Máte-li sportovci doplňky B-vitamínů?

Vitamíny a minerály jsou pro správné fungování těla nezbytné, ale mezi vitaminem B (thiamin, riboflavin, vitamin B-6, B-12 a folát) může existovat vazba a sportovní výkony u sportovců na vysoké úrovni. B-vitaminy se nazývají "mikroživiny" a používají se k přeměně proteinů a sacharidů na energii. Používají se také pro opravu a výrobu buněk.

Co výzkum říká

Vědci z Oregonské státní univerzity zjistili, že sportovci, kteří nemají vitamin B, mají sníženou výkonnost a jsou méně schopní opravit poškozené svaly nebo vytvářet svalovou hmotu než jejich vrstevníci, kteří jedí dietu bohatou na vitamíny B. Výsledky studie byly zveřejněny v Mezinárodním věstníku sportovního výživy a metabolismu cvičení.

Zjistili, že i malý nedostatek vitaminů B může mít za následek snížení výkonu a obnovení. Individuální požadavky na vitamín B se liší a mohou záviset na typu a intenzitě cvičení, množství živin ztracených potu a moči a individuálních rozdílech ve stravě.

Ženy, zejména sportovci, mohou být více náchylní k nedostatkům vitamínu B, a to na základě sníženého počtu kalorií, které spotřebovávají ženy. Mužští sportovci mají tendenci jíst množství kalorií a množství různých potravin, ale více sportovců má tendenci sledovat svou výživu těsněji a často nedokáže jíst dostatek kalorií nebo dostatek různých potravin, aby nahradily všechny živiny, které potřebují k obnově svalů a obnovení pomoci.

USRDA a sportovci

Podle výzkumníků může být USRDA (doporučený denní příspěvek USA) pro příjem vitamínů B nedostatečný pro sportovce. Dále tvrdí, že ti, kteří jsou nejvíce ohroženi nedostatky vitaminů B, zahrnují sportovce, kteří omezují kalorie nebo mají specializované, konzistentní nebo omezené stravovací plány. Současné důkazy podporují teorii, že sportovci a ti, kteří cvičí častěji nebo s vysokou intenzitou, mohou mít zvýšenou potřebu riboflavinu a vitaminu B-6 a mohou mít prospěch z doplňku multivitaminem / minerálním doplňkem. To je zvláště důležité pro ty, kteří mají špatnou kvalitu stravy nebo kdokoli, kdo snižuje své kalorie nebo vyřadí z celé skupiny potravin, jako je maso nebo mléčné výrobky. Nicméně, toxicita B-6 se může vyskytnout u těch, kteří překračují své potřeby B-6.

Můžete získat spoustu B-vitamínů z celých a obohacených obilovin, tmavé zeleniny, ořechů a mnoha živočišných a mléčných výrobků.

Vitamín B6 se nachází ve fazolech, kuřecích, rybách a některé zelenině a ovoci, jako jsou tmavé listové greeny, banány, papáje, pomeranče a meloun.

Vitamín B12 se nachází v živočišných produktech, jako jsou ryby, drůbež, maso, vejce nebo mléčné výrobky. Nutriční kvasnice jsou také skvělým zdrojem B12. Můžete také získat B12 z miso, mořské řasy, obohacené obiloviny a obohacené sójové nebo rýžové mléko.

Pokud nejste vegetariánský sportovec, pravděpodobně máte spoustu B12 je vaše typická strava.

Folate se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny, stejně jako celá zrna, fazole, obiloviny a jiná obohacená zrna a obilné produkty.

Ačkoli můžete získat dostatek těchto klíčových vitamínů ve vaší stravě, pro sportovce, kteří tráví velkou dobu a intenzitu při cvičení na vysoké úrovni, doporučuje se, abyste si promluvili se svým lékařem nebo sportovním výživovým lékařem a provedli jste nutriční hodnocení zajistěte, abyste dostali požadovanou výživu. Než budete mít nějaké vitamíny doplňky stravy, je také důležité pochopit kvalitu a čistotu doplňků stravy. Opět platí, že mluvení s kvalifikovaným odborníkem na výživu je nejlepší způsob, jak se dozvědět více o doplňování.

Vzhledem k tomu, že adekvátní výživa je rozhodující pro sportovní výkon a doplňky mohou být matoucí, je třeba zjistit, jaké konkrétní nutriční doplnění byste mohli potřebovat. A nejlepší způsob, jak to udělat, je setkat se se sportovní výživou, abyste mohli analyzovat vaši dietu a zjistit přesně to, jaké doplňky by byly užitečné pro vaši jedinečnou fyziologii a jaké doplňky můžete přeskočit.