Proč mizerné diety jsou špatné a jak se jim vyhnout
Obsah:
- Známky Je to strach z jídla
- Odstranění? Kombinovat? Proč?
- Co s tukovými hořáky?
- Jaký je nejlepší způsob, jak se stravovat?
- Tipy pro zdravou výživu
Secrets of success in 8 words, 3 minutes | Richard St. John (Září 2024)
Módní strava je jakákoli trendová strava, která slibuje rychlý a snadný úbytek váhy, jako jsou dietní výživa pro děti, alkalická strava, paleolitní diety, bezlepková strava, čistí a pýcha apod. Jsou lákavé a reklama na výživu jste v grandiózních tvrzeních o hubnutí.
Jen si představte - nemusíte se obávat, že budete počítat kalorie nebo cvičení, stačí se řídit pravidly a extra kila spadnou hned. Oni nefungují, takže nespadají do humbuk stravy.
Fad diety jsou špatné, protože se nejedná o problémy, které způsobily vážení na prvním místě. Jakmile procházíte dietou, budete pravděpodobné, že získáte váhu, když obnovíte staré stravovací návyky. Fad diety jsou také špatné, protože obvykle vyžadují odstranění potravin, které nejsou pro vás špatné, což může mít za následek výživové nedostatky.
Známky Je to strach z jídla
Jak víte, že se díváte na diety? Mezi typické znaky patří:
- Požadavky na rychlou a snadnou ztrátu hmotnosti.
- Odstranění určitých skupin potravin nebo "špatné potraviny".
- Vyžaduje si, abyste si koupili dietní doplňky působivě označené jako hořáky na tuky, pomůcky ke ztrátě hmotnosti a posilovače metabolismu.
- Řekne vám, že potraviny musí být správně kombinovány pro správné trávení.
- Není třeba cvičení.
- Vyzdvihuje specifické potraviny, jako je grapefruit, javorový sirup a limonáda nebo speciální polévka.
Někteří lidé vyvíjejí vzorek nazvaný "yo-yo" nebo cyklus vážení, který ztrácí váhu, získává váhu a pak ji ztrácí znovu. Opakují tento vzor po mnoho let. Někteří odborníci se domnívají, že hmotnost cyklování je nezdravá. Neexistují žádné důkazy, které by tuto myšlenku podporovaly, ale samozřejmě to není tak účinné jako přijetí zdravé vyvážené stravy, kterou můžete sledovat po celý život.
Odstranění? Kombinovat? Proč?
Některá strava vyžadují, abyste vyloučili určité skupiny potravin. Někteří tito dietní autoři tvrdí, že lidé se nevyvinuli dost jako druh k jídlu pšenice a jiní říkají, že určité potraviny neodpovídají určitým typům krve. To jsou zajímavé hypotézy, ale neexistují dostatečné důkazy, které by tyto tvrzení podporovaly. Některé zdravotní podmínky vyžadují vyloučení určitých skupin potravin v důsledku alergií nebo poruch metabolismu, jako je celiakie, ale většina z nás si každý den vybere potraviny z každé skupiny potravin.
Několik dietních výpadů vyžaduje, abyste kombinovali určité druhy potravin. Tvrzením je, že vaše tělo nemůže trávit sacharidy současně se strávit bílkovinami nebo s tuky. Ale to je absurdní. Váš trávicí systém využívá specifické enzymy pro trávení různých potravin, které se navzájem nevylučují - ve skutečnosti všichni pracují celkem dobře.
Co s tukovými hořáky?
Nespadají na nároky na extrémní přírůstek tělesné hmotnosti. Vezměte si oči od štíhlé ženy (která za pár týdnů ztratila 30 liber!) A podívej dolů na dno reklamy. Uvidíte odmítnutí odpovědnosti v malých písmenech, "ztráta hmotnosti není typická, vaše výsledky se mohou lišit." To znamená, že většina lidí neztrácí příliš mnoho váhy.
Jaký je nejlepší způsob, jak se stravovat?
Začněte tím, že dostanete z vašeho mozku slovo "strava". Chcete provést změnu životního stylu, která vám umožní udržet zdravou váhu tím, že budete jíst potraviny bohaté na živiny ze všech potravinových skupin v množství, která je pro vaše tělo správná. A nemusíte nic úplně odstranit - dokonce i příležitostná léčba je v pořádku.
Zpomalte a poskytněte si dostatek času, abyste opravdu změnili způsob, jakým budete jíst. Nezískali jste za jeden měsíc 30 liber, takže neočekávejte, že byste tak rychle ztratili. Určete, kolik kalorií potřebujete každý den, abyste dosáhli a udržovali zdravou váhu. Sledujte vše, co jíte a pijete s jídelním deníkem po dobu několika měsíců, dokud se jíst zdravé potraviny nestane způsobem života.
Ponechte prostor pro malé dárky. Většina z nás získává chuť na cukr, která pro nás není dobrá, ale chutná báječná a čím déle bojujete s chutí, tím horší to dostane, dokud konečně pohřbíte tvář přímo v pytli mastných bramborových lupínků.
Jídlo by mělo být příjemné, stejně jako výživné, takže jděte dopředu a trochu si dopřejte (předtím, než se touhy obrátí k příšerám). Stará potravinová pyramida Ministerstva zemědělství Spojených států a nová verze ChooseMyPlate.gov vám umožní mít denně zhruba 100 diskrétních kalorií, takže si můžete vychutnávat šálek sody, hrstku čipů, půlky bonbónu nebo malého cukroví. Klíčovým slovem není nechat šálek sodovky denně přejít na 64-unce supermoderní nealkoholický nápoj, a nechat hrst čipů stát se velkým pytlíkem čipů.
Tipy pro zdravou výživu
- Věnujte zvláštní pozornost konzumaci ovoce a zeleniny, jsou klíčem k dobrému zdraví.
- Zvolte celá zrna místo zpracovaného bílého chleba a obilovin.
- Vychutnejte si chudé maso, drůbež a ryby, ale sledujte své velikosti porcí.
- Získejte dostatek vápníku s mléčnými výrobky s nízkým obsahem tuku, s přísadami nebo s potravinami obohacenými o vápník.
- Vaříme se zdravou srdcovou řepkou a olivovými oleji.
- Nezůstávejte snídani, lidé, kteří snídou snídani, mají tendenci zůstat zdravou.
- Začněte večeři s polévkou nebo jíst jako večeři salát.
- Držte si jídelní deník po dobu několika měsíců, dokud se nezvolí výživné potraviny.
- Nezapomeňte na cvičení; fyzická aktivita spaluje kalorie a buduje svaly.
- Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, King AC. "Srovnání stravy Atkins, Zone, Ornish a LEARN pro změnu hmotnosti a souvisejících rizikových faktorů u žen s premenopauzální nadváhou: A A Z Ztráta hmotnosti studie: randomizovaná studie." JAMA. 2007 Mar 7; 297 (9): 969-77.
- University of Wisconsin-Madison univerzitní zdravotní služby. "Fad Diets."
Příčiny alergií na obuv a jak se jim vyhnout
Mohl byste mít alergii na boty na chemikálie používané v botách? Zde jsou nejhorší viníci a jak dermatolog může diagnostikovat alergie na obuv.
10 nejčastějších chyb z bylin - a jak se jim vyhnout
Nevědomě děláte chyby, které by mohly poškodit vaše zdraví?
Školní oběd selže a jak se jim vyhnout
Rodiče mají při práci na zdravých školních obědech práci. Zde je šest běžných chyb a řešení pro vaše obědové hry.