Špenátový čajový recept s medem a volitelným kořením
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Volitelné přísady
- Opatření
- Pít skořicový čaj
- Ohodnoťte tento recept
Ovocný koláč - ľahký, vegan, nízky obsah tuku + kalórie (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 0 tuku 0g uhlohydráty 0g bílkoviny 0g zobrazit označení výživy skrýt výživový štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 1 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 0 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 0g | 0% |
Nasycený tuk 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 0 mg | 0% |
Celkový obsah sacharidů 0g | 0% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Celkový cukr 0g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 0g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 0 mg | 0% |
Železo 0 mg | 0% |
Draslík 0 mg | 0% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Jednou z klíčových ingrediencí v čajovém čaji a koření čaje, skořice má lahodnou, přirozeně sladkou chuť a patří k nejstarším známým kořením.
Široce používaný ve vaření a v tradiční čínské medicíně a ayurvedě, skořice je toužil jako přírodní prostředek s různými zdravotními přínosy.
Přes dlouhou historii použití byl skořicový čaj testován ve velmi málo studiích. Nicméně studie publikovaná v Časopis American College of Nutrition v roce 2018 zjistil, že konzumace extraktu ze skořice významně snižuje záněty a klinické příznaky u lidí s revmatoidní artritidou.
Kromě toho byla zveřejněna malá studie zveřejněná v Klinická výživa že doplnění skořice vedlo ke zlepšení indexu tělesné hmotnosti (BMI), tělesného tuku, inzulínu a hladiny cholesterolu. Z přehledu dříve publikovaných studií bylo zjištěno, že spotřeba skořice je spojena se snížením hladin glukózy na lačno, celkového cholesterolu, hladiny LDL cholesterolu a triglyceridů, avšak hladiny hemoglobinu A1c neměly významný vliv.
Přestože někteří lidé rádi jednoduše pokropí skořici na plátky ovesných vloček nebo jablek, je další možností. Zde je jednoduchý recept, který si můžete vyzkoušet:
Složení
- 1 skořicovou tyčinku (ceylonová skořice)
- 1 šálek (8 oz nebo asi 250 ml) vroucí vody
- 1 čajový sáček (běžný nebo bezkofeinovaný čaj nebo bylinný čaj)
- Volitelně: med (nebo jiné sladidlo) podle chuti
Příprava
- Položte skořicovou tyčinku do hrnku.
- Přidejte vroucí vodu a na 10 minut přikryjte čajový skořicový čaj.
- Přidejte čaj. Strmějte jeden až dva další minuty. Odstraňte tyčinku a skořicovou tyčinku.
- Oslaďte, pokud chcete.
Volitelné přísady
Používáte-li černý čaj (normální nebo bez kofeinu), můžete přidat teplé mléko nebo náhražku bez mléčných výrobků a oslabit ho podle chuti medovým nebo javorovým sirupem.
Namísto černého čaje můžete nahradit rooibos nebo medonosný čaj.
Pokud dáváte přednost černému čaji, můžete vynechat čajový sáček, ale zkuste přidávat 1 až 2 tenké plátky čerstvého zázvoru do šálku a předtím, než začnete pikantně kopat. Pro další zvýšení chuti přidejte pomlčku kurkuma a černého pepře se zázvorem před ponořením.
Také můžete do čaje vytlačit citronový nebo limetkový klín.
Opatření
Mnoho výrobků označených skořicí pochází z druhů skořice (např Cinnamomum cassia rostlina), která obsahuje kumarin, což je přírodní látka, která je známa jako hepatotoxická a karcinogenní. Nadměrná spotřeba skořicového čaje může vést k příjmu kumarinu, který přesahuje bezpečný limit.(V Evropě je například přípustný denní příjem kumarinu 0,1 mg / kg tělesné hmotnosti.)
Lidé, kteří užívají léky na diabetes nebo jakákoli léčiva, která ovlivňuje hladinu glukózy v krvi nebo inzulínu, by neměla užívat terapeutické dávky skořice bez předchozí konzultace s poskytovateli zdravotní péče.
Užívání skořice spolu s léky může mít aditivní účinek a způsobit, že hladina glukózy v krvi se ponoří příliš nízko.
Také lidé, kterým byl předepsán lék na zvládnutí cukru v krvi, by neměli snížit nebo přerušit dávku a místo toho užívat skořici, zvláště bez porady s lékařem.
Nesprávně léčený diabetes může vést k závažným komplikacím, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, onemocnění ledvin a poškození nervů.
Těhotné ženy by se měly vyvarovat nadměrného množství skořice a neměly by ji užívat jako doplněk.
Někteří lidé mohou mít alergické reakce na bylinný čaj obsahující skořici. Bylo zjištěno, že skořice způsobuje alergickou dermatitidu. Mohou se objevit vyrážky kolem úst a rtů (oblasti, které přicházejí do styku se skořicí) nebo mohou být na pokožce těla rozšířeny.
Podle jedné zprávy bylo denně užíváno 1000 mg prášku skořicové kůry, které bylo spojeno s retencí tekutin (edémem) a může zhoršit městnavé srdeční selhání.
Pít skořicový čaj
Přes nedostatek důkazů, že čaj skořice může zlepšit vaše zdraví, šálek čaje skořice může být vynikajícím doplňkem k vašemu pravidelnému otáčení čaje. Přesto, přehánění může vést k nadměrnému příjmu kumarinů, pokud používáte tyto druhy skořice jako Cinnamomum cassia. Pokud si nejste jisti, kolik byste měli pít, poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče předtím, než jej přidáte do stravy.
Prameny:
Shishebor F, Rezaeyan Safar M, Rajaei E, Haghighizadeh MH. Konzumace skořice zlepšuje klinické symptomy a zánětlivé markery u žen s revmatoidní artritidou. J Am Coll Nutr. 2018 3. května: 1-6.
Zare R, Nadjarzadeh A, Zarshenas MM, Shams M, Heydari M. Účinnost skořice u pacientů s diabetes mellitus typu II: Randomizovaná kontrolovaná klinická studie. Clin Nutr. 2018 Mar 11.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Jednoduchý vegetariánský špenátový Lasagna recept
Vrstvy krémového sýra a špenátové kaskády v vrstvách rajčatové omáčky a nudlí v této jednoduché vegetariánské špenátové lasagne.
Nízký FODMAP Salátový těstovinový salátový recept
Lososový a těstovinový salát s olivami, sušenými rajčaty a citrónovo-parmezánským dresinkem tvoří sofistikovaný recept na lososové těstoviny.
Řecký salátový salátový salátový recept
Tento jednoduchý řecký salátový dresink lze použít na saláty, zeleninu nebo jako marinát pro kuřecí maso. Je vyrobena z citrónové šťávy spíše než z octa.