Dietní dieta: Jídlo, které chcete jíst a vyvarovat se
Obsah:
Mark Bell's Power Project EP. 237 - What About Kids Diet? (Září 2024)
Potraviny, které jíte, mohou hrát velkou roli v četnosti a závažnosti symptomů dna. Hlavním viníkem je organická látka, známá jako purin, která se nachází v mnoha potravinách, které při metabolizaci vytváří kyselinu močovou, která způsobuje dnavý záchvat. I když není lékem, dobře vyvážená dietní dávka může snížit riziko útoku a zpomalit průběh poškození kloubu.
Pochopení Purine
Po staletí byla dna spojena s přehnaností bohatých potravin, jako jsou mořské plody, maso a alkohol. V důsledku toho se obyvatelům obvykle doporučuje, aby se vyhnuly všem těmto věcem až do vyřešení příznaků. S objevem puriny v roce 1884 byla tato praxe dále potvrzena a lidé byli běžně varováni před konzumací jinak zdravých potravin, jako jsou ryby, zelenina a ovoce.
V posledních letech se naše chápání syntézy kyseliny močové výrazně rozšířilo a mnohé potraviny, které byly kdysi považovány za mimořádné, jsou dnes považovány za bezpečné pro spotřebu. Patří sem vysoce purinová zelenina, jako je chřest, špenát, hrášek, karfiol a houby.
Jídlo k jídlu
Pokyny týkající se stravy se v průběhu času změnily, pokud jde o léčbu dny. Současné důkazy naznačují, že tyto potraviny mohou být cennou součástí dietní dny:
- Zelenina, dokonce i ty s vysokou purinovou úrovní
- Nízkotučné nebo netučné mléčné výrobky
- Tofu (jako alternativa k masovému proteinu)
- Komplexní sacharidové potraviny, jako je celozrnný chléb, hnědá rýže a ovesné vločky
- Tmavé bobule, zejména třešně
- Káva (v moderování)
Denní příjem 500 miligramů vitaminu C může být přínosem ke snížení hladiny kyseliny močové. Mluvte se svým lékařem, abyste zjistili, zda je potřeba doplnění vitamínem a zda se vejde do vašeho jídelníčku a plánu léků.
Potraviny omezit nebo vyhnout
Studie z lékařské fakulty na Bostonské univerzitě v roce 2012 zkoumala dopad potravy bohaté na purinové látky u 633 lidí s dnou. Zjistili, že i při užívání anti-dnavých léků byl příjem těchto potravin spojen s pětinásobným zvýšením rizika recidivujících záchvatů dny.
K tomuto účelu existují určité potraviny, které budete potřebovat, abyste se vyvarovali, pokud trpíte dnou, včetně:
- Pivo a alkohol
- Studená vodní ryba, jako je tuňák, losos a pstruh
- Některé měkkýše
- Maso z organů, jako je játra, sladké pečivo a ledviny
- Roztoky z kvasnicových extraktů, jako je Marmite (kvasnice jsou jemné)
Zatímco pivo a alkohol jsou obecně považovány za ne-nos pro dny dietu, verdikt je stále na tom, zda víno je také na seznamu. Proto se poraďte se svým lékařem, abyste zjistili, zda víno může být přijatelné pro váš léčebný plán.
Další úvahy
Kromě purinů byste museli vyvarovat nebo omezovat příjem vysoce fruktózových nápojů a sody, které brání vylučování kyseliny močové z těla. Zatímco někteří navrhli, že nadměrná konzumace ovoce může být také problémem (jelikož obsahují fruktózu), nepředstavují nikde jinde stejné riziko jako koncentrované fruktózové nápoje, zejména ty, které se vyrábějí z kukuřičného sirupu.
Jak plánovat dietu
Vypracování, které potraviny jsou pro vás bezpečné, může být procesem pokusů a omylů. Zatímco někteří lidé, například, nebudou mít problém konzumovat mírné množství červeného masa, jiní mohou zažít útok jen s malou pomoc.
Chcete-li najít správnou rovnováhu, pracujte se svým lékařem nebo odborníkem na výživu se zkušenostmi s léčbou dny. Většina vám poradí, abyste si v jídelním deníku vedli, abyste mohli začít určit specifické spouštěče, které vás nejvíce ohrožují.
Pokud máte v plánu zhubnout, vyvarujte se kolizí. Tím, že ztratíte váhu příliš rychle, může dojít k útoku.
Stejně jako u všech dietních plánů, pomalý a ustálený přístup je lepší pro vaše zdraví a něco, co budete lépe udržovat v dlouhodobém horizontu.
Jak se vypořádat s dnou a předcházet budoucím útokům Tato stránka byla užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy? Zdroje článku- Centrum pro výživovou politiku a propagaci. (2015) "Kapitola 1: Klíčové doporučení: Součásti vzorů zdravého stravování." 2015-2020 Pokyny týkající se stravování pro Američany (osmé vydání). Washington, D.C.: Ministerstvo zemědělství USA.
- Fischer E. "Ueber die Harnsauer, 1 o kyselině močové. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 1884: 17: 328-338. DOI: 10.1002 / cber.18980310304.
- Tuhina N, Jansen T, Dalbeth L. a kol. "2015 Kritéria klasifikace dna Americká vysoká škola revmatologie / Evropská liga proti revmatismu. Arthritis Rheumatol. 2015; 67 (1): 2557-68. DOI: 10.1002 / art.39254.
- Zhang Y, Chen C, Choi H a kol. "Výživa bohatá na purinové potraviny a recidivující dny." Ann Rheum Dis. 2012; 71 (9): 1448-53. DOI: 10.1136 / annrheumdis-2011-201215.
Potraviny, které se mají vyvarovat a nahradit, pokud jste na dietní stravě
Získejte seznam potravin, které se obvykle vyhýbají detoxikační dietě, od mléka až po pšenici a dokonce i nápoje.
Doporučené stravovací návyky: Potraviny, které chcete jíst a vyvarovat se
Zjistěte, jaké potraviny je možné jíst poté, co jste měli kolektomii, abyste během oživení snížili pravděpodobnost blokády, plynů, zápachu a dalších příznaků.
Potraviny, které chcete jíst nebo se vyvarovat, pokud máte smíšený IBS
Může být obtížné zjistit, které potraviny můžete jíst, pokud máte smíšený syndrom dráždivého střeva (IBS-M).