Snadno a Zesty grilované krevety recept
Obsah:
Πατάτες με Αβγά και άλλα στο Φούρνο από την Ελίζα #MEchatzimike (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 288 Tuk 20g Carbs 6g bílkovin 23g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Servírování: 3 porce (7 až 8 krevet) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 288 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 20g | 26% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 189 mg | 63% |
Sodík 1612 mg | 70% |
Celkový obsah sacharidů 6g | 2% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkový cukr 1g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 23g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 100 mg | 8% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 273 mg | 6% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Krevety jsou tak rychlé, že hlavní nebezpečí je prostě vařit je příliš dlouho a skončí s tvrdými, kaučukovými krevetami. Použijte tuto rychlou a snadnou metodu pro dokonalé, lahodné grilované krevety, které jsou skvělé pro každého, kdo má nízkou hladinu uhlohydrátů.
Složení
- 1 libra krevety (vyloupané a vyvrhnuté, viz poznámka níže o velikosti)
- 1/4 šálku oleje (olivový nebo jiný)
- 3 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
- 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 2 lžíce čerstvého zázvoru (strouhaného)
- 2 stroužky drceného česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1/4 čajové lžičky kajenského pepře (nebo jiné sušené horké pepře, jako jsou pepřové vločky)
- Náhrada cukru odpovídá 1 lžíci cukru
Příprava
- Smíchejte všechny přísady kromě krevet. Chuť. Nyní je čas provést úpravy a vyvážení příchutí podle vlastního vkusu. Chuťové příchutě budou v konečném mixu docela tlumeny, takže je trochu ostřejší, než chcete, aby krevety byly. Pokud se zdá být příliš kyselá, přidejte trochu sladidla, ale chuť by měla být stále jasná, protože citrus bude také méně kyselý v době, kdy budete marinovat a vařit s ním.
- Marinujte krevety 15-20 minut před grilováním. Už ne, protože citrus začne "vařit" bílkovinu. Kari krepte na špejlech, jestli to takhle děláte.
- Zahřejte gril a olej na grilu nebo na stojanu. Gril nebo stojan by měl být docela horký před uvedením krevety. Vají vaří pouze 1 až 2 minuty na každé straně, pokud je gril horký. Pokud to děláte na zeleninovém stojanu, dejte je ven a téměř jakmile je vše rozloženo, začnete otáčet první.
- Jsou připraveny, když jsou právě dokončeny, aby se proměnily neprůhledně.
Tipy
Výběr krevety: Čím větší je krevety, tím dražší, a přesto je snadnější grilovat. Můžete ušetřit peníze pomocí středně velkých krevet s označením "20-25", což znamená, kolik lidí dostanete za libru. Pokud tak učiníte, existují v zásadě dva způsoby grilování, takže nespadnou do ohně. Buď je položte na špejle nebo na roštu nebo koš určený pro zeleninu (tyto se nazývají různé věci, ale v zásadě jsou způsoby, jak grilovat předměty, které by jinak mohly spadnout skrz roštu).
Pokud si koupíte jumbo krevety, pravděpodobně nebudete muset dát na špejle nebo stojanu, v závislosti na tom, jak daleko od sebe tyče na grilu rošt jsou.
Pokud vaše krevety jsou v Shell: Nemusíte opravdu muset krevety před pečením grilovat; můžete je grilovat ve svých skořápkách, i když to bude trvat déle. Pak vás hosté budou olupovat u stolu, což může být zábavné.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Snadno asijské brokolice Stir-Fry recept
Získejte všestranný, snadný asijský brokolicový recept na míchání a smažení, který se dobře spojí s téměř jakýmkoliv jídlem a obsahuje opečené mandle.
Snadno krystalizovaný zázvorový recept
Pokud se vám nelíbí jarred krystalovaný zázvor, zde je recept na domácí verzi, kterou můžete vyladit, aby vyhovoval vašim dietním potřebám.
Nízké FODMAP řecké krevety s feta a olivami recept
Vyzkoušejte kuchyňskou nádobu inspirovanou řeckou kuchyní s krevetami, rajčaty a olivami středomořského ovoce a sýrem feta.