Snadné neděle ráno pečené vejce recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 220 tuku 16g carbs 4g bílkoviny 14g zobrazit výživu štítek skrýt výživu štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 2 (každé dvě vejce) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 220 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 16g | 21% |
Nasycený tuk 7 g | 35% |
Cholesterol 390 mg | 130% |
Sodík 240 mg | 10% |
Celkový obsah sacharidů 4g | 1% |
Dietní vláknina 1g | 4% |
Celkový počet cukrů 2g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 14g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Vápník 90 mg | 7% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 272 mg | 6% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Tato masová pečená vejce jsou opravdovým návykem; chutná tak krásně, jak vypadají. Pro snídani s nízkým obsahem FODMAPu je podáváme s bramborami, sýrovými toasty nebo krémy, na straně s laurem bez jogurtu a borůvek. Podáváme vejce u stolu v ramekinech, do kterých byly pečeni.
Složení
- 1 lžíce másla
- ¼ šálku nakrájeného červeného zelí
- 5 cherry rajčat, poloviční
- 6 čerstvých listů bazalky
- 4 velké vejce
- ¼ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1 lžíci čerstvě strouhaného parmezánu
Příprava
- Předehřejte troubu na 400F.
- Rozdělte máslo na dvě ramekiny. Umístěte je do trouby, dokud se máslo nerozpálí a nezmrzne, 4 až 5 minut.
- Opatrně odstraňte ramekiny na tepelně odolný povrch. Posypte do nich zelí, rajčata a bazalku a do každé ramekiny vydejte dvě vejce. Vraťte se do trouby a pečte vajíčka na požadovanou úroveň, přibližně 10 minut.
- Posypeme čerstvě mletým černým pepřem a parmezánem a podáváme okamžitě.
Varianty a náhrady složek
Malá množství dalších zeleniny s nízkým obsahem FODMAPu může nahradit zelí nebo drcené rajčata mrkve, hrstku zelených, fazolí nebo papriky, například - ale nepřekračujte to. Zelenina uvolní vlhkost při vaření a příliš mnoho může způsobit, že vejce jsou vodní.
Cheddar nebo gruyere sýr lze použít místo parmazánu.
Polovina čajové lžičky sušené bazalky může být nahrazena čerstvou bazalkou.
Tipy pro vaření a podávání
Pokud jsou vaše ramekins hlubší a menší v průměru, pečte je na 350F po dobu 17 až 18 minut nebo do požadované míry doneness. Pro velmi malé (1/2 šálku) ramekins, pečte jen jedno vejce v každé ze čtyř ramekins.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Zdravé pečené vejce s kalem a rajčaty
Začněte den s lahodným podáváním zeleniny s těmito pečenými vejci s kalem a rajčaty! Je to elegantní, jednoduchá, srdečně zdravá snídaně.
Pečený pečený recept na rýžové brambory
Získejte recept na pečené pečivo "pečené" pečivo, což je mnohem výživnější alternativa k bramborovým hranolkům, které jsou známé svým skusem a trochou pikantní chuti.
Snadné vejce Florentine Recipe
V této velmi snadné verzi vajec Florentine, vejce pochybují v špenát. Můžete to udělat za 15 minut a to opravdu funguje na každé jídlo.