Jogurtové kalorie, nutriční fakta a přínosy pro zdraví
Obsah:
- Jogurtové kalorie a výživa
- Zdravotní přínosy jogurtu
- Je prostý nebo ochucený jogurt zdravější?
- Řecký jogurt vs. tradiční jogurt
- Je zmrazené jogurt zdravé?
- Má všechno jogurt probiotika?
- Výběr a skladování jogurtu
- Zdravé způsoby, jak zahrnout jogurt ve vaší stravě
Schnelles Joghurt Dressing mit Gartenkräuter (Září 2024)
Pokud jste zdravý jedlík, pravděpodobně máte v chladničce jogurt. Mléčné výrobky poskytují nutriční výhody zejména pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo zlepšit své zdraví. Ale některé značky jogurtu mohou mít vysoký obsah cukru, tuku a kalorií v závislosti na typu, který si koupíte. Porovnejte jogurtovou výživu a jogurtové kalorie, abyste si vybrali správný produkt pro vaši dietu.
Jogurtové kalorie a výživa
Jemné celé mléko Yogurt Nutriční hodnoty | |
---|---|
Servírovací velikost 1 šálku (24 fl oz) (245 g) | |
V jedné porci | % Denní hodnota* |
Kalorie 149 | |
Kalorie z tuku 72 | |
Celkový tuk 8g | 12% |
Nasycený tuk 5.1g | 26% |
Polynenasycený tuk 0,2 g | |
Mononenasycený tuk 2.2g | |
Cholesterol 32 mg | 11% |
Sodík 113 mg | 5% |
Draslík 379,75 mg | 11% |
Sacharidy 11,4 g | 4% |
Dietní vláknina 0g | 0% |
Cukry 11,4 g | |
Protein 8,5 g | |
Vitamin A 5% · Vitamin C 2% | |
Vápník 30% · železo 1% | |
* Na základě stravy s obsahem 2 000 kalorií |
Jemný jogurt je prostě jogurt, který neobsahuje žádné zpracované ovoce ani přidané aroma. Mnoho lidí používá jogurt v receptech nebo jako náhrada za zakysanou smetanu v dips a omáčky. Jednoduché jogurty jsou výborným zdrojem vápníku a mají vysoký obsah fosforu a riboflavinu. Ale také poskytuje více cukru a nasycených tuků, než by většina lidí očekávala v "zdravém" jídle.
Jogurtové kalorie značky Brand
Pokud se díváte na váš pas, můžete si vybrat jogurt bez tuku jako občerstvení nebo jídlo.
Zde je návod, jak některé oblíbené značky čistého jogurtu skladují na jedno porci.
- Fage Plain Nonfat Jogurt:90 kalorií, 5 gramů sacharidů, 18 gramů bílkovin, 5 gramů cukru
- Yoplait Plain Nonfat Jogurt: 130 kalorií, 20 gramů sacharidů, 12 gramů bílkovin, 13 gramů cukru
- Siggi's Plain Nonfat Jogurt: 130 kalorií, 10 gramů sacharidů, 25 gramů bílkovin, 7 gramů cukru
- Dannon Plain Nonfat Jogurt: 120 kalorií, 18 gramů sacharidů, 10 gramů bílkovin, 15 gramů cukru
Zdravotní přínosy jogurtu
Potraviny, které obsahují bílkoviny, podporují "sytost" nebo plnost. Takže pokud jíte jogurt na snídani nebo na oběd, možná nebudete mít chuť na hladovění krátce po jídle. Protein v tradičním nebo řeckém jogurtu může také pomoci vašemu tělu budovat a udržovat svaly.
Jogurt je také dobrý způsob, jak zvýšit příjem vápníku, zvláště pokud jste non-mléčný piják. Široká škála chutí, které jsou k dispozici, usnadňuje i tomu, aby si nejchytřejší jedlík našel chuť, kterou má rád.
Nakonec spotřebitelé nakupují jogurty v jednorázových pohárkách, což zjednodušuje konzumaci správné velikosti porce. Z tohoto důvodu jsou jogurtové poháry oblíbené u lidí, kteří se snaží dosáhnout nebo udržet zdravou váhu.
Je prostý nebo ochucený jogurt zdravější?
Když si spotřebitelé zvolí jogurt k jídlu jako občerstvení nebo jídlo, často si vybírají ochucený jogurt, protože má sladší chuť. Ale je také vyšší v cukru a může být vyšší v kaloriích. Jediná 150 gramová porce jogurtu Dannon Strawberry například poskytuje 15 gramů cukru a 140 kalorií (téměř stejný počet kalorií jako mnohem větší porce obyčejného jogurtu uvedeného na štítku).
