Oběd nápady pro nízký glykemický index stravy
Obsah:
Oběd líné hospodyňky (Září 2024)
Co je dnes ve vaší nabídce na oběd? Pokud jste jako většina lidí, budete s největší pravděpodobností chytit něco rychle nebo přinést stejný starý oběd sponky budete jíst po celou dobu. Ať už se rozhodnete jíst ven nebo přinést oběd z domova, existuje několik zdravých a snadno dostupných možností, které usnadňují přechod na dietu s nízkým glykemickým indexem (GI).
Polévky
Polévky jsou skvělou volbou na oběd. Nejen, že najdete polévku na většině jídelních lístků, ale můžete o víkendu snadno udělat velkou hrnku s polévkou a zmrazit jednotlivé části, abyste si ji později ušetřili. Zkuste mrznoucí polévku v jednorázových porcích v samostatných pytlích, abyste usnadnili rozmražení a ohřívání. Jediné, co musíte udělat, je vyndat jednu tašku ráno a v poledne, držet ji v mikrovlnné troubě-bezpečný pokrm, dokud není zahřátý.
Čočka, zelenina, minestrone, kuřecí maso s celozrnnými těstovinami nebo hnědou rýží a hrachová polévka jsou obzvláště dobré nízké GI možnosti. Budete chtít vyhnout se krémové polévky kvůli jejich vysokým kalorickým a nasyceným tukům. To platí zejména v případě, že máte syndrom polycystických vaječníků (PCOS), protože máte vyšší riziko vzniku vysokého krevního tlaku a srdečních onemocnění.
Saláty
Saláty, v závislosti na tom, co jim vložíte, jsou velmi zdravou volbou. Začněte s živým hustým hlávkovým salátem, jako jarní směs nebo špenátem, a hromadě své vegetariánské výbavy. Zatímco ľadový salát nemá vysoký GI, je velmi malý nutriční přínos pro jeho konzumaci. Získáte mnoho dalších vitamínů, minerálů a živin náhradou špenátu nebo jiného tmavě zeleného salátu. Rajčata, okurky, paprika, houby, brokolice a mrkev jsou skvělým nápojem pro každý salát. Budete chtít omezit sýr, slaniny a krutony, které mají vysoký obsah tuku. Neváhejte přidávat nakrájené ovoce, jako jsou pomeranče, grapefruit, jablka nebo bobule, kuřecí maso na grilu, ořechy a fazole nebo luštěniny pro přidání bílkovin, křupavost a sladkost.
Šalátové dresing je také důležité vzít v úvahu, když vyrábíte nebo objednáváte salát. Stick s jednoduchou směs olivového oleje a balsamico octem šaty vaše saláty namísto balené vysokým obsahem tuku, vysoké cukr oblékání. Nebo ještě lépe si můžete snadno vyrobit svůj vlastní obvaz s čerstvými přísadami jako je citrón, česnek a pomeranče. Potřebujete nápady? Podívejte se na PCOS Nutriční centrum Cookbook.
Sendviče
Snadno vyrobené doma a přivedené do práce nebo nalezené v místní delis, sendviče poskytují spoustu možností glykemického indexu. Budete muset vyměnit rohlíky nebo bílý chléb za 100% celozrnné nebo naklíčené chleby. Vyzkoušejte sýr a šunku, což je velmi chudé maso, nebo krůtí a sýr, nebo tuňák nebo vejce. Neváhejte nakládat svůj sendvič s hlávkovým salátem, rajčaty a jinou zeleninou, pokud jsou k dispozici. Namísto sáčku čipů se rozhodněte pro nakrájené ovoce nebo zeleninu, šálek polévky nebo boční salát. Udělat tradiční arašídové máslo a želé trochu zdravější tím, že použije čerstvé ovoce jako třešně nebo jahody místo želé.
Večírky
Připravte si svůj oběd doma předem, je skvělou alternativou k objednání v kanceláři. Nejen že budete mít zdravější jídlo, ale ušetříte spoustu peněz také. Kromě toho, že jste přinesli zbytky zbytků z včerejší večeře (dvojnásobný recept na extra porce během týdne), můžete také vařit několik kuřecích prsíček, grilovaných nebo saťovaných v minimálním množství oleje, které můžete používat během týdne. Přidejte kuře na nějakou mraženou zeleninu a sójovou omáčku pro rychlou míchání, nebo použijte nějakou omáčku a nízkotučný sýr pro základní kuřecí parmezán nebo jej přidejte do nakrájeného celeru a ořechů a lehké majonézy na lahodný kuřecí salát.
Plánovat dopředu
Ať už se rozhodnete jíst ven nebo vařit doma, plánujete si jídlo. Vezměte si několik minut každý večer a připravte si zdravý oběd a připravte si ho na další den.Takže, pokud se blížíš příštího rána pozdě, oběd je připraven jít a nejste nucen jíst na něco nezdravého. Pokud máte v plánu jíst ven, vyhledejte jídelní menu ve svých restauracích, abyste věděli, co se tam dostanete.
Glykemický index brambor a tipy pro zdravou výživu
Zde je náš průvodce bramborami jako součást zdravé výživy, včetně glykemického indexu a proč byste měli brambory ponechat malý.
Nízký glykemický index stravy snack a dezert nápady
Vzít stravu s nízkým glykemickým indexem, ale nechcete vypustit všechny vaše lahůdky? Zde jsou lahodné snídaně s nízkým glykemickým indexem a nápady na dezerty.
Možnosti snídaně na nízký glykemický index stravy
Zde jsou některé chutné nápady na snídani, když sledujete dietu s nízkým glykemickým indexem. Zkuste přidávat vejce, ovesné vločky a smoothies na snídani.