Rosemary Vegetariánská lilek s pistáciovými ořechy
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Love Grows (Where My Rosemary Goes) - Edison Lighthouse (1970) (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 91 Tuk 6g Carbs 9g bílkovin 3g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 5 (1/2 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 91 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 8% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 30 mg | 1% |
Celkový obsah sacharidů 9g | 3% |
Dietní vláknina 4g | 14% |
Celkový cukr 5g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 23 mg | 2% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 347 mg | 7% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Tento recept obsahuje mozkově zdravé přísady, jako je lilek, který má nízký obsah kalorií a sacharidů a je dobrým zdrojem vlákniny a draslíku. Navíc, pistácie, které nabízejí vitamín E, jsou nabité zdravými nenasycenými tuky, bílkovinami a karotenoidy luteinem a zeaxantinem, které jsou dobré pro celkové zdraví buněk.
Extra panenský olivový olej se přidává ke směsi zvyšující mysl se stovkami silných antioxidantů a protizánětlivých látek, stejně jako zdravých tuků. Mějte na paměti, že přidávání oleje po vaření pomáhá udržovat jeho vlastnosti zvyšující zdraví, protože příliš vysoký ohřev může zničit jeho jemné rostlinné živiny.
Složení
- 1 střední lilek, umyté a nakrájené na malé kusy
- ¼ šálku vysypaných lehce slaných pistácií, hrubě nasekaných
- 3 květy čerstvého rozmarýnu, umyté a jemně rozkrojené
- 1 lžíce uzené papriky
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
Příprava
- Předehřejte troubu na 400 stupňů.
- Všechny ingredience, s výjimkou olivového oleje, rozetřete do měkké misky. Jemně promícháme dohromady. Vložte do trouby a vařte 45 minut až 1 hodinu.
- Zkontrolujte a promíchejte každých 20 minut. Jakmile je lilek měkký a hnědý, vyjměte z trouby a nechte sedět po dobu 5 minut. Zmrzněte s olejem a jemně promíchejte.
Varianty a náhrady složek
Místo uzené papriky můžete použít kari, prášek, sriracha nebo kajenský pepř.
Každý koření nabízí odvážnou chuť, stejně jako silné protizánětlivé vlastnosti. Navíc kapsaicin - rostlinná sloučenina, která dává srirachi a kajenský prášek své teplo - může zvýšit metabolismus mírně.
Můžete také přidat čerstvý česnek pro zvýšení vitamínu C, důležitého antioxidantu, stejně jako zvýšení absorpce vitaminu B1 nebo thiamin, který udržuje oběh a srdce zdravé. Šalotky mohou také přidat odvážnou chuť a je to super hvězda pro výživovou hodnotu. Tyto malé, purpurové cibule obsahují quercetin, sloučeninu, která může zabránit srdečním onemocněním, cukrovce typu 2 a některým druhům rakoviny.
Tipy pro vaření a podávání
Servírujte teplou zeleninu s jemným jogurtem, abyste trochu snížili teplotu. Podáváme spolu s grilovaným lososem nebo kuřecím prsíčkem a míchaným salátem.
Můžete zabalit a uložit zbývající lilek v chladničce přes noc. Chuť se při mrazu dobře snáší.
Jediné, co musíte udělat, je ohřívání v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund nebo v troubě po dobu 10 minut při 350 stupních, aby se nádoba znovu ujistila.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?10 bezlepkových vegetariánských a veganských brunchů
Držíte bezlepkovou vegetariánskou veganskou brunch? Zde jsou nápady na to, jaké pokrmy byste měli sloužit, a jak je zachovat bez lepek a vegetarián-vegan.
Jednoduchý vegetariánský špenátový Lasagna recept
Vrstvy krémového sýra a špenátové kaskády v vrstvách rajčatové omáčky a nudlí v této jednoduché vegetariánské špenátové lasagne.
Zesvětlené parmezánské lilek recept
Craving klasické lilek parmezánu, ale přál si to mít méně mastných kalorií? Tento zesvětlený lilek parm krouží v pouhých 300 kalorií.