Potraviny, které se mají vyhnout, když máte průjem
Obsah:
- Mléčné výrobky
- Tučná jídla
- Potraviny bez cukru
- Plyny vyrábějící potraviny
- Alkohol, kofein a sýrové nápoje
- Nebezpečné potraviny
- High-FODMAP Foods
Grundeinkommen - ein Kulturimpuls (Září 2024)
Je důležité vědět, co jíst pro průjem. Ale je stejně důležité vědět co ne jíst, když máte průjem. Poslední věc, kterou byste chtěli dělat, je dělat věci horší jíst potraviny, které by mohly potenciálně zhoršit váš žaludek, nebo způsobit, že máte ještě více střevní křeče. Mohlo by to vést k většímu utrpení.
Mléčné výrobky
První skupinou potravin, které budete chtít vyhnout, jsou ty, které jsou vyrobeny z mléka. Dokonce i když netrpíte laktózovou intolerancí, může se stát, že po dlouhém záchvatu průjmu se po chvíli vyvarujete mléčných výrobků. Průjem může způsobit snížení množství enzymu laktázy. Laktáza je potřebná k tomu, aby tělo štěpilo laktózu, cukr nacházející se v mléčných výrobcích. Pokud se tento "mléčný cukr" ztratí, může to mít za následek další příznaky plynů, nadýmání, nevolnost a průjem.Zde jsou některé běžné potraviny obsahující laktózu:
- Mléko, smetana
- Sýr
- Zmrzlina
- Zakysaná smetana
Jedinou výjimkou z tohoto pravidla je jogurt. Probiotika v jogurtu mohou skutečně pomoci tělu léčit. Vyberte si jogurt a přeskočte ty s nadměrným přidaným cukrem.
Tučná jídla
Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou urychlit střevní kontrakce a způsobit reakci na systém, který je již senzibilizován, což téměř zaručuje další výlety do john.
Proto se budete chtít vyvarovat jídla, jako jsou:
- Krémová jídla
- Fast Food
- Mastné kusy masa
- Potraviny pokryté omáčkou
- Mastné pokrmy
- Smažená jídla
Lepší výběr zahrnuje chudé bílkoviny, jako kuře nebo krůty z bílé masy nebo polévky na bázi vývaru.
Potraviny bez cukru
Některé umělé sladidla a náhražky cukru mohou mít laxativní účinek, stejně jako přispívat k plynu a nadýmání. Takže dokud se nebudete cítit lépe, je nejlepší vyhnout se:
- Dietní soda
- Cukr bez cukru
- Žvýkačka bez cukru
- Náhradní balíčky cukru pro kávu a čaj
Plyny vyrábějící potraviny
Některé potraviny mají dobře zdokumentovanou pověst zvyšujícího se střevní plyn, který by mohl přispět k dalšímu průjemu. Takže se budete chtít vyhnout plynatým potravinám a vybrat si ne-plynové potraviny, dokud necítíte, že váš žaludek se skutečně usadil.
Zde jsou některé příklady nejsilnější zeleniny a luštěnin. Možná budete chtít přeskočit, dokud se nebudete cítit lépe.
- Fazole
- Brokolice
- Zelí
- Květák
- Cibule
Některé lepší volby zahrnují listové zeleniny jako špenát, zelené fazole a cuketa.
Zde jsou některé příklady některých z nejchladnějších plodů. Opět můžete chtít přeskočit tyto, dokud se věci nezmizí.
- Broskve
- Hrušky
- Švestky
- Sušené ovoce (meruňky, sušené švestky, rozinky)
Pokud si myslíte, že váš systém je schopen jíst nějaké ovoce, možná budete chtít vyzkoušet borůvky, jahody, meloun nebo meloun melounu a / nebo ananas.
Alkohol, kofein a sýrové nápoje
U zdravých jedinců nápoje s obsahem alkoholu, kofeinu a karbonace obecně nezpůsobují průjem. Nicméně každá z nich má potenciál být dráždivý GI, a proto se pravděpodobně nejlépe vyhnout, dokud se váš systém nevrátí do normálu.
Nedotýkejte se ani pro ploché sody. Přestože vaše babička možná dala toto doporučení, mohou komponenty v sódu skutečně zhoršit situaci. Lepší volbou by bylo orální rehydratační roztok, jako je Pedialyte, nebo jen čistá voda. Když máte průjmy, je důležité doplnit tekutiny ztracené z těchto opakovaných střevních pohybů, a tak vypijte.
Nebezpečné potraviny
Ať už máte průjem, nebo ne, vždy se ujistěte, že jíte pouze potraviny, které byly bezpečně omyty, připraveny a uloženy. Potraviny, které nejsou bezpečně připravené a skladované, vás vystavují riziku vážného gastrointestinálního onemocnění.
Vždy dodržujte správnou hygienu potravin:
- Před přípravou nebo jídlem si důkladně umyjte ruce.
- Důkladně omyjte veškeré surové ovoce a zeleninu.
- Před a po použití vyčistěte povrchy pro přípravu jídel teplou mýdlovou vodou.
- Vařte všechny potraviny na vnitřní teplotu 160 F
- Chladničky nebo zmrazené zbytky okamžitě po jídle.
High-FODMAP Foods
Pokud je váš průjem něco, s čím se vypořádáte hodně, protože máte syndrom dráždivého tračníku (IBS-D), který převažuje u průjmu, možná se budete chtít vyvarovat jídlům, které mají vysoký výskyt FODMAPů, když prožíváte aktivní vzplanutí. FODMAP jsou sacharidy, které se nacházejí v mnoha běžných potravinách, u kterých se ukázalo, že způsobují příznaky u lidí, kteří mají IBS. Můžete dokonce chtít dávat dietu s nízkým obsahem FODMAPu, abyste se pokoušeli zjistit, zda to příznaky pod kontrolou.
Potraviny, které se mají vyhnout, aby se snížilo riziko potratu
Otrava potravin z bakterií, jako je Listeria, Salmonella a E. coli, může být rizikovým faktorem pro potraty. Zjistěte, které potraviny představují riziko.
Chyby, které se mají vyhnout, když mluvíte s dětmi
Vyhněte se těmto chybám při rozhovoru s dítětem. Mohlo by to ztěžovat komunikaci rodič-dítě.
Potraviny, které se mají vyhnout, když máte cukrovku
Některé potraviny je třeba vyhnout, pokud máte cukrovku. Tyto druhy potravin jsou bohaté na sacharidy a mohou způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi.