Sladké bramborové nudle v pikantní marinárské omáčce
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Dvobarvna čokoladna rolada | Mojačokolada.si (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 73 Tuk 3g Carbs 13g bílkovin 2g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (1/2 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 73 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasycený tuk 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 61 mg | 3% |
Celkový obsah sacharidů 13g | 5% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový cukr 5g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 2g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 30 mg | 2% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 451 mg | 10% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Zeleninové nudle, také nazývané "voodles", jsou plné mozků zdravých fytonutrientů, vlákniny, vitamínů a minerálů. V tomto jídle budete používat sladké brambory nudle. Tyto hlízy jsou nabité vitamínem C a vitamínem A (nebo beta-karotenem), což je antioxidant, který jim dodává jasně oranžovou barvu a pomáhá zvýšit zdraví mozku.
Získáte dobrou dávku vitamínu B, folátu, ze sladkých brambor a rajčatové omáčky v této misce. Folate se ukázal být zvláště ochranný pro kognitivní zdraví a odvrácení demence. Rajčatová omáčka také poskytuje lykopen - důležitý antioxidant.
Složení
- 1 středně sladké brambory, loupané, umyté a nakrájené na 2 nebo 3 kusy
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 kuřecí čerstvý česnek, mletý
- 1 až 15 uncí může vykouzlit rajčata
- 1 čajovou lžičku sušeného oregana
- 1 čajová lžička skořice
- 1 lžička červených pepřových vloček
- Pomlčka soli a černého pepře
- 1/8 šálku čerstvého parmezánu, strouhaného
Příprava
- Předehřejte troubu na 350F.
- Spiralizujte všechny sladké bramborové kousky a vložte misku na stranu.
- Na varnou konvici na střední teplotu přidejte olivový olej a česnek; teplo na minutu. Nalejte rajčata. Míchat a přidat oregano, skořici, vločky červené papriky, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte zahřát.
- Pour marinara na sladké bramborové špirály a promíchejte, dokud nejsou dobře pokryty. Vložte ho do pečicí trouby a pečte po dobu 30-45 minut nebo dokud se sladký brambor nevarí na měkkou strukturu.
- Odstraňte z trouby. Posypeme sýrem a okamžitě podáváme.
Varianty a náhrady složek
Pokud nejste fanouškem tepla, neváhejte vynechat vločky červeného pepře. Můžete také použít jiné tvrdé sýry, například Romano. Konečně by se namísto
Tipy pro vaření a podávání
Jedná se o skvělé přílohy na grilované mořské plody, kuřecí prsa nebo tofu.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Kelp nudle - jsou tyto nudle další přízračné jídlo?
Získejte nízké množství nudlí na řasy, bezlepkové, nízkokalorické a nízké sacharidové těstoviny (a alternativu shirataki) vyrobené z mořských řas bohatých na jódu.
Časově úsporné občerstvení: sladké, pikantní a zábavné
Občerstvení zase do školy nemusí zahrnovat hodně cukru (nebo spoustu přípravného času!). Podívejte se na časově úsporné zákusky, které budete vy a vaše děti milovat!
Sladká bramborová výživa Fakta: Kalorie a přínosy pro zdraví
Sladké brambory mají nižší glykemický index než bílé brambory a jsou plněny živinami. Přečtěte si o jejich výživě - rádi si je užijete.