E. Coli: Symptomy, diagnostika a léčba
Obsah:
HAMSTER VS DOG Making Slime! My Pets Controll My Slime! (Září 2024)
Escherichia coli (E. coli) jsou bakterie nacházející se v našem prostředí, u zvířat a u lidí. Mnoho kmenů E. coli je neškodné, ale některé mohou způsobit onemocnění, které se pohybují od mírné až těžké. Nejčastěji může E. coli vést k intestinálním infekcím, které způsobují průjmy, ale mohou také způsobit infekce močových cest, pneumonii, infekce krve a další nemoci.
Většina patogenních (choroboplodných) E. coli žije v gastrointestinálních trakcích zvířat, jako jsou dobytek, kozy, jeleni a losos. Neudělují zvířata chorobě, ale když jsou rozptýleny do prostředí prostřednictvím výkalů těchto zvířat, mohou kontaminovat potraviny, které jíme, což způsobuje řadu příznaků. Mohou také kontaminovat hovězí maso, když jsou zvířata poražena.
Symptomy
Nejběžnější typ E. coli, který způsobuje onemocnění, je E. coli produkující Shiga toxin (STEC). Společné symptomy gastrointestinálního (GI) onemocnění způsobené STEC jsou:
- Průjem (může být krvavá)
- Žaludeční křeče
- Zvracení
- Příležitostná nízká horečka (obvykle ne přes 101 Fahrenheita)
Symptomy obvykle trvají pět až sedm dní a mohou se lišit od mírné až těžké. Doba inkubace pro STEC je obvykle tři až čtyři dny, ale může činit až 24 hodin nebo až 10 dní. Inkubační doba je definována jako doba mezi expozicí bakteriím a nástupem příznaků.
Shiga toxin-produkující E. coli je na vině pro mnoho vypuknutí potravinových nemocí.Bakterie mohou žít v intestinálních trakcích zvířat a pak se šíří do potravin, které lidé jedí (například listová zelenina), když se hnůj používá jako hnojivo nebo se dostává do vody, která se používá k zavlažování polí. Pokud dojde k vypuknutí STEC kvůli kontaminovanému jídlu, v komunitách může být rozšířené onemocnění.
Hemolytický uremický syndrom
Jednou z vážnějších komplikací z infekce E. coli je hemolytický uremický syndrom (HUS). K tomu dochází, když se funkce ledvin sníží po onemocnění GI. Objevuje se u 5 až 10 procent lidí, kteří mají STEC infekce.
Ti s HUS jsou obvykle hospitalizováni, protože ledviny mohou zcela přestat fungovat, což může být život ohrožující. Lidé, kteří vyvinou HUS, se zpravidla zotaví během několika týdnů, ale mohou být fatální, pokud nebudou správně zvládnuty.
Diagnóza
Máte-li příznaky "žaludeční chřipky", může váš poskytovatel zdravotní péče provést některé testy, aby zjistil příčinu. Ačkoli chyby GI obvykle odešly samy od sebe, poskytovatel zdravotní péče si může objednat vzorky stolice, pokud jsou vaše příznaky neobvyklé, jako např. Vypadávání sliznice a / nebo krvavé nebo trvající déle než několik dní. Testování stolice (nazývané také fekální) může někdy určit konkrétní klíček, který způsobuje příznaky. Většina laboratoří může testovat a identifikovat E. coli produkující Shiga toxiny.
Léčba
Neexistuje žádný lék na léčbu gastrointestinálních infekcí E. coli. Antibiotika nepomáhají při léčbě této infekce a jejich užívání může zvýšit pravděpodobnost vzniku HUS.
Pokud máte příznaky infekce E. coli, je důležité zkusit zůstat hydratovaný. Důležitá je podpůrná péče o snížení možnosti dehydratace. Pokud vyvinete krvavou stolici, zvracíte tolik, že nemůžete udržet žádnou tekutinu, nebo máte vysokou horečku, zavolejte svého poskytovatele zdravotní péče nebo okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Pokud je E. coli příčinou jiného typu infekce, jako je infekce močových cest, infekce krve nebo infekce dýchacích cest, vaše léčba pravděpodobně zahrnuje antibiotika. Vzhledem k tomu, že tyto typy infekce E. coli jsou méně časté, měl by být váš poskytovatel zdravotní péče úzce zapojen do řízení vaší péče a určení příslušné léčby.
Prevence
E. coli se šíří cestou fekálně-orální, což znamená, že malé částice fekální hmoty, které obsahují E. coli, jsou požívány člověkem - obvykle jídlem nebo vodou - a pak se zhorší. Ačkoli to zní nechutně, je to docela běžné a je to způsob, jakým se šíří většina potravinových nemocí.
K boji proti šíření E. coli je velmi důležité umýt ruce. Umytí je po použití koupelny, výměna pleny před a po přípravě jídla (zejména syrového masa) a po kontaktu se zvířaty je nejlepší způsob, jak zabránit šíření nemoci.
Zdravotní úředníci považují nepasterizované mléko, "syrové" nebo nepasterizované sýry a surové maso, které bylo mleté nebo jehlo naložené, aby bylo vysoké riziko šíření infekcí E. coli. Surové maso by mělo být vařeno na bezpečné teploty, aby se zabránilo usmrcení bakterií, a surové nebo nepasterizované mléčné výrobky by se neměly vůbec spotřebovávat, aby se snížilo riziko výskytu bakterií E. coli a dalších chorob spojených s jídlem.
Také byste se měli vyvarovat polknutí vody na místech, která by mohla být kontaminována E. coli, jako jsou bazény, bazény pro děti, jezera, potoky a rybníky. Ve veřejných vodních parcích byly zaznamenány případy výbuchu E. coli, takže se snažte vyhnout se polykání vody na místech, kde je mnoho lidí ve vodě a hygienických návycích, mohou být sporné.
Slovo od DipHealth
Výskyt E. coli se může objevit kdekoli a postihuje někoho. Používání správné hygieny rukou a zvyklostí při přípravě jídla může snížit riziko šíření bakterií a zhoršování ostatních. Přestože E. coli může být vážná a mnoho lidí se obává, že by se s touto infekcí stalo, většinu času sama vyřeší během několika dní a nevyžaduje další léčbu. Máte-li příznaky, které se vás týkají, je vždy nejlepší zkontrolovat u poskytovatele zdravotní péče, abyste zjistili, co je pro vás nejvhodnější.
Symptomy, diagnostika a léčba alergií na koření
Dozvíte se vše o koření alergii, včetně příznaků, které mohou nastat, jak koření alergie je diagnostikována, stejně jako léčby, které jsou k dispozici.
Symptomy, diagnostika a léčba tenisového loktu
Tenký loket, nebo laterální epikondylitida, je častou příčinou bolesti loktů. Dozvíte se o mnoha způsobech ošetření tenisového loktu, které mohou poskytnout úlevu.
Symptomy, diagnostika a léčba cyklické neutropenie
Cyklická neutropenie je stav, kdy počet neutrofilů (specifické bílých krvinek) stoupá přibližně každých 21 dní.