Celiakie a metabolický syndrom
Obsah:
- Co je ve světě metabolický syndrom?
- Jak tedy tato vazba na celiakii?
- Znamená to, že se jedná o bezlepkovou dietu, je nezdravá?
- Studie 2013 ukazuje snížené riziko pro celiaky
celiakie a bezlepkova dieta (Září 2024)
Možná jste nikdy neslyšeli o "metabolickém syndromu", ale tady je důvod, proč byste se měl o tuto zvláštní zdravotní situaci starat: znamená to, že máte vyšší riziko vážných problémů, jako jsou srdeční onemocnění a diabetes.
Vědci zkoumali, zda existuje spojitost mezi metabolickým syndromem a celiakií se smíšenými výsledky, i když jedna studie naznačuje, že dochází k bezlepkovému zvyšuje vaše riziko metabolického syndromu. Takže ano, pokud je tato studie potvrzena budoucím výzkumem, mohlo by to být velmi důležité.
Na druhé straně, další studie našla a dolní výskyt metabolického syndromu u lidí s celiakií než u podobných lidí, kteří neměli celiakii. Takže určitě není jasné, jak má celiakie vliv na vaše riziko metabolického syndromu a zda bezlepková strava hraje jakoukoli roli.
Co je ve světě metabolický syndrom?
Metabolický syndrom není vlastně onemocnění - místo toho je to jméno, které lékaři dávají skupině rizikových faktorů, které společně zvyšují vaše šance na onemocnění srdce, mrtvici nebo cukrovku.
Existuje vlastně pět z těchto rizikových faktorů, ačkoli stačí, aby měli tři pacienti diagnostikovali metabolický syndrom. Podle Národních ústavů zdravotnictví je někdo s metabolickým syndromem dvakrát větší pravděpodobnost vývoje onemocnění srdce a pětkrát častěji se vyvine cukrovka jako člověk, který ne.
Mezi rizikové faktory metabolického syndromu patří:
- Velká pasová linie. Lidé s metabolickým syndromem mají často tuky, kde by jejich pásek klesl, a tuk v této oblasti je riskantnější než tuk, například na bok.
- Vysoká hladina triglyceridů. Triglyceridy, typ tuku, který cirkuluje v krevním řečišti, jsou měřeny jako součást testování cholesterolu.
- Nízká hladina tzv. "Dobrého" HDL cholesterolu (opět měřeno jako součást testování cholesterolu).
- Vysoký krevní tlak.
- Vysoký hladovění cukru v krvi.
Pokud užíváte léky k léčbě některého z těchto problémů, stále se počítá s rizikem metabolického syndromu.
Jak tedy tato vazba na celiakii?
Jak jsem uvedl výše, výzkum byl rozdělen do toho, zda lidé s celiakií mají v průměru vyšší nebo nižší riziko metabolického syndromu. Nedávná studie však bohužel neobsahuje skvělé zprávy.
Studie, publikovaná v roce 2015 v lékařském časopise Alimentary Pharmacy & Therapeutics, se podíval, kolik lidí s celiakií mělo také metabolický syndrom v době jejich celiakální diagnostiky a kontrolovali se zpět, aby zjistili, kolik mělo metabolický syndrom jeden rok po zahájení bezlepkové diety.
Výzkumníci nakonec sledovali 98 lidí s nově diagnostikovanou celiakií. Dvě z nich splnily diagnostické kritéria pro metabolický syndrom v době, kdy byli diagnostikováni, ale po 12 měsících konzumace glutenu se 29 lidí považovalo za metabolický syndrom.
Navíc počet celiaků, jejichž pás byl ve vysoce rizikovém rozmezí metabolického syndromu, vyskočil z 48 osob na diagnózu na 72 let poté, co bezlepkoval. Počet lidí s vysokým krevním tlakem čtyřikrát stoupl ze čtyř na 18 a počet s vysokým hladinou cukru v krvi nalačno se více než ztrojnásobil ze sedmi na 25. Ty s vysokými triglyceridy se zdvojnásobily, od sedmi při diagnóze až po 16 let později.
Naštěstí celiakální diagnóza a následná bezlepková strava nezdá, že by ovlivnila hladinu HDL cholesterolu - 32 lidí mělo nízkou hladinu HDL při diagnóze a 34 mělo o rok později. Ale ostatní měření rizikových faktorů se rozhodně posunuly špatným směrem.
