Palačinky přátelské palačinky s červenými lahodnými jablky
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Substituce a varianty složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
ระเบิดเถิดเทิง Classic | ตอนที่ 233 | ไปเมืองนอก (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 298 Tuk 8g Carbs 50g Protein 10g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Složení: 3 (4 lívance + 4 plátky jablek) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 298 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 8g | 10% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 74 mg | 25% |
Sodík 417 mg | 18% |
Celkový obsah sacharidů 50g | 18% |
Dietní vláknina 5g | 18% |
Celkový cukr 16g | |
Zahrnuje 7 g přidaného cukru | 14% |
Protein 10g | |
Vitamin D 1 mcg | 5% |
Vápník 220 mg | 17% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 350 mg | 7% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Vyhněte se těmto palačinkám vysoko, abyste si zařizovali snídani. Nejsou příliš daleko od tradiční odrůdy - místo toho, abychom jednoduše pokrývali několik polévkových lžiček roztaveného másla, používáme jen trochu, abychom vařili skořici a zázvorové špičaté sladké červené jablka. To pomáhá udržet obsah tuku v nízké hladině, což zase brání tomu, aby bariéra mezi žaludkem a jícnem (nazývaný také jako váš spodní pažerák) znemožňovala kyselinu. Pokrm z medu, který předčasný výzkum naznačuje, že může být užitečný v uklidňující pálení žáhy, dokončí misku.
Je také třeba zdůraznit, že tyto palačinky jsou vyrobeny z celozrnné mouky, což pomáhá vyvážit jakoukoli kyselost z jiných složek. Je to husté, takže je spárováno se stejným množstvím všestranné mouky, aby se palačinky udržely na chlupaté straně. Celé zrno obecně pomáhá absorbovat kyselinu, což pomáhá předcházet pálení žáhy.
Složení
- 1/2 šálku celozrnné mouky
- 1/2 šálku víceúčelové mouky
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička prášku na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 šálek mléka bez tuku
- 1 velké vejce, zbité
- 2 polévkové lžíce avokáda, pyré
- 1 lžíce vody
- nelepivý sprej na vaření
- 1 lžíci nesoleného másla roztaveného
- 1 velké červené lahodné jablko
- 1/2 čajové lžičky mletého zázvoru
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 2 lžíce vody
- 1,5 lžičky medu, rozděleného
Příprava
- Smíchejte suché přísady (celozrnná mouka, univerzální mouka, cukr, prášek do pečiva a sůl) do malé misky.
- Smíchejte mokré přísady (mléko, vejce, avokádo a vodu) do samostatné misky, poté přidejte k suchým přísadám a promíchejte, dokud nejsou dobře včleněny.
- Rozstřílejte velkou misku s nelepivým sprejem a ohřejte na nízký-střední plamen. Poléváme palačinku do pánve, asi 2 polévkové lžíce na palačinku a zplošťujeme do kulatého tvaru. Kuchařte 2 až 3 minuty na jedné straně a další minutu na straně druhé, dokud nehnevně hnědá.
- Palačinky se vaří, jádro a tenké plátky jablka na 12 plátků. V misce nalijte máslo na plátky a smícháme s zázvorem a skořicí.
- Usaďte jablkové plátky do samostatné pánve a vařte na střední plamen po dobu 3-5 minut, dokud se nepatrně změkne. Přidejte vodu do poloviny.
- Na talíři uspořádejte 4 palačinky a nahoře s vařenými jablky. Posypte 1/2 čajovou lžičkou medu a vychutnejte si.
Substituce a varianty složek
Doporučujeme použít nízkotučné kravské mléko místo plnotučného mléka nebo alternativu z mléka ze dvou důvodů. Za prvé, odrůda s nízkým obsahem tuku pomáhá udržovat celkový obsah tuku v receptu na spodní straně, což je důležité pro prevenci pálení žáhy. Za druhé, nabízí více bílkovin než alternativy mléka, jako je mandle nebo sójové mléko. Nicméně, pokud nemůžete pít kravské mléko, můžete se vyměnit za neslazené mandle nebo sóju.
Pokud jde o jablka, držet se červených odrůd jako gala, červená lahodná a fuji.
Jsou sladší a obvykle se nepoužívají při vaření, ale zelené jablky mají tendenci být kyselé a kyselé, takže nefungují dobře ani pro ty, kteří mají pálení žáhy.
A zde je jednoduchá výměna za čerstvější chuť: pokud máte k dispozici, použijte dvojnásobek množství čerstvě mletého zázvoru místo půdy.
Tipy pro vaření a podávání
Nejlépe si připravte jídlo s hladkým nízkotučným jogurtem namísto nebo vedle medu.
Existuje nějaký časný výzkum, který naznačuje spojení mezi zdravými střevními bakteriemi a sníženým pálením žáhy. Potraviny, jako je jogurt s nízkým obsahem tuku, přispívají ke zdravému mikrobiálnímu stavu.
Můžete také být v pokušení užít si snídani s kofeinovanou kávou, čajem nebo džusem. Bohužel jsou to všichni známí spouštěči pálení žáhy. Místo toho můžete vyzkoušet kávu bez kofeinu nebo zklidňující heřmánkový čaj - ne vždy vedou k pálení žáhy, zvláště pokud si udržujete svou velikost porce na jeden šálku o objemu 8 uncí.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Kuchařský přátelský pečený kuřecí parmezánový recept
Verze pečeného kuřecího parmezánu, která je šetrná k pálení žáhy, je v tuku nižší než tradiční recept, takže je ideální pro ty, kteří mají pálení žáhy.
Diabetes-přátelský bezlepkový recept na tmavé čokoládové dorty
Podělte se o tento bohatý a čokoládový recept bez dásní a zdravého dortu s někým, koho milujete. Je to bez lepku a je řízena také pomocí karbidu.
Orální alergický syndrom: Surové jablky utrpí úzkost
Orální alergický syndrom (OAS) je stav, kdy alergie na pyl způsobuje alergické reakce na ovoce. Informace o příznaky a způsobu léčby.