Pitta Tea recept - Jak si vyrobit tento ayurvédský čaj
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení v čaji Pitta
- Složení
- Příprava
- Výhody čaje Pitta
- Než začnete zkoušet Pitta Tea
- Jiné způsoby, jak vyvažovat Pittu
- Ohodnoťte tento recept
Brza izlivena pita - brza kao Brzi Gonzales (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 0 tuku 0g uhlohydráty 0g bílkoviny 0g zobrazit označení výživy skrýt výživový štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 1 (1 šálek) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 0 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 0g | 0% |
Nasycený tuk 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 0 mg | 0% |
Celkový obsah sacharidů 0g | 0% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkový cukr 0g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 0g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 0 mg | 0% |
Železo 0 mg | 0% |
Draslík 0 mg | 0% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
V ayurvedě (starověký indický systém medicíny) každá osoba tvoří ústavu z jedinečné části tří elementárních sil, nebo doshas: pitta (ohně), kapha (voda) a vata (vzduch).
Nerovnováha v dávkách je prý přispívá k rozvoji nemoci. Podle zásady ayurvedy je pitta zodpovědná za trávení, metabolismus, imunitní funkci a výrobu energie. Nadbytečná pitta energie je údajně faktorem v takových zdravotních problémech jako akné, kožní vyrážky, záněty, pálení žáhy, poruchy trávení, artritida, uvolněné stolice a úzkost.
Pro vyvážení energie pitta, odborníci z ayurvedy často doporučují stravu s potravinami a nápoji, o nichž se věří, že jsou v přírodě chladné nebo upokojující. Dieta může zahrnovat surovou zeleninu, jako je salát, okurka a celer, hořká zelenina, jako je kale, zelená hlíva a brokolice, a přirozeně sladké potraviny, jako je ovoce a kořenová zelenina.
Pikantní, kyselé, slané a štiplavé potraviny jako chilli papričky, česnek, káva, křen a citrony se obvykle vyhýbají.
Složení v čaji Pitta
Kromě stravy mohou ayurvédští lékaři doporučit bylinný čaj obsahující směs bylin a koření, o nichž se předpokládá, že jsou ochlazeni a upokojující pro ty, kteří mají nadměrnou pitta energii. Ačkoli existuje mnoho různých směsí, běžnými přísadami jsou ibiškové květy, okvětní lístky růží, heřmánek, koriandr, koriandr, kardamom, šafrán, fenykl a máta peprná. Byliny v čaji jsou považovány za rovnováhu pitta energie a naopak podporují hojení z příbuzných zdravotních podmínek.
Následující domácí recept na bylinný čaj byl vytvořen ayurvédským šéfkuchařem Patti Garlandem. Pitta čaj je k dispozici také v balené čajové formě.
Složení
- 1/4 čajové lžičky semínek kmínu
- 1/4 čajové lžičky koriandru
- 1/4 čajové lžičky fenyklu
- 1/4 čajové lžičky čerstvého koriandru
- 1/4 čajové lžičky růží
- 1 šálek vroucí vody
Příprava
- Smíchejte semínka kmín, koriandr, fenikel, koriandr a růžové lístky.
- Přidejte vroucí vodu.
- Strmé pět minut, pokryté.
- Naplňte a vyhoďte, bylinky a koření a podávejte chladné, vlažné nebo při pokojové teplotě (typy pitta se zhoršují horkými teplotami).
Výhody čaje Pitta
V současné době existuje nedostatek výzkumu podporujícího ayurvédské ústavní typy a přínosy pitta čaje (a jiných stravovacích doporučení).
Některé předběžné důkazy naznačují, že některé bylinky a koření nalezené v čaji pitta mohou mít zdravotní účinky. Ve studii publikované v Komplementární terapie v klinické praxi v roce 2014 výzkumníci zjistili, že konzumace kmínu jako součásti stravy snižující hmotnost redukuje hladiny cholesterolu, triglyceridu a LDL (často označované jako "špatná" forma cholesterolu) a zvýšení HDL (známý jako "dobrý" cholesterol). Výzkumníci také zjistili, že hmotnost, index tělesné hmotnosti, obvod pasu, hmotnost tuku a procentní obsah tuku byly sníženy.
Kromě toho studie publikovaná v roce 2018 zkoumala účinek fenikelu u postmenopauzálních žen a zjistila, že fenikel může pomoci zlepšit symptomy u žen s depresí nebo úzkostnou poruchou.
Než začnete zkoušet Pitta Tea
Pokud myslíte na pokus o pitta čaj, je několik věcí, které byste měli vědět:
Přestože většina lidí si může příležitostně vychutnávat šálek pitta čaje, vyvarujte se konzumace přebytečného množství jakéhokoliv druhu čaje.
Pokud si zakoupíte čajové sáčky, nezapomeňte pečlivě zkontrolovat seznam složek, protože se značka značně liší od značek po značku. Lékořice například obsahuje kyselinu glycyrrhizovou nebo glycyrrhizin, což může způsobit vysoký krevní tlak a jiné nežádoucí účinky.
Pokud se u Vás vyskytnou nové nebo neobvyklé příznaky, které jsou charakteristické pro nerovnováhu pitta (jako jsou bolesti kloubů, kožní vyrážky nebo uvolněné stolice), ujistěte se, že se u svého poskytovatele zdravotní péče nejdříve ujistěte a obdržíte léčbu.
Pitta čaj by neměl být používán jako náhrada za standardní léčbu pro jakýkoli zdravotní stav. Pokud stále zvažujete pokus o pitta čaj, nezapomeňte nejprve porozumět svému lékaři, abyste posoudili klady a zápory a zjistili, zda je to pro vás vhodné.
Těhotné nebo kojící ženy a děti by neměly pít čaj z pitty. Existují například důkazy o tom, že fenikel může zkrátit gestační věk.
Jiné způsoby, jak vyvažovat Pittu
Pokud se snažíte uklidnit energii pitta, někteří praktikující ayurvedy navrhují masážní terapii brahmi olejem nebo neemovým olejem, trifanou bylinky nebo určitými jógovými póry (včetně inverzí a stojatých ohybů).
Říká se, že typy pitta mají tendenci vzít příliš mnoho stresu, takže techniky stresového řízení, jako je progresivní relaxace svalů a tai chi, mohou také pomoci.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Panchakarma, ayurvédská čistící metoda
Informace o třech fázích panchakarmy, ayurvédské čistící stravě, stejně jako recepty na khichdi a bylinný nápoj.
Zdravotní přínosy Shatavari v ayurvédské medicíně
Získejte lžíci na přínosy zdraví sharavari, ayurvedické bylinné léčby, řekl, že pomůže se zdravotními stavy, včetně cukrovky a vředů.
Kitcherie recept - snadná ayurvédská mísa
V ayurvedě (alternativní medicína Indie) je kuchařka považována za užitečnou při změně sezón, stresu nebo nemoci.