Znamená to, že se jedná o bezlepkovou dietu, je nezdravá?
Ne, ne nutně - a samozřejmě, pokud máte celiakii musí být bez lepku, protože je to jediný způsob, jak zabránit dalšímu poškození intestinálních vil. Celkově asi jedna třetina všech dospělých pacientů v USA má metabolický syndrom, takže tato studie (která byla provedena v Itálii, kde míry metabolického syndromu jsou ve vysokém 20% rozmezí) ukazuje, že celiaci se pohybují od nižšího rizika při diagnóze po průměrné riziko o rok později.
Přestože je metabolický syndrom v těchto dnech běžný, stále jej nechcete mít … a studie ukázala, že po celém roce konzumace glutenu má více celiaků.
Vědci v této studii říkají, že nevědí, zda je to bezlepková dieta samotná, která přispívá k rozvoji nadváhy u osob s diagnózou celiaku nebo zda je to nějaký jiný faktor. Zdá se však, že je třeba uvědomit si poměrně naléhavou potřebu uvědomit si, co jíte, a jeho potenciál ovlivnit celý váš zdravotní stav, nejen tenké střevo.
Několik studií ukázalo, že "konvenční" bezlepková strava (jedna naplněná bezlepkovými náhražkami pro potraviny obsahující pšenici, jako je chléb, sušenky, obiloviny a občerstvení) nemusí být nutričně vyvážená, protože potraviny bez lepku nejsou obohaceny o vitaminy a minerály tak často, jako jejich lepek-naplněné protějšky.
Studie 2013 ukazuje snížené riziko pro celiaky
Jak jsem již řekl, výzkum v této oblasti byl smíšený. Studie od Beth Israel Deaconess Medical Center v Bostonu je ve skutečnosti publikována v lékařském časopise Gastroenterologie v roce 2013 zjistil, že celiaci měli hodně dolní rychlost metabolického syndromu a diabetes typu 2 ve srovnání s podobnými lidmi bez celiakie.
Tato studie, která zahrnovala 840 lidí s celiakií, zjistila, že pouze 3,1% z nich mělo diabetes typu 2, ve srovnání s téměř 10% lidí bez celiakie. To také zjistilo, že pouze 3,5% celiaků mělo metabolický syndrom, ve srovnání s téměř 13% kontrol.
Část nižších rizik se zdá být způsobena nižšími zátěžemi lidí s celiakií, objevili autoři. Ovšem i po zohlednění rozdílu v hmotnosti lidé s celiakií stále měli nižší výskyt metabolického syndromu než lidé s podobným postižením bez trávicího stavu.
Takže s jednou studií, která říká, že celiakové riziko metabolického syndromu vzrostlo v roce, který následuje po diagnóze, a další indikační celiaci mají zřejmě nižší metabolický syndrom než lidé bez celiakie, co to všechno znamená?
To není jasné a je to něco pro budoucí výzkum, který je třeba prozkoumat. Pokud však váš lékař řekne, že máte metabolický syndrom nebo že jste vystaveni riziku jeho vývoje, můžete zvážit konzultaci s odborníkem na výživu. Ve skutečnosti autoři studie z roku 2015 doporučují vidět výživáře, a to jak při prvním diagnostikování celiakie, tak opět o několik měsíců později, abyste se ujistili, že dostanete všechny živiny, které potřebujete, aniž byste zvýšili riziko metabolického syndromu.
Zdravotní rizika pro metabolický syndrom
Co je metabolický syndrom a proč se nazývá pre-diabetes? Tato skupina příznaků zvyšuje riziko vzniku cukrovky, srdečních chorob nebo mrtvice.
Metabolický syndrom - co potřebujete vědět
Metabolický syndrom nebo pre-diabetes je skupinou běžných onemocnění, které vyvolávají vysoké riziko srdečního onemocnění, vše související s inzulínovou rezistencí.
Bipolární poruchy a metabolický syndrom
Některé léky používané ke zvládnutí bipolární poruchy mohou způsobit zvýšení tělesné hmotnosti a vysokou hladinu glukózy v krvi, což zvyšuje riziko metabolického syndromu a diabetes typu 2.