Kolik vitaminu B-12 potřebuje vaše tělo?
Obsah:
Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing (Září 2024)
Vitamin B-12 nebo kobalamin je členem skupiny vitamínů B komplexního komplexu rozpustných ve vodě. Vyžaduje se pro normální funkci nervových buněk, produkci DNA a vaše tělo potřebuje vitamín B-12, aby vytvořil dostatečný počet krevních buněk.
Vitamín B-12 se přirozeně vyskytuje u masa, drůbeže, mořských plodů, vajec a mléčných výrobků - potravin, které mají vysoký obsah bílkovin. Dodatek by neměl být nutný u zdravých dospělých, s výjimkou veganů, protože vitamin B-12 se nachází pouze v živočišných produktech. Ovolactovegetarians dostanou vitamín B-12 z vajec nebo mléčných výrobků.
Oddělení zdravotnictví a medicíny Národní akademie věd, inženýrství a medicíny určuje dietní referenční příjmy vitamínů a minerálů. Tyto DRI jsou založeny na nutričních potřebách průměrné zdravé osoby. DRI pro vitamín B-12 je založen na věku. Ženy, které jsou těhotné nebo kojící, potřebují jen trochu víc.
Reference stravy
1 až 3 roky: 0,9 mikrogramů denně4 až 8 let: 1,2 mikrogramů denně9 až 13 let: 1,8 mikrogramů denně14 let: 2,4 mikrogramů denněŽeny, které jsou těhotné: 2,6 mikrogramů denněŽeny, které kojí: 2,8 mikrogramů denně
Nedostatek vitaminu B-12
Vzhledem k tomu, že vitamin B-12 se nachází v potravinách živočišného původu, většina lidí dostává dostatek stravy. Jedinci, kteří mají perniciózní anémii, nemohou absorbovat dostatek vitaminu B-12, protože nevytvářejí dostatek látky nazývané vnitřní faktor, který je nezbytný pro to, aby byl vitamin B-12 absorbován stěnami tenkého střeva.
Lidé s atrofickou gastritidou nebo onemocnění tenkého střeva, jako je celiakie nebo Crohnova choroba, některé typy chirurgických zákroků, parazitické napadení nebo bakteriální nadměrný růst mohou také snížit schopnost osoby absorbovat vitamín B-12.
Takový nedostatek může způsobit několik různých problémů, jako je megaloblastická anémie, ke kterým dochází, když se červené krvinky nemohou správně rozvíjet. Nedostatek vitaminu B-12 může způsobit neurologické problémy.
Symptomy způsobené anemií zahrnují:
- Únava (většina z nich je unavená)
- Slabost v částech vašeho těla
- Ztráta chuti k jídlu
- Ztráta váhy
- Zácpa
Neurologické příznaky nedostatku vitaminu B-12 mohou zahrnovat některé z těchto:
- Nevolnost a brnění v rukou nebo nohou
- Ztráta rovnováhy
- Deprese
- Zmatenost a ztráta paměti
- Hoření bolesti nebo bolesti úst nebo jazyka
Někteří lidé mohou mít neurologické příznaky bez anémie a všechny tyto příznaky mohou pocházet z jiných zdravotních problémů. Pokud si myslíte, že byste mohli mít nedostatek vitaminu B-12, musíte se podívat na poskytovatele zdravotní péče, který může určit, zda máte nedostatek vitaminu B-12 tím, že objednáte speciální krevní testy.
Veganové nebo jedinci, kteří jedí velmi málo potravin živočišného původu, mohou užívat vitamín B-12 jako výživový doplněk nebo jíst cereálie s vitaminem. Ovolactovegetarians by měli dostat vitamín B-12 z vajec nebo mléčných výrobků.
Lidé, u kterých byla diagnostikována nedostatečnost vitamínu B12 kvůli malabsorpci, mohou dostávat pravidelné výplně vitaminu B-12, což eliminuje potřebu absorbovat vitamín přes tenké střevo, avšak v některých případech může mít vitamín ve formě tabletky práci.
Bylo by těžké používat potraviny k prevenci nebo léčbě nedostatků vitaminu B-12 kvůli malabsorpci, ačkoli jíst velké množství jater bylo historické léčbě perniciózní anémie.
Užívání doplňků vitaminu B-12 snižuje hladinu homocysteinu v krvi. Bohužel, užívání doplňků nezdá, že snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Doplňky vitamínu B-12 se také doporučují pro zlepšení kognitivních schopností a zvýšení energie. Ale výzkum také neposkytl dostatečné důkazy pro tyto doporučení.
Tři Macronutrienty Vaše tělo potřebuje nejvíce
Zjistěte, jaké jsou makroživiny a jak tři hlavní složky potravin, bílkovin, sacharidů a tuků přispívají k vašemu zdraví.
Jak nedostatek vitaminu B12 ovlivňuje tělo
Vitamin B12 hraje roli v mnoha tělesných procesech. Nedostatek vitaminu B12 může způsobit řadu problémů, včetně dysfunkčních červených krvinek, poškození nervů, poškození páteře a demence.
Kolik spánku potřebuje můj batole?
Tyto obecné pokyny pro spánek ve věku od 1 do 2 vám pomohou určit, kolik hodin spánku vaše dítě potřebuje zůstat zdravé a šťastné.