Vychutnejte si italské jídlo na dietě snižujícím hladinu cholesterolu
Obsah:
- Používejte celozrnné těstoviny
- Řekněme "Ano" Salátu
- Sledujte své sýry
- Konzumujte pokrmy založené na krému v moderování
- Omezte klobásu
- Přidejte česnek do jídel
Obří dort Kinder - vychutnejte si přírodní domácí dezert.| Chutný TV (Září 2024)
Ať už jíte venku v restauraci nebo si večeříte u vás, italské jídlo může uspokojit jídlo. Ačkoli italská strava obsahuje spoustu koření, zeleniny, ovoce, celozrnných a fazolových nápojů, které jsou šetrné k cholesterolu, tato lahodná kuchyně také obsahuje krémy, máslo a sýr, které by mohly zvýšit příjem tuku. Naštěstí, i přes snížení cholesterolu, můžete vychutnat všechny své oblíbené italské jídlo zdravým způsobem, aniž byste přidali mnoho tuku a kalorií ke své stravě.
Používejte celozrnné těstoviny
Když myslíte na italské jídlo, nejvíce si myslíte, že těstoviny. Přestože těstoviny jsou obecně nízkotučné, měli byste v italské kuchyni zahrnout těstoviny celé pšenice. Celozrnné těstoviny jsou v porovnání s ostatními druhy těstovin vyšší, což může snížit hladinu cholesterolu, zejména hladiny LDL.
Řekněme "Ano" Salátu
Saláty mohou být vyrobeny různými způsoby. Italské saláty obsahují mnoho zeleniny včetně šalátu, špenátu a rajčat, které obsahují mnoho živin a vlákniny a bez tuku. Mnohokrát se v těchto salátech zahrnují i ořechy a černé nebo zelené olivy, z nichž obě mají vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, které mohou kontrolovat hladinu cholesterolu. Takže, hromada na salát, bez ohledu na přísady, pokud jsou zdravé. Pokud se vám líbí oblékání na salát, rozhodněte se o olivový olej nebo ovoce obsahující náplasti namísto smetanu, protože tyto obsahují také více nasycených tuků.
Ve skutečnosti možná nebudete potřebovat obvaz kvůli mnoha chutným kombinacím.
Sledujte své sýry
Sýr se používá v mnoha italských pokrmech. Přestože sýr je plný vápníku, sýr také obsahuje nasycené tuky v různých množstvích, což by mohlo způsobit zvýšení vašich lipidů, pokud tyto potraviny pravidelně konzumujete. Při hledání sýrů připravte si pokrmy nebo si vyberte z nabídky jídla, která obsahují sýry s nízkým obsahem tuku, jako je ricotta nebo sýr vyrobený z mléka bez mléka nebo nízkotučného mléka, včetně některých značek parmazánu nebo sýru mozzarelly. Následující recepty jsou dobrým příkladem toho, jak mohou být sýry začleněny do italského pokrmu a stále mají nízké tuky a jsou chutné.
Konzumujte pokrmy založené na krému v moderování
Máslo a krémy jsou často používány v některých italských pokrmech, které jim dávají trochu textury. Ačkoli to může udělat jídlo šetrné, může také přispívat k extra tuku a kalorií na misku. Pokud si vychutnáte risotto nebo alfredo na bázi krému, existují způsoby, jak těmto pokrmům vychutnávat, aniž byste je museli úplně vyloučit ze stravy, která snižuje hladinu cholesterolu. Pokud chcete připravit vlastní italské pokrmy používající tyto produkty, můžete nahradit plnotučné krémy mlékem s nízkým obsahem tuku, olivovým olejem nebo sýrem ricotta s nízkým obsahem tuku, které napodobují smetanou, ale bez extra tuku.
Případně můžete místo toho použít marinární omáčku, která používá rajčata a koření jako doplněk mnoha italských jídel.
Omezte klobásu
Italské pokrmy jsou neslavné, že obsahují chudé kuřecí kousky nebo ryby, ale některé italské recepty vyžadují také klobásu. Ačkoli klobása může přidávat výbuch chuti do jídla, může přidat také nasycené tuky, zvláště pokud je klobása vyrobená z vepřového nebo hovězího masa. Existují způsoby, jak přidat klobásu do italského jídla, aniž byste přidali extra tuk, který by mohl sabotovat vaši stravu, včetně náhrady štíhlejší kuřecí nebo klobásové klobásy namísto hovězí nebo vepřové klobásy nebo dokonce pomocí koření kombinovaného s jinými masnými výrobky produkuje stejný druh chuti bez zvyšování lipidů.
Přidejte česnek do jídel
Mnoho italských pokrmů používá jako složku česnek. Předchozí studie ukázaly, že česnek pomáhá udržet váš cholesterol, zejména hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL), v zdravém rozmezí. Pokud vaříte italské jídlo doma, existuje mnoho způsobů, jak tuto potravu s nízkým obsahem tuku a zdravého srdce zapracovat do mnoha vašich italských jídel.
- Podíl
- Flip
- E-mailem
- Text
Španělská kuchyně na dietě snižující hladinu lipidů
Španělská kuchyně zahrnuje lahodné kulinářské vlivy z mnoha regionů. Tyto tipy vám ukážou, jak tuto kuchyni zahrnout do své zdravé výživy.
Které zrna chcete jíst na diety snižující hladinu cholesterolu
Seznamte se s tipy, jak si vybrat zrnká zdravé srdcem, abyste se mohli jíst a používat při vaření, když sledujete dietu snižující hladinu cholesterolu.
Jak ovesné vločky snižují hladinu cholesterolu pro zdraví srdce
Ovesné vločky se osvědčily pro snížení LDL cholesterolu a celkového cholesterolu. Podívejte se, jak to funguje, včetně výhod a nevýhod instantní ovesné mouky.