Snadno asijské brokolice Stir-Fry recept
Obsah:
DON'T PANIC - Pravda o populaci s prof. Hansem Roslingem (česky) (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 103 Tuk 6g Carbs 9g Protein 4g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 6 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 103 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 8% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 327 mg | 14% |
Celkový obsah sacharidů 9g | 3% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový počet cukrů 3g | |
Zahrnuje 1 g přidaného cukru | 2% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 64 mg | 5% |
Železo 1 mg | 6% |
386 mg draslíku | 8% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Pokud jste unaveni z vaší pohotovostní pečenou nebo praženou brokolicí a potřebujete recept, který je zajímavý, chutný a zdravý, nepokračujte dál. Tento všestranný asijský brokolicový recept s míchaným smaženým jogurtem přichází s téměř libovolným jídlem a je určitým davem. Trik je lehce parní brokolice a pak ho rozmícháme a opečeme v chutné omáčce. Opečené kousky mandlí posypané na konci na to dávají pěknou křupavost.
Ačkoli podobná ochutnávka má být, tento recept je s největší pravděpodobností mnohem zdravější, protože kontrolujete přísady. A neváhejte ochutnat a přizpůsobit omáčku podle vašeho přání - prostě nepřidávejte příliš mnoho cukru, nebo tato míchaná pečeně ztratí svou zdravou kvalitu. Tato asijská brokolice se míchá a smaží pěkně s pěti kuřecím masem, grilovaným korejským hovězím masem nebo super jednoduchým pečeným lososem. Nebo zdvojnásobte recept a podávejte rýži z karfiolu na bezmasé jídlo.
Složení
- 1 kytici brokolice, nakrájené na květy, stonky oloupané a nasekané
- 3 polévkové lžíce slepené mandle
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 čajové lžičky sezamového oleje
- 1 polévková lžíce suché sherry
- 1 lžička cukru
- 1 polévková lžíce oleje dle Vašeho výběru
- 2 stroužky česneku, mleté, strouhané nebo lisované
- 2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru
Příprava
- Lehce parní brokolice a nasekané stonky v koši na parní lázni umístěné nad nádobou na vaření vody nebo mikrovlnné trouby v uzavřené nádobě v malém množství vody po dobu 3 minut. Brokolice se změní na zelenou.
- Zatímco brokolice vaří, opečeme mandle. Zahřejte pánvi nad středním ohněm a přidejte slepené mandle (můžete přidat malé množství oleje, pokud chcete, ale to není nutné). Přípitek, dokud ne jen zlatý, a pozorně je sledovat, protože mohou rychle spálit. Smíchejte mandle stranou do malé mísy, dokud se nepodaří podávat.
- Uvařte omáčku: Smaženou omáčkou, sezamovým olejem, sherry a cukrem v malé misce.
- Ohřejte olej ve woku nebo na velké pánvi nad středně vysokým teplem.
- Míchat brokolici v horkém oleji po dobu 1 až 2 minuty, dokud se nedá téměř mléko. Zatlačte na okraje pánve.
- Uveďte česnek a zázvor do středu pánve (v případě potřeby přidáme trochu více oleje) a mícháme 30 až 60 vteřin, dokud nevkusnou a jen lehce zhnednutou.
- Přidejte omáčku do pánve a smícháme všechny přísady včetně brokolice společně s velkou lžící nebo špachtlí. Převeďte do podávací misky a posypeme opékanými mandlemi.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Snadno krystalizovaný zázvorový recept
Pokud se vám nelíbí jarred krystalovaný zázvor, zde je recept na domácí verzi, kterou můžete vyladit, aby vyhovoval vašim dietním potřebám.
Asijský salátový recept s česnekem a zázvorem kuřecím masem
Salát s nízkým obsahem karbidu nemusí být nudný a neuspokojivý. Tento bílý recept na asijský nasekaný salát je plný čerstvých příchutí!
Snadno a Zesty grilované krevety recept
Tento recept na snadné a chutné grilované krevety používá rychlou marinádu a je ideální pro ty, kteří užívají nízkokalorické nebo nízkouhlíkové diety.