Zdravé domácí arašídové máslo Granola
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
NV-233 (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 216 Tuk 12g Carbs 23g Protein 6g Ukázat výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 9 (každý 1/3 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 216 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 12g | 15% |
Nasycený tuk 4g | 20% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 93 mg | 4% |
Celkový obsah sacharidů 23g | 8% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový cukr 6g | |
Zahrnuje 5 g přidaného cukru | 10% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 16 mg | 1% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 185 mg | 4% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Granola může být klamným "zdravým" jídlem, pokud nejste opatrní. Zatímco se jedná o lahodnou celozrnnou občerstvení, která dělá z jogurtu parfaity a jiné snídaňové potraviny zajímavější, mnoho granulí nakupovaných v obchodě je plné cukru a sodíku, aby bylo lepší.
Namísto toho, abyste se nadávali granolám, můžete si snadno vyrobit doma, stejně jako tohle granola z arašídového másla. Je přirozeně ochucená arašídovým máslem a oslazena jen dotekem medu, plným zdravých celých zrn, jako je oves a křupavá hnědá rýže. To může být vyrobeno s několika málo jednoduchých ingrediencí za méně než 30 minut. Celé zrno a ořechy by měly být součástí stravy, která je příznivá pro krevní tlak, což je výborné a zdravé občerstvení.
Složení
- 2 šálky válcovaného ovesu
- 1 1/2 šálky křupavé hnědé rýže obiloviny
- 1/2 šálku přírodního arašídového másla
- 2 lžíce nerafinovaného kokosového oleje
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 čajová lžička vanilky
Příprava
-
Ohřívejte troubu na 350F. Řeďte plech na pečení pergamenem nebo silikonovou pečicí podložkou.
-
Ve velké misce míchat oves a obiloviny.
-
V menší misce pro bezpečné mikrovlnné trouby zahřejte kokosový olej v mikrovlnné troubě, dokud nebude tekutý, asi 20 sekund. Míchání arašídového másla, medu a vanilky. Nalijte směs na oves a obiloviny a mícháme až do rovnoměrného pokrytí.
-
Rozsypejte směs na připravený plech na pečení v jedné tenké vrstvě a snažte se ujistit, že nejsou žádné otvory, kde byste mohli vidět plech. Pečte po dobu 10 až 15 minut nebo dokud nejsou okraje lehce zbarveny. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout po dobu 15 minut bez míchání.
-
Jakmile se granola ochladí, rozbije se na kusy. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na pultu až 1 týden.
Varianty a náhrady složek
Pokud nemáte olivový olej, můžete použít oves rychle.
Tipy pro vaření a podávání
Chcete-li dostat velké, husté klastry, rozemlete granola na tenkou vrstvu na vaší pečícím otvoru bez otvorů - nechcete vidět plech přes jakékoliv otvory. Pak se při pečení nebo chlazení nehněte. Po ochlazení granule můžete rozdrtit na kusy.
Arašidové máslo je dobrým zdrojem zdravých nenasycených tuků a bílkovin - prostě se ujistěte, že si na něj přečtete štítek. Chtěli byste v ideálním případě chtít jeden vyrobený pouze s arašídovými, ale ujistěte se, že nejsou žádné přidané cukry nebo oleje.
Tato granola je skvělé občerstvení na zakrytí nízkotučného jogurtu a ovoce nebo na rozdělování do malých obalů. Můžete také vyzkoušet jahodový sladký bramborový toast nebo arašídový máslový parafínový máslo.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Kreativní a chutné náhražky za arašídové máslo
Při ztrátě nahradit arašídové máslo a želé v obědě alergického dítěte? Zde je devět nápadů pro sendvičové spreje pro děti s alergiemi na arašídy.
Arašídové máslo Banánové jogurtové parfémy
Uspokojte svůj sladký zub tím, že hromadíte arašídové máslo, banány, jogurt a kakaové hroty pro zdravý a výživný dezertní parfait.
Arašídové máslo a želé Quinoa snídaně mísa
Začněte svůj den s lahodnou mísou z celých zrn s arašídovým máslem a želé quinoa snídani mísa, pěkný swap na ovesné vločky.