Je neprůstřelná káva zdravý nápoj?
Obsah:
JE高雄心怡美顏館-無痛清粉刺-各種嚴重膚況處理-林季儀老師-歡迎預約做臉。 (Září 2024)
Co kdybyste mohli vypít speciální kávu pro hubnutí a zvýšenou energii? Neprůstřelná káva vytváří tato tvrzení a další. Pít tento výrobek vám pomůže lépe fungovat, myslet rychleji a žít lépe.
Co je o tom nápoju, který je tak výjimečný? Je to zdravé nebo jen další drahý fitness trend? Podíváte-li se na ingredience a vědecké důkazy, pomůžete jim odpovědět na tyto otázky.
Co je neprůstřelná káva?
Káva, máslo a nasycené tuky spolu jsou neprůstřelnou kávou. Je to obrovský trend a oblíbený mezi stoupenci Keto Diet nebo těmi, kteří používají nízkotučnou, vysokotukovou dietu.
Dobře známý nápoj vytvořil podnikatel Silicon Valley a bio-hacker Dave Asprey. Je zřejmé, že se během svých cest v Tibetu inspiroval, zatímco pozoroval občany se zdravým vzhledem ve vysokém nadmerném pití čaje s máslovým máslem. Po návratu domů produkoval a prodával vysoce kvalitní značku kávy, která napodobovala tibetský nápoj.
Neprůstřelná káva se stala obchodním jménem pro svou značku kávy. Asprey tvrdí, že jeho kávová zrna jsou speciálně filtrována, aby odstranila houbové toxiny nebo mykotoxiny. Nápoj také obsahuje máslo krmené trávou a jeho slavný "oktanový olej z mozku". Olej má být tajnou přísadou kávy, ale je to opravdu čistý MCT olej (triglyceridy středního řetězce) ze 100 procent kokosového oleje.
Káva se mísí do teplého krémového nápoje, který Asprey doporučuje jako náhražku snídaně. Říká, že rafinované snídaně, jako je ovesné vločky, zvyšují hladinu cukru v krvi a zanechávají vám hlad a únavu. Jeho neprůstřelná káva má používat tuky na palivo a dodává tělu potlačený hlad, trvalou energii a duševní jasnost.
Jak to uděláš?
Ne všichni máslová káva je vytvořena podle Asprey. Tvrdí, že jediný způsob, jak získat skutečné výhody neprůstřelné kávy, je jeho přísady. Nelze nahradit kávové zrnky neobsahující plísně a Oktanový olej z mozku, které se nacházejí pouze ve svém produktu, říká Asprey.
Ačkoli jeho nároky na neprůstřelnou kávu zůstávají pochybné, oficiální recept je níže:
Složení
- 2 ½ hromádky lžící mleté neprůstřelné kávové zrna
- 1 čajovou lžičku na 2 polévkové lžíce očního oleje z mozku
- 1-2 polévkové lžíce trávené, nesolené máslo nebo 1-2 čajové lžičky trávy krmené trávou
Pokyny
- Vytvořte svou kávu: Uvařte 1 šálek kávy s použitím filtrované vody s 2 ½ lžícími polévkovými lžičkami čerstvě broušené kávové zrna. Použijte francouzský lis pro snadné použití a uchování užitečných olejů z kávy, které papírové filtry udržují.
- Přidat oktanový olej z mozku: Přidejte 1 čajovou lžičku na 2 lžíce mořského oktanového oleje (začněte pomalu s touto látkou - je to silné!)
- Přidejte máslo nebo ghee: Přidejte 1-2 polévkové lžíce máselného, neslazeného másla nebo gée na trávu. Ujistěte se, že je máslo nesolené. Slaná káva je hrubá.
- Směs: Vše promícháme v mixéru po dobu 20-30 sekund, dokud nevypadá jako krémová latte. Na vrcholu bude dobré množství pěny.
Nutriční hodnoty
Neprůstřelná káva je nápoj s vysokým obsahem nasycených tuků na jednu porci. Zdvojnásobení porce zdvojnásobuje tuk, kalorie a cholesterol. Níže je rozdělení hodnot živin pro jednu porci neprůstřelné kávy:
Neprůstřelné kávové fakty o výživě | |
---|---|
Servírovací velikost 15oz (12oz káva, 1 litr másla, 1 litr MCT oleje) | |
V jedné porci | % Denní hodnota* |
Kalorie 205 | |
Celkový tuk 26g | 35% |
Nasycený tuk 22g | 100% |
Polynenasycený tuk 0 g | |
Mononenasycený tuk 0g | |
Cholesterol 30 mg | 0% |
Sodík 0 mg | 0% |
Draslík 0 mg | 0% |
Sacharidy 0g | 0% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Cukry 0g | |
Protein 0g | |
Vitamin A 10% · Vitamin C 0% | |
Vápník 0% · Železo 0% | |
* Na základě stravy s obsahem 2 000 kalorií |
Zdravotní nároky a přínosy
Marketingová kampaň tvrdí, že neprůstřelná káva může dát energii po celý den. Asprey dává za to, že používá čistší boby, máslo na krmení pro vitamín K-2 a kyselinu butyrovou a tajnou složku Brain Octane Oil pro trvalou energii, podle Joel Kahn, MD, člen Rady, True Health Initiative a jednoho z nejlepších kardiologů na světě.
Byl představen jako nápoj, který může sloužit jako palivo v dopoledních hodinách a pomáhá vám nejíst celý den až do večeře. Mnozí zdravotničtí odborníci a odborníci na výživu nesouhlasí s touto filozofií. Na lékařských a marketingových schůzkách, kterých se zúčastnil Dr. Kahn, se neprůstřelná káva podává se standardním snídaním jako náhražkou standardní kávy, nikoliv samostatné.
Během nedávného oznámení o zvýšení financování pro neprůstřelnou kávu generální ředitel Asprey uvedl, že je průkopníkem vědecky založených potravin a lepších produktů, které pomáhají lidem získat dlouhodobou energii, odstraňují chuť a zvyšují kognitivní výkon.
Existuje však dostatek spolehlivých vědeckých důkazů na podporu těchto tvrzení?
V současné době neexistují plně publikované vědecké studie podporující nebo kritizující dopad neprůstřelné kávy na jakýkoli nárok z marketingové kampaně, jako je energie, poznání nebo chuť, podle Dr. Kahna.
Nedávná vědecká abstraktní prezentace zdůraznila vzestup hladiny cholesterolu v krvi, který se objevil s neprůstřelnou kávou, říká Kahn. To bylo způsobeno nápojem, který obsahoval takové vysoké hladiny nasycených tuků, negativně ovlivňující krevní tuky.
Jediným osvědčeným přínosem neprůstřelných ingrediencí je chronická studie kofeinu. Výzkum poukazuje na to, že potenciální přínosy pro zdraví mohou být způsobeny samotnou konzumací kávy bez přísad Káva obsahuje kofein, přírodní stimulant, který dokáže zvýšit váš metabolismus, zlepšit duševní jasnost a snížit zánět.
Takže se zdá, že jediným způsobem, jak zlepšit nápoj, je odstranění tuku. Jinými slovy, jen pijte šálek černé kávy.
Mám ji pít?
Káva je lahodná a mnoho lidí si užívá ranní šálek. Existují osvědčené přínosy pro konzumaci kofeinu pitím šálku černé kávy. Samozřejmě je to bez přidaného tuku nebo cukru. Ačkoli neprůstřelná káva obsahuje kofein, je také nasycená nasycenými tuky - není to nejlepší volba pro vaše zdraví.
Spotřeba velkého množství nasycených tuků na bázi živočišného původu je velmi důležitá vzhledem k pokračující statistice, že koronární onemocnění srdce je vrahem mužů a žen v důsledku aterosklerózy. Skutečnost, že hladina cholesterolu v krvi je hlavním přispěvatelem k srdečním onemocněním, není v kardiologii sporná, tvrdí Dr. Kahn.
