Bezvazový recept na sušenou cukr
Obsah:
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 96 tuku 5g uhlohydrátů 12g bílkovin 1g zobrazit výživu štítek skrýt nutriční štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 40 (každý 1 cookie) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 96 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 5g | 6% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 12 mg | 4% |
Sodík 80 mg | 3% |
Celkový obsah sacharidů 12g | 4% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkový cukr 5g | |
Zahrnuje 5 g přidaného cukru | 10% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 32 mg | 2% |
Železo 0 mg | 0% |
Draslík 15 mg | 0% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Tyto cukrovinky jsou stejně jako babička - s veškerou láskou, ale bez vajíček, takže si je mohou vychutnávat i lidé, kteří jsou alergičtí na vejce. Tento recept na vaření cukrových vajec je staromódním typem cookie, který je vhodný pro válcování a řezání s frézami na pečení. Vyzdobte je za svátky, za narozeniny nebo za speciální každodenní léčbu.
V receptech cookie se vejce chová jako kysele a pojivo. Je zřejmé, že pokud nemůžete mít vejce, musíte najít nějakou alternativu k vejci, která bude držet vaše cookies dohromady a pomůže jim vstát. Některé recepty vyžadují zvláštní náhražku vejce, jako je Egg-Replacer od společnosti Ener-G, zatímco jiné využívají běžnějších ingrediencí, jako je prášek do pečiva.
Prášek na pečení v tomto receptu pomůže zvýšit cookies a mléko pomůže přinést těsto dohromady.Výsledkem je lahodné cookie s použitím ingrediencí, které s největší pravděpodobností máte po ruce. Ti, kteří mají alergie na vejce, stejně jako vegani, budou mít možnost užívat si tohoto milovaného cookie kdykoli během roku.
Všimněte si, že je také možné, aby tyto cookies byly bez mléka, pokud vyměníte mléko za své oblíbené mléčné rýžové mléko nebo sójové mléko a použijte náhradní mléko bez mléka.
Složení
- 1 šálek (2 hole) nesolené máslo (při pokojové teplotě)
- 1 šálek bílého cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálku a 2 polévkové lžíce mléka
- 3 šálky všestranné mouky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce plus 1 lžička prášku na pečení
- Volitelné: dekorace cookie, jako je poleva, posypání a pískování cukru (stačí se ujistit, že jsou také bez problémových alergenů)
Příprava
- Ohřívejte troubu na 350 F. Použijte elektrický mixér, krémové máslo a cukr dohromady až do světla a načechraný. Přidejte vanilku a mléko a poraďte se, až se dobře promíchá.
- V samostatné misce míchat mouku, sůl a prášek do pečiva. Smíchejte to do mokrých ingrediencí, dokud nejsou smíchány
- Zpočátku se těsto objeví drobivě, ale bude se scházet a držet, pokud bude stisknuto rukama. Mělo by to být trochu suché. Těsto obalte v plastovém obalu a chladu nejméně 1 hodinu před válcováním.
- Těsto vyveďte na lehce mletou plochu, dokud nebude tloušťka 1/4 palce. Řezané tvary s řezačkami. Pomocí špachtle lehce zvedněte tvary na plech. (Alternativně, aby nedošlo k deformaci tvaru sušenek, můžete umístit pergamenový papír na plech na pečení, zavést těsto a nakrájet přímo na pečicí desku s pergamenem. Stačí odstranit zbytky těsta a pečeme.)
- Pečte 8 až 10 minut, nebo dokud nebude lehce zbarven. Nechte mírně vychladnout na pečícím plechu a poté použijte stěrku, abyste ji mohli přemístit do drátěného stojanu.
- Zmrazujte nebo ozdobte ochlazené cookies podle potřeby.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Je vysoký fruktózový kukuřičný sirup zdravější než cukr?
Vysoký fruktózový kukuřičný sirup a pravidelný cukr jsou v chemickém složení velmi podobné, ale někteří lidé si myslí, že pravidelný cukr je pro vaše zdraví lepší.
Nízký cukr, čerstvý bezlepkový recept na bobuloviny
Tento bezlepkový recept na čerstvé bobulové pečivo používá mandlovou kůru a může být vyroben z ostružin nebo malin. Snižte cukr pomocí agáve nebo medu.
Žádný přidaný cukr Low-Carb Chocolate Ganache recept
Bez cukru, nízkotučné čokoládové ganache recept může být použit k vrstvě koláče, lanýže, nebo jako čokoládová omáčka pro váš oblíbený dezert.