Sladká a špinavá grilovaná veggie salsa
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
#18 Robert Whittaker discusses everything UFC 225 Whittaker v Romero 2 Fight of the Year. (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 48 Tuk 3g Carbs 6g bílkovin 1g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (1/2 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 48 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasycený tuk 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 393 mg | 17% |
Celkový obsah sacharidů 6g | 2% |
Dietní vláknina 2g | 7% |
Celkový počet cukrů 3g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcium 21 mg | 2% |
Železo 0 mg | 0% |
Draslík 253 mg | 5% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Zde je barevný způsob, jak zvýšit svůj vegetariánský příjem: posypte trochu tohoto grilovaného squashu, pepře a cibulí salsy na pečených bílkovinách, jako je pražený losos a kuře nebo rozjasněte talíř s ním jako stranu. Je to poměrně jednoduché jídlo, které vyžaduje něco víc než to, co vyžaduje jeho jméno - cuketa, paprika, cibule, česnek, citrónová šťáva a pomlčka soli a pepře jsou vše, co potřebujete. A pokud nemáte gril, mísa se shromáždí dobře v grilování nebo v saute pánvi, takže je snadné přidávat antioxidanty, vlákninu a více do vaší cholesterolu šetrné stravy.
Složení
- 1 středně žlutá squash, nakrájená na poloviční palec
- 1 středně zelená cuketa, nakrájená na poloviční palec
- 1 středně červená paprika, nakrájená na polovinu
- 1 medium Vidalia cibule, oloupaná a zakončená, nakrájená na dva kusy
- 1 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku, strouhané nebo jemně rozemleté
- 1 čajová lžička kosher soli
- 1/2 čajové lžičky mleté černé pepře
- 1 lžíce citrónové šťávy
Příprava
- Předehřejte gril na střední (můžete také používat gril nebo běžnou pánvi na nízké až střední teplotě).
- Nakrájejte nakrájenou cuketu, papriku a cibulí poloviny s olivovým olejem v malé misce. Usaďte plátky na grilu nebo pánvi a vařte, dokud nejsou lehce měkčí a budou vidět značky grilu, asi 2 až 3 minuty na stranu.
- Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout, asi 10 minut.
- Nakrájejte zeleninu na malé kostky.
- Smažte se solí, pepřem a citronovým džusem těsně před podáním.
Varianty a náhrady složek
Jak žlutá squash, tak zelená cuketa jsou letní kousky. Jsou srovnatelné ve výživě a chuti, takže mohou být použity zaměnitelně. Pokud dáváte přednost před druhým (jedna odrůda může být mnohem levnější), můžete použít dvě stejné. Vaše salsa nebude stejně barevná, ale bude stále dostatečně zdravá.
Vidalias jsou jednou z nejslavnějších odrůd cibule - jsou nižší v kyselině pyrohroznové (což znamená žádné slzné oči!) A jsou často užívány syrové. Můžete také použít bílou cibuli nebo perlovou cibuli (gril je celá, bez řezání v polovině). Vyberte si svou oblíbenou nebo nejoblíbenější volbu.
Nastavte citrón podle chuti.
Tipy pro vaření a podávání
Tato salsa funguje jako doplněk lososů, kuřecích prsíček nebo kořeněných kuřecích stehen. Můžete také sloužit jako strana.
Polovina citronu vynese asi lžíci čerstvě vymačkaného citronového džusu.
Použijte lahvovou citronovou šťávu, pokud je to pohodlnější.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Sladká sladká koktejlová míchačka s nízkým obsahem cukru
Tento recept dělá sladkou a kyselou směs bez cukru. Nevyžaduje vaření a může být použit k výrobě whisky sours, daiquiris, margaritas a další.
Pikantní rubínová červená salsa: Zdravý salsa recept
Tento zdravý recept salsy je naložen s aromatickými a antioxidanty bohatými rajčaty, pomáhá udržet krevní tlak, cholesterol a zdravý mozek.
Veganský grilovaný sladký a pikantní ananas
Tento veganský recept na grilované sladké a pikantní ananas je jedinečný a vzrušující způsob, jak si vychutnat ovoce pro dezert. Ideální pro ty horké letní noci!