Neprůstřelná káva si vybrala šálek černé kávy bohaté na antioxidanty a chybějící kalorie a zdroje tuku a nahradila ji jednou z nejvyšších zaznamenaných kalorií-hustých možností, které kdy byly vytvořeny.
Neexistují žádné důkazy o zdravotních tvrzeních ani jejich důkazy, že veřejnost má nedostatek másla nebo složek MCT (triglyceridů středního řetězce). Zda jsou neprůstřelné kávové boby zdravější a stojí za příplatky nad standardní fazole a dokonce i organické značky kávových zrn jsou neznámé a nejsou podporovány lidskou vědou.
Bylo by zapotřebí jedné studie s 10 zdravými osobami, která by držela neprůstřelnou kávu jeden den a černou kávou druhou, aby určila dopad na lipidy, zánět, uvolňování endotoxinu a endoteliální funkci. Skutečnost, že máslo poškozuje zdraví tepen a endoteliální funkce, již bylo prokázáno.
Celkově se neprůstřelná káva dostane od kardiologů dva palce a může být považována za pravděpodobné, že přispívá k koronárním chorobám srdce, obezitě a případnému vývoji rakoviny, což souvisí s příjmem nasycených tuků.
Slovo z Velmi dobře
Neprůstřelná káva je populární nápoj, který tvrdí, že vám pomůže zhubnout, zvýšit energii a zvýšit duševní jasnost. Vyznačuje se silným marketingem a ti, kteří po dietách s nízkým množstvím cukru, s vysokým obsahem tuku, jako je Keto Diet, nadále podporují nezdravou směs. Neexistují žádné klinické studie nebo výzkumy na podporu jakýchkoli zdravotních tvrzení značky. Existuje však mnoho důkazů, které ukazují, že nadměrná spotřeba nasycených tuků může vést k chronickým zdravotním problémům, včetně srdečních onemocnění. Mít příležitostnou neprůstřelnou kávu může být považována za léčbu, ale konzumovat ji pravidelně se nedoporučuje.
Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy? Zdroje článku-
Daley CA et al. Přehled profilů mastných kyselin a obsahu antioxidantů u hovězího masa krmení trávou a krmivem. Journal of Nutrition, 2010. DOI: 10.1186 / 1475-2891-9-10.
-
Eyres L et al. Spotřeba kokosového oleje a kardiovaskulární rizikové faktory u lidí. Nutriční recenze, 2016. DOI: 10.1093 / nutrit / nuw002.
-
Karlovský P, Suman M., Berthiller F, et al. Vliv ošetření a detoxikace potravin na kontaminaci mykotoxinem. Mykotoxin Research, 2016. DOI: 10.1007 / s12550-016-0257-7.
-
St-Onge M-P et al. Spotřeba oleje z triglyceridů ve středním řetězci jako součást diety snižující hmotnost nevede k nepříznivému metabolickému profilu v porovnání s olivovým olejem. Časopis American College of Nutrition, 2008.
-
Toklu, Bora a kol. Vzrůst sérových lipidů po začlenění "neprůstřelné kávy" do stravy. Journal of Clinical Lipidology, 2015. DOI: 10.1016 / j.jakl.2015.03.083.
Mýty o energetických barech, energetických gelech a sportovních nápojích
Jsou energetické tyčinky, gely a sportovní nápoje opravdu účinné při posilování vytrvalostního cvičení? Existují levnější alternativy, které mohou fungovat stejně.
Může Točivý nápoj Zlaté mléko Posílit vaše zdraví?
Získejte fakta o zlatém mléce, antioxidačně bohatém nápoji, který říká, že posiluje váš imunitní systém, pomáhá vám spát více zdravě a odvracení nemoci.
Strawberry Basil Sparkler: zdravý nápoj s nízkým obsahem sodíku
Pokud se nudíte čistou vodou, tento jahodový jiskěr je skvělý způsob, jak zůstat hydratovaný a přidat trochu ovoce k vašemu nápoji.