Bezlepková rýžová křupavá obilovina a léky
Obsah:
- 4 Doporučené náhrady bezlepkové rýže Krispies
- Bezlepková rýže Krispies ošetřuje recept
- Složení:
- Pokyny pro vaření:
kaiserky - pečivo bez lepku (Září 2024)
Kellogg zklamal mnoho lidí v bezlepkové komunitě, když přerušil bezlepkovou verzi cereálií Kellogg's Rice Krispies. Nejen, že veřejnost ztratila oblíbené bezlepkové obilné obilí, ale také ztratily primární složku bezlepkových rýže Krispies Treats.
Ale nezoufejte - lidé s celiakií nebo citlivostí bez celiaku mají různé cereálie "křupavé rýže", které se pohybují od poměrně podobného až po téměř totožný (a to bude dobře fungovat v receptu na ošetření rýže).
4 Doporučené náhrady bezlepkové rýže Krispies
Zde jsou čtyři bezlepkové křupavé rýžové obiloviny, které najdete v obchodech:
- Barbara's Organic Brown Rice Crisps: Tato značka, vyrobená z celozrnné, hnědé rýže neobsahující GMO, je namísto cukru nebo kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktosu oslazena organickou ovocnou šťávou. Může to však fungovat i pro ty nejcitlivější. Vyrábí se ve společném zařízení, které také zpracovává pšenici, sóju, ořechy a arašídy, a někteří lidé nemohou riskovat žádné expozice. Obilovina je testována, aby se ujistil, že obsahuje méně než 20 dílů na milión lepku.
- Erewhon Crispy Brown Rice Obiloviny: Erewhonova bezlepková obilovina, vyráběná společností Attune Foods, obsahuje pouze tři složky: organickou hnědou rýži pěstovanou v Kalifornii, organický sirup z hnědé rýže a mořskou sůl. Certifikovaná organizace bez glutenů (GFCO) je certifikována bezlepkovou látkou, která vyžaduje testování na méně než 10 dílů na milión lepku. To je důležité číslo, které můžete vědět podle toho, kolik lepku vám může způsobit onemocnění.
- Příroda cesta křupavá rýže cereálie: Tato obilovina (od výrobce netrstnatých bezlepkových obilných obilovin Koala Crisp Cereal) je také certifikována bezlepkovou látkou GFCO. Obsahuje organickou hnědou rýžovou mouku, organickou odpařenou třtinovou šťávu, mořskou sůl a organickou melasu. Přírodní cesta dělá tuto obilovinu v zařízení, které také zpracovává stromové ořechy, arašídy a sóju.
- Vychutnejte si krémovou rýži Life Perky: Toto je uvedeno naposledy, protože to není přesná náhrada za Kelloggovy bezlepkové rýže Krispies. Rýžové bafiny jsou trochu větší a jsou víc než rýžovité. Ovšem Enjoy Life nabízí kvalitní obilný produkt vyrobený v zařízení, které neobsahuje všechny hlavní alergeny, včetně lepek, a proto stojí za zmínku.Perky's Crunchy Rice Cereal se vyrábí z rýžové mouky, rýžových otrub, koncentrátů šťávy z hroznových šťáv, medu a soli a je certifikován Gluco bez glutenu.
Bezlepková rýže Krispies ošetřuje recept
Tento recept funguje nejlépe s jednou z prvních tří bezlepkových alternativ Rice Krispies, které jsou uvedeny výše (Enjoy Life Crunchy Rice Cereal dělá léky krutější než někteří lidé preferují). Tyto léky jsou super snadné. Jen si vezměte čas na kamen, nebo riskujete spálení močálů.
Složení:
- 6 šálků bezlepkové krehké rýžové obiloviny (vyberte si své oblíbené z výše uvedených možností)
- 1 10-oz. balení bezlepkových marshmallows
- 3 polévkové lžíce másla (pro výrobu bezlepkových rýžových křupavců, nahradit buď kokosový olej nebo zkrácení mléčných výrobků, jako je Spectrum Organics Butter-Flavor Shortening)
Pokyny pro vaření:
- Maso (nebo mléčné zkrácení) se roztaví v hrnci se středním rozměrem za nízkého tepla.
- Pomalu přidejte marshmallows a míchání, dokud marshmallows úplně roztavit a důkladně promíchat s máslem / zkrácení. Buďte trpěliví a udržujte teplo nízké, nebo začnete hnědé tekuté marshmallows.
- Odstraňte hrnce z tepla. Míchá se bezlepková rýže a míchá se, dokud se neobjeví veškerá obilovina. Směs bude velmi lepkavý.
- Namažte 13palcovou 9palcovou pánvi s masem nebo bez mléčného tuku (použijte spoustu, nebo se zachrání ošetření).
- Použijte buď plastickou špachtlu nebo vosk papír, pečlivě přitlačte směs do pánve, vytlačte ji do rohů a vyrovnejte ji.
- Nechte pochutiny úplně vychladnout a nakrájejte na čtverečky.
Chcete-li uložit nezpracované ozdoby, obalte je plastovým obalem nebo voskovým papírem. Staromódní voskový papír funguje lépe, protože se nelepí.
Výtěžek: 12 velkých bezlepkových rýžových křupavých koktejlů
Křupavý pečený okraj: smažené pečené sójové boby
Pro návykové, přesto zdravé sójové svačiny zkuste křupavý pečený edamam naplněný rostlinnými bílkovinami, vlákninou a fytonutrienty.
Nízky FODMAP řecký hnědý rýžový salát
Zrninový salát inspirovaný středomořskou oblastí s okurkou, feta a rajčaty činí recept s nízkým obsahem FODMAPu z hnědého rýžového salátu.
Fruity broskev a borůvkový křupavý recept
Zachyťte letní příchutě v nejjednodušším případě pečených dezertů pro pouhých 150 kalorií na porci. Tento ovocný broskvový a borůvkový křupavý recept je vynikající!