The Ultimate Gluten-free Lemon Bar recept
Obsah:
Chocolate Crepe Cake (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 262 Tuk 21g Sýry 15g Bílkoviny 6g Ukázat výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 12 (každý čtverec) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 262 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 21g | 27% |
Nasýtené tuky 8g | 40% |
Cholesterol 102 mg | 34% |
Sodík 128 mg | 6% |
Celkový obsah sacharidů 15g | 5% |
Dietní vláknina 2g | 7% |
Celkový cukr 11g | |
Zahrnuje 9 g přidaného cukru | 18% |
Protein 6g | |
Vitamin D 1 mcg | 5% |
Vápník 63 mg | 5% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 167 mg | 4% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Na tomto světě jsou dva druhy citrónových tyčinek. Nejprve jsou jasně žluté, které obvykle obsahují mnoho citronu a spoustu cukru (až 3 1/2 šálky cukru pro 13x9-palcovou misku s citronovými tyčinky). Pak jsou tam citronové tyčinky se světle žlutým odstínem, jako je tento. Tyto dezertní tyčinky mají přidané mléko nebo smetana, které zesvětlují jasnou barvu citronu. Mléko nebo smetana zaokrouhlují ostrost citronu a vyžadují méně cukru v receptu při zachování spousty citronových příchutí.
Čerstvá citronová šťáva je mnohem lepší než lahvička pro tento recept (a obecně), a kůra citronu dodává mnohem více chuti. Navíc tyto citronové tyčinky obsahují mouku z moučné mouky, což je bezlepkové. Ale nemyslete si, že se budete cítit zbytečně - to je bohatý dezert, který jistě uspokojí miláka citronu.
Složení
- 1 3/4 šálků mandlové mouky
- 1/2 šálku práškového cukru
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 hůl (1/2 šálku) studené, nesolené máslo
- 2/3 až 3/4 šálku čerstvé citronové šťávy (asi 5 citronů)
- Stačí, když přidáte do citronové šťávy celkem 1 1/4 šálku tekutiny
- 2 až 3 čajové lžičky citronové kůry (pro tento účel je nejvhodnější struhadlo s mikrovláknem)
- 5 středních vajec
- 1/2 šálku krému
- 1/2 šálku práškového cukru a více, pokud chcete
- 1/4 šálku mandlové mouky
- 1/8 lžičky kosher soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Připravte 13 x 9-palcový pan - buď to máslo je velmi dobře, nebo linka s mazaným pergamenem nebo fólií.
- Pro kůru položte mandlovou mouku, práškový cukr a sůl do misky kuchyňského robotu a pulsujte, dokud nebudou hrudky vyprchány. Alternativně můžete použít misku a šlehání.
- Nakrájejte studené máslo do středních kostek (16 kostek je asi vpravo). Přidejte několik příležitostí ke směsi, ať už pulzujete kuchyňský robot, nebo pokud je mícháte ručně, pomocí mixéru na pečení nebo dvou stolních nožů. Směs, dokud směs nevypadá jako drobné jídlo.
- Nalijte směs do připravené nádoby. Vyhněte se rukama, dokud nebude kůra rovnoměrná, a poté stlačte, dokud nebude pevná.
- Pečeme až do zlaté hnědé, asi 15 minut, ale začněte kontrolovat na 10 minut, jakmile začne hnědnout, jde rychle. Odstraňte nádobu a troubu otočte dolů na 300 F.
- Chraňte kůru při pokojové teplotě po dobu několika minut a poté ji vložte do chladničky po dobu 5 až 10 minut, dokud nebude pevná (ale ne úplně studená).
- Pro výplň mixujte všechny ingredience v mixéru a nasypte kůru.
- Pečte, dokud není výplň nastavena (střed by se měl mírně otřásat, když jemně protřepete nádobu). To by mělo trvat asi 15 až 20 minut.
- Vyjměte z trouby a ochlaďte na pokojovou teplotu, poté umístěte do chladničky a před řezáním zcela vychladnout (nejméně 2 hodiny). Pokud se vám líbí, posypte dalším práškovým cukrem přes vrchol (prosévejte sítem).
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Lemon Essential Oil Výhody a využití
Široce používaný v aromaterapii, citrónový esenciální olej může pomoci zvýšit vaši náladu a zmírnit váš stres. Informace o výhodách a použití tohoto oleje.
Bezlepková skořicová kouska Lemon Coconut Bliss Balls Recipe
Nízký obsah cukru a bohaté na srdce zdravé tuky jsou bezlepkové kokosové bambusové lepidlo na bázi lepek bez lepek.
Lemon Blueberry Energy Bites recept
Vyzkoušejte lepší alternativu k snackbarem. Tyto kousky z citrónového borůvce se snadno dají dopředu a mají mnohem nižší obsah sodíku.