Železné potraviny pro děti
Obsah:
- Potraviny bohaté na železo
- Železné bohaté dětské potraviny
- Iron Fortified Foods
- Co potřebujete vědět o potravinách bohatých na železo
Loket: Město chce letos zprovoznit dvě záchytná parkoviště (TV Západ) (Září 2024)
Naštěstí anémie s nedostatkem železa není tak velký problém, jako kdysi.
Použití vitamínů, kojeneckých potravin bohatých na železo a / nebo dětské stravy obohacené o železo pomohlo jak kojným dětem, tak kojencům, kteří pijí kojeneckou výživu obohacenou o železo, aby se nestaly anemickými kvůli nedostatku železa.
Nedostatek železa je stále problémem pro některé děti, ačkoli zvláště batolata, kteří jsou vybíraví jedlíci a pijí příliš mnoho mléka a nedostatek potravin bohatých na železo.
Obecně platí, že vaše dítě by mělo každý den jíst nejméně dvě nebo více jídel bohatých na železo. Vědět, které potraviny ve skutečnosti obsahují železo, mohou být matoucí pro rodiče.
Potraviny bohaté na železo
Potraviny, které jsou dobrým zdrojem železa, zahrnují:
- játra
- chudé červené maso, včetně hovězího, vepřového, jehněčího
- mořské plody, jako jsou ústřice, škeble, tuňák, losos a krevety atd.
- fazole včetně ledviny, lima, námořnictva, černého, pinto, sójových bobů a čočky
- železa obohacená celá zrna, včetně obilovin, chleba, rýže a těstovin
- greeny, včetně zelených koláčů, kale, hořčice, špenát a zelené listy
- tofu
- zelenina, včetně brokolice, švýcarské chardy, chřest, petržel, řeřich, růžičková kapusta
- kuře a krůty
- blackstrap melasa
- matice
- žloutky
- sušené ovoce, jako jsou rozinky, sušené švestky, datumy a meruňky
Železné bohaté dětské potraviny
Nejprve, pokud vaše dítě nebylo předčasné nebo je již anemické, bude vaše dítě obvykle získávat veškeré železo, které potřebuje, z mateřského mléka nebo dětské stravy s obsahem železa. Jakmile je však ve věku 4 až 6 měsíců, začne pravděpodobně potřebovat nějaké další železo, které obvykle přichází ve formě dětských obilovin obohacených o železo. Později si můžete vybrat z široké škály dětských potravin bohatých na železo, které můžete často najít porovnáním etiket s potravinami a výběrem potravin s vysokým obsahem železa. Nebo si při přípravě vlastního kojeneckého jídla zvolte vhodnou potravu bohatou na železo, abyste se ujistili, že vaše dítě dostává dostatek železa.
Iron Fortified Foods
Kromě potravin, které v nich přirozeně obsahují hodně železa, jsou mnohé potraviny nyní opevněny železem nebo mají k nim přidané železo. To je dobrá zpráva, protože mnoho dětí, zejména mladších, se většinou nelíbí mnoho z nejlepších potravin bohatých na železo, jako jsou játra, ústřice, škeble a čočka.
Zkontrolujte etikety na potravinách, abyste našli potraviny obohacené železem, včetně:
- Instantní ovesné vločky
- Obiloviny připravené k jídlu, jako je Total, Product 19, Branie Bran
- Grity
- Železný dětský chléb
- Carnation Instant Breakfast Mix
- Těstoviny
- Iron Fortified Toddler Formula, jako je Enfamil Next Step nebo Similac 2
Nezapomeňte, že potravina, která poskytuje 10% až 19% DV nebo více živin, jako je železo, je obvykle považována za dobrý zdroj této živiny, a tak srovnávejte etiketu potravin a hledat potraviny, které mají vyšší množství železa na označení potravin.
Co potřebujete vědět o potravinách bohatých na železo
Další informace o potravinách bohatých na železo zahrnují:
- Rizikové faktory pro nedostatek železa zahrnují batolata a starší děti, které pijí příliš mnoho mléka denně a mají dietu s nízkým obsahem železa a vitamínu C.
- Vitamin C může pomoci tělu vstřebat železo, takže je dobré párovat potraviny bohaté na železo s potravinami, které mají hodně vitamínu C, včetně citrusových plodů a pomerančového džusu obohaceného o železo.
- Je těžší, aby tělo vstřebalo nehematé železo, které se nachází v ovoci, zelenině a zrní, než heme železo, které se nachází v potravinách pro zvířata, včetně červeného masa, drůbeže a ryb.
- Nezapomeňte, že ořechy mohou představovat nebezpečí udušení pro mladší děti a příliš mnoho mořských živočichů může vystavit mladší děti rtuti, a proto sledujte aktuální informace o rybách a rtuti, když krmili dětské mořské plody.
- Mějte na paměti, že označení% DV pro žehličku na potravinách je založeno na potřebách dospělých 18 mg nebo železa denně, zatímco batole potřebuje pouze 7 až 10 mg denně. Takže zatímco vejce poskytuje 4% DV železa pro dospělého člověka, ve skutečnosti by poskytovalo asi 7% až 10% DV železa pro batolata.
Jsou vaše děti dostávány dostatek jídel bohatých na železo?
Zdravé vysoce kalorické potraviny pro děti s podváhou
Pokud je vaše dítě podvážené, můžete potřebovat vysokokalorickou stravu, která zajistí dobré zdraví a rozvoj. Zde je, jak to dělat bezpečně as dobrou výživou.
Tipy pro děti v kuchařských příležitostech pro děti z přístřeší nebo přijaté děti
Zjistěte způsoby, jak diskriminovat dítě, které je v pěstounské péči, nebo bylo přijato z pěstounské péče, někteří z nich se setkali se zneužíváním a zanedbáváním.
Železné chelatační přípravky a vedlejší účinky
Když lidé s talasemií způsobují přetížení železa z mnoha transfuzí, používají se chelátory železa (léky, které odstraňují železo z těla).