Sunny Anderson, kuchař celebrit
Obsah:
- Sluneční kulinární vlivy
- Rádio Host podle dne, Caterer v noci
- Jak ulcerózní kolitida ovlivnila její kariéru
Food Hacking: Laser Bacon (Září 2024)
Bublinová, energeticky náročná potravinářská firma, která začala vysílat kariéru ve službě letectva, žije Sunny Anderson křestní jméno. Ona se stala oblíbeným hostitelem několika výstav v potravinářské síti a učinila to všechno, zatímco žije s ulcerózní kolitidou, jednou formou zánětlivého střevního onemocnění (IBD).
Sluneční kulinární vlivy
Sluneční Andersonova láska k jídlu začala v raném věku a byla vychována jejími rodiči, s nimiž cestovala po světě, zatímco její otec byl v armádě. Její rodina má v armádě Spojených států dlouhou historii, její otec sloužil ve Vietnamu a její dědeček sloužil ve druhé světové válce. Získala mezinárodní vlivy z různých míst, která žila po celém světě, které se často objevují ve svých receptech. To, co jí vyniká, spočívá v tom, že často spojuje svou lásku s mezinárodními příchutěmi s americkými sponkami.
Rádio Host podle dne, Caterer v noci
Po absolvování střední školy v San Antoniu v Texasu se Sunny dostal do letectva. Během poslechu byla umístěna v Soulu v Jižní Koreji, kde začala rozhlasovou kariéru. Po návratu do USA pokračovala ve zpravodajství, hostiteli a producentovi zpravodajské agentury Air Force zpátky v San Antoniu. Poté, co opustila letectvo, pokračovala v rádiích po celém Spojených státech, včetně stanic v San Antoniu, Fort Polku, Louisianě, Montgomery, Alabamě a Detroitu v Michiganu.
Rádio bylo její denní práce, ale ona měla druhý koncert provozující catering, Sunny's Delicious Dishes. To, co začalo jako vaření pro sebe a své přátele, se stalo prosperujícím podnikáním, které se staralo o mediální události. Místo pro hosty na Emeril Live ji pohánělo z rádia do televize. Slunce se objevilo v několika výstavách v Food Network a Cooking Channel, včetně How'd That Get On My Plate ?, Máte to, Vaření pro Real a Kuchyně. Ona také pravidelně se objeví na Rachael Ray přehlídka a je spirála pro Oprah je O časopisu.
Jak ulcerózní kolitida ovlivnila její kariéru
To, co se Sunny uchovalo 20 let, je to, že po celou dobu, kdy ve skutečnosti sloužila ve vzdušných silách, žila s ulcerózní kolitidou.Řekla vybraným párům o svém IBD, včetně lidí, s nimiž úzce spolupracovala v rozhlase a televizi, protože zjistila, že to je někdy nutnost. Jako diskžokejista by Sunny mohla mít obtížnou dobu, kdyby měla vzplanutí a musel opustit zvukovou budovu, když potřebovala žít v rádiu. "Řeknete pár spolupracovníkům, zvlášť když je to naléhavé, a vy jste v rozhlasu a máte jen 3 minutovou píseň. Musíte zjistit, co budete dělat, když začne píseň "říká Sunny. Nicméně, široká veřejnost si nikdy neuvědomovala svůj stav, nebo že během vaření jídla a zábavy v kuchyni by možná musel omezit vlastní stravu.
Sunny začala velmi silně cítit, že jako šéfkuchař celebrit měla zodpovědnost informovat širokou veřejnost o IBD. Vzhledem k tomu, že je tak známá, byla často oslovována nejen proto, aby podpořila produkty, ale byla také šampiónem různých neziskových organizací. Slunce vyložila slovo se svým personálem, že má zájem dělat něco v souvislosti s onemocněním, které má skutečně - ulcerózní kolitidu. "Mám ulcerózní kolitidu, cítím se, že o tom lidé nevědí, neustále vzdělávám lidi na jednom místě," řekla.
Příležitost přivést IBD do větší arény přišla ve formě webové stránky o stravě a výživě pro lidi s IBD ve spolupráci s Nadací Crohnovy a Colitis a Janssen Biotech, Inc. Webová stránka Get Your Full Course poskytuje základní informace na Crohnovu chorobu a ulcerózní kolitidu, informace o výživě a věc, kterou je Sunny nejznámější: recepty.
Sunny nyní žije v Brooklynu v New Yorku, kde žije s mnoha záchrannými kočkami.
Více o Sunny:
- Sunny Anderson
- Získejte svůj kompletní kurz
- Sledujte Sunny na Twitteru
- Sledujte Sunny na Facebooku