Upozornění na ryby a rtuti pro děti a těhotné ženy
Obsah:
Volkswagen Polo GTI 2018 first in depth look in 4K (Září 2024)
Rodiče už nějakou dobu vědí, že nemusí být bezpečné jíst ryby.
Ryby a rtuť
Na rozdíl od zdravých účinků pro většinu ostatních lidí může být kvůli vysokému obsahu metylortuť nebezpečná, vysoce riziková potravina pro malé děti, ženy, které mohou otěhotnět, těhotné ženy a kojící matky.
Poradenství Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a Agenturu pro ochranu životního prostředí (EPA) v roce 2004 pomohly učinit rybu bezpečnou součástí stravy vašeho dítěte.
Proč jíst ryby, pokud mohou obsahovat rtuť? Podle FDA "ryby a měkkýši obsahují vysoce kvalitní bílkoviny a jiné nezbytné živiny, mají nízký obsah nasycených tuků a obsahují omega-3 mastné kyseliny."
Jíst ryby s rtuti
Nejnovější poradenství zahrnuje stejné varování, které jste v minulosti pravděpodobně slyšeli o rybách s vysokou úrovní rtuti, jako je žralok, mečoun, makrela obecná a tilefish. Rozšiřují však upozornění na další druhy ryb, včetně tuňáka, které vaše děti mohou chtít jíst.
Konkrétně se uvádí, že ženy, které mohou otěhotnět, těhotné ženy, kojící matky a malé děti, by měly:
- nejezte žádné žraloky, mečouni, makrely nebo tilefish
- jíst pouze dvě průměrné porce (6 uncí na porce pro dospělé, ale méně pro děti) za týden ryby, které jsou nižší v rtuti, včetně krevet, konzervovaného světla tuňáka, lososa, pollock a sumec. Vzhledem k tomu, že tuňák albacor ("bílý") má více rtuti než konzervovaný lehký tuňák, měli byste každý týden jíst pouze až šest uncí tuniaka albacorského. Měli byste také každý týden jíst pouze šest uncí tuňáka.
- jíst pouze až šest uncí za týden ryby, které ulovíte ve svých místních jezerech, řekách a pobřežních oblastech, ale během tohoto týdne nesnášíte žádné jiné ryby, pokud místní zprávy neříkají, že ryby mají nízký obsah rtuti a že jsou bezpečně jíst více
Kromě konzumace tuňáků je pravděpodobné, že vaše mladší dítě bude jíst rybí tyčinky a rybí sendviče rychlého občerstvení. Obvykle se vyrábějí z ryb s nízkým obsahem rtuti a počítá se s dvěma jídly z ryb a měkkýšů, které můžete každý týden jíst.
Vzhledem k tomu, že ryby a měkkýši mohou být důležitou součástí zdravé a vyvážené stravy pro děti a dospělé, je důležité, abyste se úplně přestali stravovat ryby úplně kvůli strachu z rtuti. Jen pamatujte na varování při plánování stravy dítěte a nepřekračujte doporučený počet porcí ryb každý týden.
A pamatujte si, že ačkoli jediný podíl ryb pro dospělé je asi šest uncí, je to jen asi dvě nebo tři unce pro malé dítě ve věku od dvou do šesti let.
Ryby a měkkýši pro vyloučení rtuti
Ryby a měkkýši jsou dobré pro vaši stravu, pokud nejsou vysoké v rtuti. Přečtěte si seznam ryb a měkkýšů, které mají nízký obsah rtuti.
Je bezpečné pro těhotné ženy, aby jedli ryby?
Těhotným ženám se říká, že nebudou jíst ryby. Současné důkazy však ukazují, že jíst ryby během těhotenství je dobrým způsobem, jak získat esenciální omega-3 mastné kyseliny.
Bezpečnostní upozornění na polohování spánku pro děti
Umístěcí přístroje na spánky jsou prospěšné, aby si dítě udržely na zádech, ale nejsou nutné. V některých situacích mohou být potřebné klíny.