Jediná porce Yoplait Original jahodového jogurtu obsahuje 150 kalorií, 2 gramy tuku a 18 gramů cukru.
Řecký jogurt vs. tradiční jogurt
Řecký jogurt je další populární volbou pro zdravé jedlíčky. Řecký jogurt je tlustší a méně sladký než tradiční jogurt. Výrobek je napínán, aby odstranil většinu cukru, laktózy a kapalné syrovátky. Výsledkem je, že některé značky řeckého jogurtu mají méně cukru a více bílkovin než tradiční verze jogurtu.
Tak jak se řecká jogurtová výživa srovná s tradičním jogurtem? Řecké jogurtové kalorie jsou obvykle asi stejné. Fage Total 2% Plain Jogurt poskytuje 150 kalorií, 4 gramy tuku a 20 gramů bílkovin.
Poskytuje také osm gramů cukru.
Je zmrazené jogurt zdravé?
A co zmrzlý jogurt? Pokud jde o výživu, zmrazené jogurty nejsou obvykle stejné jako jogurt, který najdete v mléčné uličce. Mražený jogurt často obsahuje více cukru a méně bílkovin než typ jogurtu, který uchováváte v chladničce.
Má všechno jogurt probiotika?
Zatímco je zapotřebí více výzkumu ohledně role probiotik v oblasti zdraví, některé jogurtové značky, jako Activia, propagují probiotika ve svých produktech. Ne všechny jogurty mají probiotika, takže pokud hledáte probiotika z jogurtu, ujistěte se, že jste si přečetli výživový štítek a seznam složek, abyste se ujistili, že obsahuje "živé aktivní kultury". A pamatujte, že existuje několik kmenů bakterií, které mohou být přidány, takže každá z nich nebude mít stejný druh.
Výběr a skladování jogurtu
Pokud kupujete jogurt, který chcete zahrnout do své zdravé výživy, vždy nezapomeňte zkontrolovat nálepku Nutrition Facts a seznam ingrediencí. Některé výrobky z jogurtu obsahují jen několik ingrediencí, jako je mléko a ovoce, ale jiné mohou obsahovat poměrně trochu přidaného cukru, kukuřičného sirupu a dalších ingrediencí, jako je kukuřičný škrob nebo želatina, které možná nebudete chtít.
A pokud srovnáváte počet kalorií jogurtu, ujistěte se, že nádoby, které hodnotíte, mají stejnou velikost. Některé výrobky z jogurtu jsou nižší v kaloriích jen proto, že balení je menší.
Když ukládáte jogurt doma, uchovávejte jej v chladničce a těsně utěsněte. Jogurt může být zmrzlý, ale může se oddělit a mít jinou strukturu, když se rozmrazí.
Zdravé způsoby, jak zahrnout jogurt ve vaší stravě
Jogurt je skvělé občerstvení samo o sobě. Ale můžete také přidat přísady nebo jiné přísady, aby bylo jídlo. Vyzkoušejte některou z těchto myšlenek.
- Použijte jogurtový zálivku jako ponor pro chutnou křupavou zeleninu jako brokolice, mrkev, jika nebo celer.
- Nejvyšší jogurt s ovocem, jako jsou borůvky, maliny, jahody nebo meloun pro uspokojení vašeho sladkého zubu
- Posypeme jogurtem s ořechy, jako jsou mandle nebo vlašské ořechy, nebo se semeny, jako jsou lněné semínka, pro chrumkavost a chuť
- Jemné jogurt s medem pro mírnou sladkost
- Prožijte skořicí, vanilkou nebo oblíbeným extraktem, abyste získali chuť bez přidání kalorií
- Vytvořte krémový, bohatý dezert tím, že mícháte čokoládové třešně nebo kakaové houby do vanilky, kokosu nebo jogurtu.
- Přidejte jogurt do mixéru, když chcete zdravě uklidnit, aby byla co nejsilnější.
- Vytvořte jogurt parfait vrstvením ovesu, ovoce a vanilkového jogurtu
Zelené fazole Nutriční fakta: Kalorie, sacharidy a přínosy pro zdraví
Podívejte se na zelené fakty výživy a přínosy pro zdraví a používejte tyto zdravé recepty zelených fazolí a další tipy.
Kokosové mléko Nutriční fakta: Kalorie a přínosy pro zdraví
Podívejte se na fakta o výživě kokosového mléka a zjistěte, jak se porovnávají různé značky kalorií kokosového mléka, než se rozhodnete, zda je nápoj pro vás správný.
Mléko Nutriční fakta: Kalorie, sacharidy a přínosy pro zdraví
Jste pití mléka? Zkontrolujte fakta o výživě mléka a zjistěte jeho přínosy pro zdraví jako součást vyvážené stravy a při sledování kalorií a sacharidů.