Teplé a žvýkané zázvorové oranžové sušenky
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
தோஷங்களைப் போக்கும் ரசமணி..!! Moondravathu Kann New [Epi 258] (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 266 Tuk 12g Carbs 37g bílkovin 3g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 9 (vždy 2 cookies) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 266 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 12g | 15% |
Nasycený tuk 7 g | 35% |
Cholesterol 48 mg | 16% |
Sodík 138 mg | 6% |
Celkový obsah sacharidů 37g | 13% |
Dietní vláknina 1g | 4% |
Celkový cukr 14g | |
Zahrnuje 9 g přidaného cukru | 18% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 68 mg | 5% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 116 mg | 2% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Směs bezlepkové mouky v těchto cookies je správná, aby byly měkké, ale stále žvýkané, s nádherně křupavými hranami. Stejně jako většina bonbónů bez lepku mají ty nejlepší strukturu a chuť, když se těší brzy po pečení, a tak je podělte o čerstvě vyrobené. Chia semena pomáhají svázat tyto cookies dohromady a přidávat záběr živin také.
Složení
- 1 tyčinka másla, změkčená (1/2 šálek)
- 1 velké vejce
- 2 ½ lžičky strouhaného pomeranče, rozděleného
- 1/3 šálku čerstvě vymačkaného pomerančového džusu
- ¼ šálku mléka bez laktózy
- 1 ½ polévkových lžic chia
- ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
- ¼ šálku kandovaného zázvoru
- ¾ šálku posypané tapiokové mouky
- ½ šálku ovesné mouky
- ¾ šálku prosívané hnědé rýžové mouky
- ¾ lžičky prášku na pečení
- 1/3 šálku baleného světle hnědého cukru
- 1 lžíce granulovaného cukru
Příprava
- Předehřejte troubu na 325F a olejové dvě desky cookie.
- Ve střední misce smíchejte mleté máslo, vejce, asi dvě třetiny pomerančové šťávy, pomerančový džus, mléko, chia semena a vanilkový extrakt. Nechte tuto směs odpočinout po dobu nejméně 5 minut hydratovat semena chia.
- V kuchyňském robotu nebo mixéru napusťte kandovaný zázvor, dokud se nestane pastou nebo práškem, v závislosti na vlhkosti zázvoru. Promíchejte to do kapalných složek.
- V oddělené mísící misce míste společně tapioku, oves a hnědou rýžovou mouku. Mícháme prášek do pečiva a hnědý cukr.
- Přidejte suché přísady do mokrých ingrediencí a promícháme. K tomu se vytvoří měkké těsto, konzistence hustého tortu.
- Pomocí lžíce rozdělíme těsto na rovnoměrné houštiny na každé pečícím plechu a necháme alespoň jeden palec mezi cookies. Nepoužívejte cookies společně; rozložili se, když se pečou.
- V malé misce spojte granulovaný cukr se zbývajícím pomerančovým kůží; rovnoměrně posypte přes vrcholy cookie.
- Pečte cukroví na středním roštu trouby po dobu 16 až 20 minut, dokud jsou dna a hrany sušenky zlatavě hnědé. Přeneste soubory cookie do chladicího stojanu a okamžitě podávejte.
Varianty a náhrady
Chcete-li tento recept bezlepkové, zakoupit certifikovanou oloupanou mouku bez lepek. Nebo si vyrobte vlastní mouku broušením bezlepkového ovsa do prášku s mixérem nebo kuchyňským robotem.
Z tohoto receptu lze vynechat vejce. Těsto bude tužší a soubory cookie budou mít skvrnitou strukturu.
Tipy pro vaření a podávání
Jeden velký pomeranč poskytuje dostatek šťávy a chuti na tento recept.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Recepty s nízkým obsahem carbu: koláče, koláče, sušenky a pudinky
Recepty s nízkým obsahem karbohydrátů, včetně koláčů, koláčů, koláčů, sušenek, pudinků a dalších. Všechny jsou bez cukru a bez lepku.
Snadno krystalizovaný zázvorový recept
Pokud se vám nelíbí jarred krystalovaný zázvor, zde je recept na domácí verzi, kterou můžete vyladit, aby vyhovoval vašim dietním potřebám.
Teplý a sladký borůvkový chléb recept recept
Udělej si tento dezert s nízkým obsahem FODMAP - recept na chléb pudink, s jemným pudinkem, borůvkami a nádechem citronu, který doplní chuť.