Křupavý pečený okraj: smažené pečené sójové boby
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 209 Tuk 10g Carbs 15g Protein 17g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 4 (1/2 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 209 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 10g | 13% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 300 mg | 13% |
Celkový obsah sacharidů 15g | 5% |
Dietní vláknina 8g | 29% |
Celkový počet cukrů 3g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 17g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 98 mg | 8% |
Železo 4 mg | 22% |
Draslík 678 mg | 14% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Sója je jedna z mála rostlinných potravin se všemi aminokyselinami, které vaše tělo potřebuje k tvorbě bílkovin. Sója je také dobrým zdrojem vláken a mikroživin, jako je draslík, hořčík, měď a mangan, stejně jako řada fytochemikálií včetně isoflavonů, saponinů, fenolových kyselin a sfingolipidů.
Zatímco účinek sóji na zdraví je aktivní oblastí výzkumu, důkazy ukazují, že sójové estrogenové sloučeniny nejsou spojeny s rizikem rakoviny související s hormonálními účinky. Snažte se ho použít ve formě sójových bobů, sójového mléka, tofu nebo miso místo zpracovaných obilovin, bary a dalších snacků.
Složení
- 1 libra pytel zmrzlého sýra edamame (asi 4 šálky)
- 2 lžičky olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky černé pepře
Příprava
- Nechte ochucený edamam rozmrazit na pultu po dobu nejméně jedné hodiny. Položte na suchou čistou utěrku a vysušte.
- Předehřejte troubu na 350F.
- Uspořádejte edamame na plechu. Nastříkejte 2 lžičky olivového oleje a posypeme solí a pepřem.
- Pečte po dobu 30 minut, míchání každých 10 minut, až křupavé.
Varianty a náhrady složek
Buďte kreativní s příchutěmi a kořením. Vyzkoušejte tamari nebo sójovou omáčku (pokud to nepotřebujete přidávat další sůl) s mletým zázvorem a česnekem nebo uzenou paprikou pro odvážnější chuť.
Můžete dokonce použít kari kávový prášek nebo kurkuma pro vůni fix.
Tipy pro vaření a podávání
Používejte tyto fazole bohaté na bílkoviny jako topper pro saláty a polévky. Nebo je zabalte do kontejneru a užijte si uprostřed odpoledne. Chraňte zvyšky v chladničce. Můžete nalézt sójové boby nebo sójové boby ve skořápce v sekci mrazničky většiny obchodů s potravinami.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept.Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Pečený pečený recept na rýžové brambory
Získejte recept na pečené pečivo "pečené" pečivo, což je mnohem výživnější alternativa k bramborovým hranolkům, které jsou známé svým skusem a trochou pikantní chuti.
Křupavé pečené hranolky
Smažené potraviny jsou často to, co těmi, kteří mají pálení žáhy nejvíce. Namísto mastných hranolků přepínání na křupavé pečené hranolky snižuje tuky a kalorie.
Sójová alergie? 29 Nepotravinářské sójové produkty, které je třeba vyhnout
Lidé, kteří jsou alergičtí na sóju, musí vědět, že složky sóji se mohou objevit v mnoha nepotravinářských produktech. Zde je seznam, kde můžete najít sóju.