Krémová slávka a zelenina
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
130831 붕어빵 #38(1) (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 213 Tuk 8g Carbs 28g Protein 9g Ukázat výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 3 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 213 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 8g | 10% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 1 mg | 0% |
Sodík 306 mg | 13% |
Celkový obsah sacharidů 28g | 10% |
Dietní vláknina 8g | 29% |
Celkové cukry 4g | |
Zahrnuje 1 g přidaného cukru | 2% |
Protein 9g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 118 mg | 9% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 478 mg | 10% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Během několika minut můžete mít chutný zábal vyrobený z vydatných celých zrn, které jsou přínosné pro kognitivní zdraví a duševní agilnost. Kvůli jejich fytochemikáliím a antioxidantům nabízí celá zrna celou řadu přínosů pro zvýšení mozku a navíc nabízí protizánětlivou ochranu, u které se prokázalo, že zpomaluje kognitivní pokles. Získáváte alespoň tři porce celých zrn denně?
Brokolice nabízí vitamín C, vlákninu a prospěšné vitamíny typu B, jako je folát, který je užitečný pro zdraví srdce a pomáhá také s mozkem. Denní porce zeleniny může chránit před kognitivním poklesem a chránit paměť, která může být spojena s Alzheimerovou chorobou. Navíc výzkum ukazuje, že pulzy jako černé fazole v tomto receptu nabízejí ochranu proti ztrátě vaší duševní ostrosti.
Složení
- 2 šálky brokolice a mrkve
- ½ šálku marinovaných artyčoků srdce, nasekané
- ½ šálku černých fazolí
- 3 až 4 čerstvé koriandro, hrubě nasekané
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce balsamicového octa
- 1 lžička Dijon hořčice
- 2 lžíce hladkého nízkotučného řeckého jogurtu
- Sůl a pepř na dochucení
- 3 10-palcový celozrnný obal
Příprava
- Ve střední misce přidejte slabu, artičoky, fazole a koriandr; jemně promíchejte až do kombinace.
- V malém mísišti nahrajte olej, ocot, hořčici, jogurt, sůl a pepř. Nalijte směs sójových bobů. Poklepejte dohromady, dokud nejsou dobře pokryty.
- Položte zábaly na desku. Umístěte ⅓ slaw na každou z obalů. Sbalte je a podávejte. Užívat si!
Varianty a náhrady složek
Tyto zábaly jsou chutné s nesčetnými vegetariáni, včetně plátků papriky, houb a okurek.
Grilované zeleniny pro jinou chuť a texturu. Přidejte teplo s horkou paprikou nebo nádechem sriracha, nebo sladkost s mrknutím medu v slaw dressing. Můžete přidat trochu více bílkovin s nakrájenými kuřecími nebo krocanými prsíčky, kostičky na tofu nebo promíchat v některých slibovaných mandlích a nakrájených pistáciích.
Namísto slaw můžete použít nakrájený salát, špenát nebo kala. Buďte kreativní se svými zelenými. Nebojte se házet v čerstvých bylinkách, jako je bazalka, kopr nebo rozmarýn. Rozpusťte vrstvu avokáda nebo hummus na zábal před přidáním zeleniny, aby se krémovější kousnutí.
Tipy pro vaření a podávání
Můžete ohřívat zábaly na grilu nebo v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund do jedné minuty před naplněním.
Nakrájejte každou zátku na polovinu a podáváme s gazpacho nebo okurkou. Je ideální pro teplý letní den. Tento recept také dobře spáruje bílé víno nebo sklenici šumivé vody s čerstvě vymačkaným vápnem.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Krémová brokolicová zázvorová polévka
Vegetariánská brokolicová polévka ochucená čerstvým kořenem zázvoru, chilli pepřovou omáčkou a posypem sýrem parmezánem, který posiluje duševní energii.
Sladká a houževnatá javorová pražená kořenová zelenina
Tato pikantně sladká a hubená zelenina je nejen skvělou přídavnou příchutí, ale může být také přidána do salátů nebo zastrčená do vařených nízkopramenných zrnek FODMAP.
Pečená skořicová skořicová polévka a šalvějová polévka
Jazz až na chuť polévky skořice Butternut přidáním skořice, šalvěje a muškátového oříšku pro oteplování, výživný a chutný efekt.