zatímco chladná verze Soy Dream přichází v originální, obohacené originální a obohacené vanilce.
- Obchodník Joe. Velkolepý supermarketový řetězec Trader Joe's nese sójové mléko (originální, vanilkovou a někdy i jiné příchutě) a sójovou smetanu v mléčném oddělení a sójové mléko stabilní. Nepotravené sójové mléko stabilní na polici se objevuje na seznamu bezlepkových látek u obchodníka, stejně jako organická originální, neslazená a vanilková příchuť v chladničce.
- Westsoy. Westsoy, další společnost Hain Celestial, vyrábí organické a neekologické polotovarové sójové mléko v mnoha příchutích, včetně vanilky a mandlí. To také dělá bez cukru sójové štíhlou dietu třese. Podle nejčastějších dotazů společnosti Westsoy je "většina nápojů WESTSOY bez lepku. Podívejte se na symbol Hain Celestial Group bez lepek na těchto a mnoha dalších produktech Hain Celestial, které jsou testovány jako bezlepkové." Proto byste měli vždy zkontrolovat symbol "GF" na produktech Westsoy, které budou bez lepku až 20 str./min. (GF-20).
- ZenSoy. Certifikované organické ZenSoy vyrábí hladké, vanilkové, čokoládové a cappuccino sójové mléko, které najdete v chladničce. To také dělá jeden-sloužit "sóji na cestách" v sippy krabičkách spolu s sójové mléčné pudinky, oba který také lze nalézt v chladničce části obchodu. ZenSoy uvádí, že sójové mléko je "bez lepku", což znamená, že jsou alespoň GF-20 nebo bez lepku až 20 ppm. Společnost nevyrobí žádné výrobky obsahující lepek.
Bohužel pro ty z nás, kteří se spoléhají na certifikované bezlepkové produkty, protože jsou testovány na méně než 10 ppm (GF-10), nebyli jsme schopni najít sójové mléko, které je certifikováno nebo testované na stopový lepek úroveň.
Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?6 balené ľadové čajové značky, které jsou bezlepkové
Zjistěte, které značky ochuceného a slazeného ledového čaje, které si můžete koupit v lahvích, jsou bezpečné, když sledujete bezlepkovou dietu.
Zjistěte, které sójové omáčky jsou bezlepkové
Většina značek sójové omáčky obsahuje lepek, takže pokud se tomu vyhnete, budete chtít podívat na tento seznam bezlepkových sójových omáček.
Sójová alergie? 29 Nepotravinářské sójové produkty, které je třeba vyhnout
Lidé, kteří jsou alergičtí na sóju, musí vědět, že složky sóji se mohou objevit v mnoha nepotravinářských produktech. Zde je seznam, kde můžete najít sóju.